УСКРШЊИ КОЛАЧ: Савршен је додатак празничној трпези, било уз јутарњу кафу, као дезерт или слатки доручак (ВИДЕО)
Припрема је једноставна и не захтева пуно времена, што га чини идеалним избором за оне који желе брзо и лако да направе нешто укусно.
Foto: Printskrin Youtube
Благо слаткаст укус у комбинацији са финим зачинима или сувим воћем даје му посебан шарм. Његова богата арома и мекана текстура освајају већ на први залогај.
Састојци:
За тесто:
- Млеко (топло) - 80 мл
- Шећер - 1 кашичица
- Квасац (сув) - 7 г
- Брашно - 1 кашичица
- Јаја - 2 ком
- Сок од поморанџе 2 - 3 кашичице
- Корица једне поморанџе
- Маслац - 40 г
- Прстохват соли
- Шећер - 100 г
- Брашно 400 - 450 г
За пуњење:
- Маслац - 80 г
- Суво грожђе - 80 г
Припрема:
У једној посудици добро помешајте суви квасац, шећер, брашно и млеко и оставите да одстоји 10 минута.
У већој посуди помешајте јаја, со, шећер, отопљени маслац, сок од поморанџе и ситно рендану поморанџину кору, затим додајте садржај прве чинијице и добро све сједините.
Потом постепено додајте брашно и месите рукама док не добијете хомогену тестасту масу. Потом прекријте посуду провидном фолијом и оставите је на топлом месту око 40-60 минута.
Након што се тесто подигло поделите га на два једнака дела. Први део разваљајте ваљком, затим премажите маслацом одозго и побацајте суве грожђице. Рукама обухватите крајеве теста и уролајте као палачинку. Поновите поступак са другом половином теста, с тим да када побацате по њој грожђице, прво положите прву "ролницу" на ивицу друге, па их уролајте заједно тако да прва остане ушушкана у другој.
Када добијете велику ролну, сеците је ножем по средини уздужно, али не до краја, већ пред крај оставирте око 4цм. Један одвојени део мотајте ка споља у облик пужића, те када дођете до корена, други део само обмотајте око првог.
Пужића одложите у посуду коју ћете прекрити провидном фолијом и оставити на топлом месту око 40 минута.
Ставите у рерну и пеците на 170 степени око 35-40 минута. Када буде готово, можете одозго посути шећером у праху и послужити. Пријатно!
(Glossy)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНЕ ОБЛАНДЕ: Када једном испробате овај рецепт, постаће вам омиљени (ВИДЕО)
30. 03. 2025. у 16:00
ТРОУГЛАСТИ ЧУПАВЦИ: Издашни, сочни и миришљави колачи које сви воле (ВИДЕО)
29. 03. 2025. у 16:00
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)