РЕЦЕПТ ЗА ЧИЗКЕЈК: Омиљена торта од 3 слоја, топи се у устима
Једна од најпознатијих торти. Неодољива слатко кисела посластица са црвеним воћем, сиром и млевеним кексом, идеална за све љубитеље воћних и освежавајућих слаткиша.
Foto: Jutjub/Printskrin/
Састојци:
За кору:
- 300 г млевеног кекса
- 150 г истопљеног маслаца
- 5 кашика млека
За бели фил:
- 400 г несланог сира
- 10 г желатина
- 6 кашика воде
- 120 г шећера у праху
- 10 г ванилин шећера
- 500 мл слатке павлаке
За воћни фил:
- 450 г црвеног воћа
- 10 г желатина
- 6 кашика воде
- 100 мл воде
- 10 г ванилин шећера
- 4-6 кашика шећера
- Калуп од 26цм (може и од 24 цм)
Припрема:
У џезву ставите желатин са 6 кашика воде и оставите 10 минута да набубри. За то време… У шерпицу ставите воће са водом и шећером, па ставите да се кува. Када воће проври смањите температуру и кувајте још 10-так минута. Желатин загрејте, али немојте да вам проври. Сипајте га у шерпу са воћем, добро помешајте и оставите да се прохлади.
У чињу сипајте млевени кекс, млеко, истпољени маслац и рукама лагно умесите састојке. Калуп (26 цм) премажите маслацем. На дно калупа рукама утапкајте смесу од млевеног кекса. У џезву ставите желатин са 6 кашика воде и оставите 10 минута да набубри. За то време…Миксером умутите сир са шећером и ванилин шећером. Додајте слатку павлаку, па мутите миксером док се смеса не згусне. Желатин загрејте, али немојте да Вам проври. У желатин додајте мало умућеног сира, помешајте, па сипајте у фил са сиром. Миксером умутите све састојке да се сједине. (Уколико волите гушћи бели фил додајте и кесицу кремфиxса). Преко кекса сипајте фил са сиром. Поравнајте га, па преко сипајте воћни фил. Оставите торту у фрижидеру најбоље преко ноћи, а најмање 6 сати. Уколико не желите да вам се воћни фил размаже током сечења, прво засеците воћни желе, обришите нож, па исеците парче.
(stvarukusa)
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
"ОНИ СУ ТВОЈЕ ЖРТВЕ!" Папа јавно прозвао Трампа због ситуација у "српском" граду
ПАПА Лав позвао је на "дубоко размишљање" о начину на који се мигранти третирају у Сједињеним Државама, рекавши да су многи људи "дубоко погођени" политиком масовних депортација.
06. 11. 2025. у 12:50
Коментари (0)