НАЈБОЉЕ ОДМАХ СТАВИТЕ ДУПЛУ МЕРУ: Са лимуном и боровницом, ко би се сетио, а супер је комбинација

ДРУГАЧИЈИ колач, неодољивог укуса који се памти и воли.

Фото Shutterstock

Састојци:

 За подлогу:

* 200 г млевеног кекса
* 120 г отопљеног путера или маргарина
* 1 кашика млека

 За јогурт крему од лимуна:

* 350 г грчког јогурта

 Још: 

* 200 г боровница

 За декорацију: 

* кришке лимуна
* боровнице

Припрема:

 Подлога: 

Путер отопите у шерпици и оставите са стране да се мало прохлади. Кекс самељите у сецку.

Додајте отопљени путер и кашиком добро измешајте. На крају додајте и кашику млека и сједините.

Обруч пречника 22 цм ставите на одговарајућу тацну и распоредите смесу за подлогу. Добро утапкајте прстима или чашом. Припремљену подлогу ставите у фрижидер док припремате крему.

 Јогурт крема од лимуна:

Ставите у пластичну посуду грчки јогурт, киселу павлаку и шећер у праху па жицом измешајте. Лимун добро оперите и нарендајте корицу. Исцедите сок и додајте у посуду са јогуртом.

На крају додајте арому ваниле и све измешајте жицом.

У посебној посуди миксером умутите слатку павлаку, али тако да остане мекша. Додајте је претходној смеси и све кашиком сједините лагано мешајући.

Фото Shutterstock

Желатин припремите према упутству са кесице. Дакле, прелијте га са четири кашике хладне воде, оставите пар минута да набубри па отопите на најмањој ватри.

Прво у посудицу са желатином додајте 2-3 кашике креме и одмах жицом енергично мешајте, па сједините са остатком креме и све добро измешајте.

На овај начин ћете избећи ризик да вам се у креми створе грудвице од желатина ако бисте га додали директно у посуду са кремом.

(Trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 1

ЗАШТО НЕ БИСТЕ НАПРАВИЛИ МАЛО ДРУГАЧИЈИ ДЕСЕРТ НЕГО ИНАЧЕ: Гриз-алва само за оне који воле слатко уз кафицу

28. 02. 2024. у 13:00

Ручак дана

0 6

ВЕРУЈТЕ НАМ НА РЕЧ, САМО МАЛО ТРУДА ЗА ОВАЈ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Поховане паприке са сусамом и сиром

28. 02. 2024. у 07:00

Пецива и пите

0 9

ОДЛИЧНА ЗАМЕНА ЗА ХЛЕБ, А ЗА ЊИХОВУ ПРИПРЕМУ ДОВОЉНО ЈЕ САМО ПОЛА САТА: Брзинске мини-лепиње од четири састојка

27. 02. 2024. у 08:00

Пошаљи рецепт

0 27

ГУРМАНСКИ ДОРУЧАК ЗА СВЕ: Сендвич са јајима на око, сиром и шунком, а као додатни састојак користите комбинацију меда и белог лука (ВИДЕО)

27. 02. 2024. у 09:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације