КОЛАЧ ОД ГРИЗА: Рецепт за кремасту посластицу која се не пече и осваја укусом
У врелим летњим данима ништа тако не прија као хладан освежавајући колач. Један од рецепата који је донекле заборављен је рецепт за колач од гриза који је био веома популаран осамдесетих година.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- млеко 850 мл
- пудинг од ваниле 1 кесица
- пшенични гриз 6 кашика
- шећер 15 кашика
- кекс 200 г
- шлаг-крем 200 г
- кисела вода 200 мл
Припрема:
У шерпицу сипајте 250 милилитара млека, додајте му пет кашика шећера и ставите да се кува. У другој посуди размутите прашак за пудинг од ваниле, па кад млеко са шећером проври, улијте пудинг и закувајте. Скините шерпицу са куваним пудингом са рингле и прекријте је прозирном фолијом како се не би ухватила корица. Узмите другу шерпу, у њу сипајте преосталих 600 милилитара млека, додајте 10 кашика шећера, шест кашика гриза и ставите да се кува. Ову смесу би све време требало да мешате како се гриз не би „ухватио“ за дно посуде. Кад је гриз скуван, скините шерпу са ватре, па и преко ње ставите прозирну фолију. У пластичну посуду сипајте прашак за шлаг-крем и мало киселе воде, па мутите миксером. Постепено додајте остатак киселе воде и умутите шлаг тако да буде чврст. Трећину умућеног шлага сипајте у прохлађен пудинг, додајте скувани гриз и све још једном добро израдите миксером. На тацну поређајте кекс, преко кекса нанесите фил, а преко фила остатак умућеног шлаг-крема. По жељи, преко шлага можете да нарендате чоколаду или да колач поспете какао-прахом, млевеним орасима, млевеним кексом… Оставите колач у фрижидеру неколико сати, па га сеците и служите.
(superrecepti)
Препоручујемо
КАО ОБЛАК ПУНОГ МЕКОГ ФИЛА: "Бела пахуља" - Омиљени колач Јованке Броз
17. 07. 2024. у 12:00
ГУРАБИЈЕ: Једноставни и укусни старински колачи који се топе у устима
04. 07. 2024. у 13:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда
РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.
05. 06. 2026. у 11:49
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)