ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК БЕЗ ПЕЧЕЊА: Прави се за 15 минута, а осваја на први залогај

Татјана Марковић

11. 06. 2024. у 15:00

ЧИЗКЕЈК је многима омиљен слаткиш. Ако припадате тој групи, испробајте и његову чоколадну верзију.

ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК БЕЗ ПЕЧЕЊА: Прави се за 15 минута, а осваја на први залогај

Фото Shutterstock

На овај колач нећете потрошити пуно времена јер његова израда траје свега 15-ак минута.

Чоколадни чизкејк – састојци:
за подлогу:

150 грама кекса по избору

100 грама путера

За крем:

300 грама чоколаде за кување или тамне чоколаде

500 грама маскарпоне сира

100 грама шећера у праху

250 мл слатке павлаке

Фото Shutterstock

Чоколадни чизкејк – припрема:

Уситните кекс и измешајте га с растопљеним путером. Кекс можете уситнити у блендеру, млину за кафу или орахе, или их положити у кесицу па излупати оклагијом док не добијете слатки прах. У округли калуп за торте с обручем убаците смесу кекса и путера па је добро утисните на дно калупа и затим ставите у замрзивач док не припремите крем.

Чоколаду изломите на коцкице и растопите. Затим је пустите да се мало охлади. Миксером у једној посуди чврсто умутите слатку павлаку. У другој затим измиксирајте маскарпоне са шећером и додајте млаку отопљену чоколаду. Мало-помало у ту смесу додајте шлаг и лагано мешајте док све не сједините.

Извадите из замрзивача калуп, прелијте крем на подлогу од кекса и путера, па ставите у класичан део фрижидера на неколико сати да се стврдне.

Савети:

Ако немате калуп с обручем, чизкејк на исти начин можете направити у стандардном округлом калупу. Торту тада нећете моћи да извучете, али парчиће и даље можете сећи на класичан начин.

Ако случајно немате чоколаду, можете је заменити с две велике кашике какаа. Убаците га у смесу маскарпонеа и шећера и даље све радите по рецепту.

(Задовољна.хр)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

СРБИ ПРЕБИЛИ ЕНГЛЕСКЕ ХУЛИГАНЕ У БЕОГРАДУ? Ноћни обрачун у центру српске престонице