Торте и колачи

СЛАТКИ КУГЛОФ ОД БУНДЕВЕ И ШАРГАРЕПЕ: Прави јесенски десерт за уживање уз шољу неког топлог напитка

Новости онлине

12. 10. 2024. у 07:00

Због елегантног изгледа и бројних могућности за комбиновање састојака, куглоф је један од најлепших колача.

СЛАТКИ КУГЛОФ ОД БУНДЕВЕ И ШАРГАРЕПЕ: Прави јесенски десерт за уживање уз шољу неког топлог напитка

Може да се једе као посластица, ужина, слатки доручак, а постоје и слане варијанте. На први поглед делује да је овај бисквит једноставно направити, али је ипак потребно мало кулинарске вештине да би био ваздушаст и мекан.

Састојци:

200 г рендане бундеве
140 г рендане шаргарепе
230 г оштрог брашна
150 г шећера
3 јаја
70 г сецкане чоколаде за кување
50 г млевених печених лешника
50 мл сока од поморанџе
100 мл уља
50 мл млека
2 ванилин шећера
1 поморанџе
1 прашак за пециво
1 прстохват соли

Припрема:

Бундеву и шаргарепу ољуштите и ситно изрендајте. Додајте цела јаја, со, шећер и ванилин шећер и миксером пенасто умутите. Додајте рендану кору и сок од поморанџе, уље, млеко, лешнике и просејано брашно са прашком за пециво. Миксером сједините у глатку смесу. Кашиком умешајте шаргарепу и бундеву, додајте сецкану чоколаду. Калуп за куглоф подмажите путером и поспите брашном. Сипајте смесу за куглоф и пеците у загрејаној рерни на 180 степени, 45-50 минута. Када га извадите из рерне, оставите да се прохлади 15 минута у модли, па извадите колач. Охлађен можете посути шећером у праху. (trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

ПУДИНГ ОД ХЛЕБА: Направите јединствени пудинг који ће вас оборити с ногу

Бакини рецепти

0 3

ПУДИНГ ОД ХЛЕБА: Направите јединствени пудинг који ће вас оборити с ногу

09. 10. 2024. у 11:09

ИСПРОБАЈТЕ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ БУХТЛЕ: Након сервирања ће нестати у трен ока

Пецива и пите

0 53

ИСПРОБАЈТЕ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ БУХТЛЕ: Након сервирања ће нестати у трен ока

08. 10. 2024. у 15:00

КОЛАЧ ЦРНИ СОМОТ: Заљубићете се у овај укус пун фантазије

Торте и колачи

0 9

КОЛАЧ ЦРНИ СОМОТ: Заљубићете се у овај укус пун фантазије

08. 10. 2024. у 11:46

ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ: Направите ову чоколадну посластицу божанственог укуса

Торте и колачи

0 32

ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ: Направите ову чоколадну посластицу божанственог укуса

07. 10. 2024. у 20:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ЕВРОПА РАЗМАТРА СЛАЊЕ 100.000 ВОЈНИКА У УКРАЈИНУ: Трамп одбио предлог - познато из којих земаља би их било највише

Свет

2 9

ЕВРОПА РАЗМАТРА СЛАЊЕ 100.000 ВОЈНИКА У УКРАЈИНУ: Трамп одбио предлог - познато из којих земаља би их било највише

ЕВРОПСКЕ нације разматрају слање војних снага у Украјину у случају прекида ватре или постизања мировног споразума, потврдили су Ројтерсу званичници и дипломате. Разлог је једноставан - новоизабрани амерички председник Доналд Трамп јасно је ставио до знања да неће слати америчке војнике у ту земљу како би гарантовали безбедност, потврдили су Ројтерсу званичници и дипломате.

18. 12. 2024. у 17:42

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

Свет

0 7

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.

18. 12. 2024. у 17:25