КОЛАЧ СЕДМО НЕБО: Кад га пробате, биће вам јасно зашто се тако зове
Савршена комбинација кокоса, ораха и чоколаде, тако фино избалансирани да вам се у једном залогају смењују три укуса, а ниједан није прејак. Једноставно, овај колач морате пробати, јер је укус неописив!

Foto: Printscreen Youtube / Home Made Recipes
Састојци:
2 орах корице:
- 8 беланаца
- 200 г шећера
- 250 г млевених ораха
- 2 кашике брашна
Кокос кора:
- 5 беланаца
- 5 кашика шећера
- 100 г кокоса
Крем:
- 13 беланаца
- 250 г шећера
- 100 г црне чоколаде
- 250 г маргарина или маслаца
Припрема:
Правимо једну кору коју ћемо сећи на 2 дела. Печемо у великом плеху од рерне 42 x32цм. Улупати беланца са шећером у чврсту пену. Додати брашно и орахе и све измешати. Истрести смесу у плех и пећи око 15 минута у претходно загрејаној рерну на 180 степени.
Умутити беланца са шећером опет у чврсту пену, а затим додати кокос. Одмах истрести у плех поравнати и однети да се пече. Пећи око 15 минута, да благо пожути. Ако препечете мрвиће се. За крем умутити жуманца и шећер тако да се запремина удвостручи и цела маса посветли. Ставити на већу шерпу у којој је 1 – 2цм воде, па све на ватру.
Од момента када вода проври куваћемо све неких 12 минута. Након тог времена одати чоколаду и мешати док се не отопи па скинути са ватре да се хлади. Када се охлади умутити маслац или маргарин па га из два пута додати крему. Прву кору пресећи на пола.
На тацну ставити прву кору испрскати је млеком, сачекати да упије па намазати пола крема. Преко ставити кокос кору, исто је испрскати млеком па пемазати остатком крема. Преко ставити орах кору и оставити све мало у фрижидер како би се стегнуло.
Отопити чоколаду са уљем, па оставити да се хлади. Извадити колач из фрижидера, загладити га, па умутити шлаг крем од ваниле са млеком и премазати колач са свих страна.
Затим прелити глазуром од чоколаде и лепо поравнати. Око колача по жељи налепити млевене орахе, сецкани лешник.
(still)
Препоручујемо

БАУНТИ ТАРТ: Колач са кокосом прави се за 10 минута и једе се без гриже савести
18. 05. 2024. у 08:00

САВРШЕН КОЛАЧ СА КАЈСИЈАМА И ОРАСИМА: Једноставна а преукусна посластица
18. 05. 2024. у 13:32

КОЛАЧ ОД ШЕРБЕТА: Заборављен старински колач који буди сва чула
05. 04. 2024. у 10:44

"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Након Литваније, још једна држава забранила прелет српског авиона до Москве
НАКОН Литваније, и летонске власти забраниле су прелет српског авиона до Москве у коме је требало да буде председник Србије Александар Вучић, сазнају "Новости".
06. 05. 2025. у 18:27

НЕБЕНЗЈА ОДУВАО ЛАЖНОГ ВИСОКОГ ПРЕДСТАВНИКА ШМИТА, ПА ИЗАШАО ИЗ САЛЕ: Нећу да те слушам, немаш право да говориш!
У САВЕТУ безбедности Уједињених нација је у току редовна полугодишња седница о ситуацији у БиХ на којој је руски амбасадор Василиј Небензја изјавио је да Кристијан Шмит нема право да говори у име међународне заједнице у Савету безбедност, а онда изашао из сале не желевши да га слуша.
06. 05. 2025. у 17:03

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Коментари (0)