БАКИН РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНУ СЛАВСКУ ТОРТУ: Незабораван укус ове домаће посластице распаметиће све госте

30. 01. 2025. у 16:25

УЖИВАЈТЕ у савршено уравнотеженим укусима чоколаде и орашастих плодова – идеалним за посебне прилике и окупљања!

БАКИН РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНУ СЛАВСКУ ТОРТУ: Незабораван укус ове домаће посластице распаметиће све госте

Foto: Profimedia

Састојци:

За коре:

6 јаја
150 г шећера
150 г чоколаде за кување
150 г путера
100 г брашна
1 кашичица прашка за пециво
1 кашика какао праха

За фил:

500 мл млека
150 г шећера
100 г чоколаде за кување
3 кашике брашна
2 кашике какао праха
200 г путера
1 ванилин шећер

За глазуру:

100 г чоколаде за кување
50 г путера
За декорацију:
100 г орашастих плодова (ораси, бадеми, лешници, индијски ораси…)

ФОТО:Профимедиа

Припрема:

Раздвојите беланца и жуманца. Беланца умутите са половином шећера док не постану чврст снег. Чоколаду и путер отопите на пари док смеса не постане глатка и оставите да се прохлади. Жуманца умутите са преосталим шећером док не постану светла и пенаста. Додајте им прохлађену чоколаду с путером, па нежно промешајте. Умешајте просејано брашно, прашак за пециво и какао. На крају лагано додајте снег од беланаца.

Смесу за коре сипајте у округли калуп (24 цм) обложен папиром за печење и пеците на 180°Ц око 25-30 минута, док чачкалица забодена у средину не изађе сува. Када се кора охлади, пресеците је на два или три дела.

У мало млека размутите брашно и какао док не постане глатко. Остатак млека прокувајте са шећером и ванилин шећером. Додајте размућену смесу и кувајте док се не згусне као пудинг. Додајте чоколаду и мешајте док се не отопи. Када се крем охлади, пенасто умутите путер и додајте га крему.

Коре по жељи натопите млеком, премажите филом и слажите једну на другу. Премажите торту споља преосталим филом. Отопите чоколаду с путером и прелијте торту да добијете сјајну глазуру. Декоришите орашастим плодовима као на фотографији, или по жељи.

(Лепоте Србије)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО? Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система патриот Украјини

"ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО?" Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система "патриот" Украјини

ТО ЈЕ била велика нада у заштити од Путинових ракета: у понедељак је председник САД Доналд Трамп најавио да ће Украјини бити испоручено оружје, али да ће Европљани морати све да плате. Сада се испоставља да Немачка неће само финансирати, већ ће морати и сама да испоручи сопствену противваздушну одбрану, иако је већ сада у дефициту, пише немачки Билд.

19. 07. 2025. у 10:22

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца

КАБИНЕТ бившег немачког канцелара Олафа Шолца издвојио је скоро 590.000 евра из јавних средстава за шминкање и уређивање изгледа државних функционера у периоду од 2022. до марта 2025. године, пише Билд позивајући се на податке немачке владе.

19. 07. 2025. у 11:16

Коментари (0)

ЛЕТО У СРБИЈИ: Упознајте Стару планину и освежавајућу лепоту водопада