КАО ОБЛАК ПУНОГ МЕКОГ ФИЛА: "Бела пахуља" - Омиљени колач Јованке Броз
Бели меки колач са кремастим филом је савршена летња посластица.
![КАО ОБЛАК ПУНОГ МЕКОГ ФИЛА: Бела пахуља - Омиљени колач Јованке Броз КАО ОБЛАК ПУНОГ МЕКОГ ФИЛА: Бела пахуља - Омиљени колач Јованке Броз](/data/images/2024-07-16/507565_359043-bela-pahuljica-ls_fmob.jpg)
Foto: Printscreen/Youtube
Састојци:
за кору:
- 7 беланаца
- 1 цело јаје
- 7 кашика шећера
- 7 кашика брашна
- 3 кашике млаке воде
Фил:
- 7 жуманаца
- 7 кашика шећера
- 6 кашика брашна
- 1 кашика густина
- 800 мл млека
- 250 г маргарина
Прелив за кору:
- око 100 мл млека
- 1-2 кашике рума
Декорација: Шлаг и црна чоколада
Припрема:
Раздвојимо беланца од жуманаца. Беланца умутимо уз додавање шећера, додамо брашно, млаку воду и једно цело јаје. Корицу добијену од беланаца испечемо.
Фил направимо тако што у млеку скувамо умућена жуманца са брашном, шећером и густином. Када се смеса скува и прохлади, дода се маргарин.
Кору прелијемо са млеком са румом. Када се кора натопи, прелије се преко са добијеним филом, преко којег се стави умућен шлаг и наренда се чоколада.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
![ГУРАБИЈЕ: Једноставни и укусни старински колачи који се топе у устима ГУРАБИЈЕ: Једноставни и укусни старински колачи који се топе у устима](/data/images/2024-07-02/502790_shutterstock-gurabije_t.jpg?time=1720091776)
ГУРАБИЈЕ: Једноставни и укусни старински колачи који се топе у устима
04. 07. 2024. у 13:00
![СЛАТКИ ГРЕХ: Нема кремастијег и укуснијег колача, а спрема се очас посла СЛАТКИ ГРЕХ: Нема кремастијег и укуснијег колача, а спрема се очас посла](/data/images/2024-05-29/489789_shutterstock-kolac-slatki-greh_t.jpg?time=1716984886)
СЛАТКИ ГРЕХ: Нема кремастијег и укуснијег колача, а спрема се очас посла
30. 05. 2024. у 15:00
![НОВА ПРОГНОЗА ЕВРОПСКИХ СТРУЧЊАКА: Шокирани оним што се дешава у Србији, ево до када ће трајати пакао НОВА ПРОГНОЗА ЕВРОПСКИХ СТРУЧЊАКА: Шокирани оним што се дешава у Србији, ево до када ће трајати пакао](/data/images/2024-07-17/507738_summer-season-2024-historic-heatwave-balkans-eastern-europe_kf.jpg?time=1721212087)
НОВА ПРОГНОЗА ЕВРОПСКИХ СТРУЧЊАКА: Шокирани оним што се дешава у Србији, ево до када ће трајати пакао
ОВО је историјски топлотни талас и трајаће још две недеље, напомиње метеоролошки сервис Severe Weather Europe.
17. 07. 2024. у 11:37
![СТРАШНЕ ВЕСТИ ЗА УКРАЈИНУ ИЗ БЕРЛИНА: Немачке власти ће преполовити војну помоћ Кијеву СТРАШНЕ ВЕСТИ ЗА УКРАЈИНУ ИЗ БЕРЛИНА: Немачке власти ће преполовити војну помоћ Кијеву](/data/images/2023-02-08/317172_zelenski-i-solc_kf.jpg?time=1721211350)
СТРАШНЕ ВЕСТИ ЗА УКРАЈИНУ ИЗ БЕРЛИНА: Немачке власти ће преполовити војну помоћ Кијеву
ОЧЕКУЈЕ се да ће немачке власти у среду одобрити буџет за 2025. у коме ће 4 милијарде евра бити издвојено за војну подршку Украјини, уместо 8 милијарди у 2024, преноси Ројтерс, позивајући се на нацрт документа.
17. 07. 2024. у 11:27
![РЕШЕНА МИСТЕРИЈА Зашто је Трамп викао: Чекајте, дајте ми ципеле (ФОТО) РЕШЕНА МИСТЕРИЈА Зашто је Трамп викао: Чекајте, дајте ми ципеле (ФОТО)](/data/images/2024-07-15/507209_donald-tramp-pokusaj-ubistva-foto-profimedia-3_kf.jpg?time=1721047123)
РЕШЕНА МИСТЕРИЈА Зашто је Трамп викао: "Чекајте, дајте ми ципеле" (ФОТО)
"НЕ БИ требало да будем овде, требало би да сам мртав."
15. 07. 2024. у 14:38
Коментари (0)