Торте и колачи

РЕЦЕПТ ЗА ЧИЗКЕЈК: Омиљена торта од 3 слоја, топи се у устима

Новости онлине

18. 11. 2024. у 17:00

Једна од најпознатијих торти. Неодољива слатко кисела посластица са црвеним воћем, сиром и млевеним кексом, идеална за све љубитеље воћних и освежавајућих слаткиша.

РЕЦЕПТ ЗА ЧИЗКЕЈК: Омиљена торта од 3 слоја, топи се у устима

Foto: Jutjub/Printskrin/

Састојци:

За кору:

  • 300 г млевеног кекса
  • 150 г истопљеног маслаца
  • 5 кашика млека

За бели фил:

  • 400 г несланог сира
  • 10 г желатина
  • 6 кашика воде
  • 120 г шећера у праху
  • 10 г ванилин шећера
  • 500 мл слатке павлаке

За воћни фил:

  • 450 г црвеног воћа 
  • 10 г желатина
  • 6 кашика воде
  • 100 мл воде
  • 10 г ванилин шећера
  • 4-6 кашика шећера
  • Калуп од 26цм (може и од 24 цм)

Припрема:

У џезву ставите желатин са 6 кашика воде и оставите 10 минута да набубри. За то време… У шерпицу ставите воће са водом и шећером, па ставите да се кува. Када воће проври смањите температуру и кувајте још 10-так минута. Желатин загрејте, али немојте да вам проври. Сипајте га у шерпу са воћем, добро помешајте и оставите да се прохлади.

У чињу сипајте млевени кекс, млеко, истпољени маслац и рукама лагно умесите састојке. Калуп (26 цм) премажите маслацем. На дно калупа рукама утапкајте смесу од млевеног кекса. У џезву ставите желатин са 6 кашика воде и оставите 10 минута да набубри. За то време…Миксером умутите сир са шећером и ванилин шећером. Додајте слатку павлаку, па мутите миксером док се смеса не згусне. Желатин загрејте, али немојте да Вам проври. У желатин додајте мало умућеног сира, помешајте, па сипајте у фил са сиром. Миксером умутите све састојке да се сједине. (Уколико волите гушћи бели фил додајте и кесицу кремфиxса). Преко кекса сипајте фил са сиром. Поравнајте га, па преко сипајте воћни фил. Оставите торту у фрижидеру најбоље преко ноћи, а најмање 6 сати. Уколико не желите да вам се воћни фил размаже током сечења, прво засеците воћни желе, обришите нож, па исеците парче.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ШТА ЈЕ ТО УСРЕД РЕКЕ? Око се ротира у савршеном кругу - и научници збуњени
Свет

0 0

ШТА ЈЕ ТО УСРЕД РЕКЕ? Око се ротира у савршеном кругу - и научници збуњени

У делти реке Паранá, недалеко од Буенос Ајреса, налази се необично плутајуће острво савршено кружног облика. Названо „Ел Ојо” (око), острво пречника 118 метара непрестано се ротира у сопственом језеру, што му даје изглед џиновског ока када се посматра из ваздуха.

20. 07. 2025. у 10:41

ИТАЛИЈА У НЕВЕРИЦИ: Јаник Синер има нову девојку, шта мислите одакле је? (ФОТО)
Тенис

0 0

ИТАЛИЈА У НЕВЕРИЦИ: Јаник Синер има нову девојку, шта мислите одакле је? (ФОТО)

Тениски свет је у августу потресла информација да је Јаник Синер био позитиван на допинг тесту. И то двапут. Али, након вишемесечне провере како се то десило, а за ту проверу нико жив није знао осим Синерових сарадника и оних који су вршили истрагу, потом је за то сазнао читав свет - и то када је Италијан ослобођен оптужби. Морао је, истина, да мало паузира између Аустралијан опена и Ролан Гароса, а повратак "белом спорту" прославио је - упловљавањем у нову везу.

21. 07. 2025. у 12:33

ШТА СЕ ТО ДЕСИЛО У УМАГУ? Уместо просидбе, сви гледали у купача иза - 11 милиона људи видело снимак (ВИДЕО)
Панорама

0 0

ШТА СЕ ТО ДЕСИЛО У УМАГУ? Уместо просидбе, сви гледали у купача иза - 11 милиона људи видело снимак (ВИДЕО)

ДРУШТВЕНИМ мрежама се шири снимак просидбе на плажи у хрватском Умагу који је постао прави хит захваљујући једном неочекиваном госту који се појавио у позадини.

21. 07. 2025. у 11:42

ШОК ОТКРИЋЕ, ЕВО КО ВОДИ ОБОЈЕНУ РЕВОЛУЦИЈУ У СРБИЈИ! Вучићевић разоткрио блокадерско-криминалну хоботницу, у све умешан ректор Ђокић!
Политика

0 49

ШОК ОТКРИЋЕ, ЕВО КО ВОДИ ОБОЈЕНУ РЕВОЛУЦИЈУ У СРБИЈИ! Вучићевић разоткрио блокадерско-криминалну хоботницу, у све умешан ректор Ђокић!

ГЛАВНИ уредник Информер ТВ Драган Ј. Вучићевић открио је шокантне податке о медијско-политичкој, блокадерској криминалној хоботници која се крије иза покушаја изазивања грађанског рата у Србији.

20. 07. 2025. у 15:05

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ЗА САВРШЕНО КРЕМАСТ РИЖОТО КОЈИ СЕ СЛУЖИ У РЕСТОРАНИМА: Професионални кувари у пиринач додају 1 кашику овог састојка
Пошаљи рецепт

0 0

ЗА САВРШЕНО КРЕМАСТ РИЖОТО КОЈИ СЕ СЛУЖИ У РЕСТОРАНИМА: Професионални кувари у пиринач додају 1 кашику овог састојка

САВРШЕНО кремаст рижото није случајност – иза њега стоји прецизна техника, пажљиво бирани састојци и један мали, али моћан трик који користе професионални кувари.

21. 07. 2025. у 11:40

Политика
Тенис
Фудбал
НОВАК ЂОКОВИЋ СЕ ПОВУКАО: Јаник Синер се одмах одлучио на исти потез

НОВАК ЂОКОВИЋ СЕ ПОВУКАО: Јаник Синер се одмах одлучио на исти потез