ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК БЕЗ ПЕЧЕЊА: Прави се за 15 минута, а осваја на први залогај
ЧИЗКЕЈК је многима омиљен слаткиш. Ако припадате тој групи, испробајте и његову чоколадну верзију.

Фото Shutterstock
На овај колач нећете потрошити пуно времена јер његова израда траје свега 15-ак минута.
Чоколадни чизкејк – састојци:
за подлогу:
150 грама кекса по избору
100 грама путера
За крем:
300 грама чоколаде за кување или тамне чоколаде
500 грама маскарпоне сира
100 грама шећера у праху
250 мл слатке павлаке

Фото Shutterstock
Чоколадни чизкејк – припрема:
Уситните кекс и измешајте га с растопљеним путером. Кекс можете уситнити у блендеру, млину за кафу или орахе, или их положити у кесицу па излупати оклагијом док не добијете слатки прах. У округли калуп за торте с обручем убаците смесу кекса и путера па је добро утисните на дно калупа и затим ставите у замрзивач док не припремите крем.
Чоколаду изломите на коцкице и растопите. Затим је пустите да се мало охлади. Миксером у једној посуди чврсто умутите слатку павлаку. У другој затим измиксирајте маскарпоне са шећером и додајте млаку отопљену чоколаду. Мало-помало у ту смесу додајте шлаг и лагано мешајте док све не сједините.
Извадите из замрзивача калуп, прелијте крем на подлогу од кекса и путера, па ставите у класичан део фрижидера на неколико сати да се стврдне.
Савети:
Ако немате калуп с обручем, чизкејк на исти начин можете направити у стандардном округлом калупу. Торту тада нећете моћи да извучете, али парчиће и даље можете сећи на класичан начин.
Ако случајно немате чоколаду, можете је заменити с две велике кашике какаа. Убаците га у смесу маскарпонеа и шећера и даље све радите по рецепту.
(Задовољна.хр)
Препоручујемо

БРЗИНСКИ РОЛАТ ОД ПОВРЋА: Лаган летњи оброк који можете јести и хладан (ВИДЕО)
11. 06. 2024. у 13:30

ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте
ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.
30. 09. 2025. у 20:58

"ЗАШТО МИ ПИПАШ ЖЕНУ?" Овако је почела туча на свадби у Горњем Милановцу, насрнули на доктора (ВИДЕО)
СВАДБЕНО весеље у Горњем Милановцу претворило се у хаотичну сцену када је дошло до несвакидашњег инцидента.
30. 09. 2025. у 16:10

НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Коментари (0)