УСКРШЊИ КОЛАЧ: Савршен је додатак празничној трпези, било уз јутарњу кафу, као дезерт или слатки доручак (ВИДЕО)

Новости онлине

17. 04. 2025. у 16:00

Припрема је једноставна и не захтева пуно времена, што га чини идеалним избором за оне који желе брзо и лако да направе нешто укусно.

УСКРШЊИ КОЛАЧ: Савршен је додатак празничној трпези, било уз јутарњу кафу, као дезерт или слатки доручак (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube

Благо слаткаст укус у комбинацији са финим зачинима или сувим воћем даје му посебан шарм. Његова богата арома и мекана текстура освајају већ на први залогај.

Овај колач није само посластица, већ и симбол породичне топлине и радости коју доноси Ускрс.

Састојци:

За тесто:

  • Млеко (топло) - 80 мл
  • Шећер - 1 кашичица
  • Квасац (сув) - 7 г
  • Брашно - 1 кашичица
  • Јаја - 2 ком
  • Сок од поморанџе 2 - 3 кашичице
  • Корица једне поморанџе
  • Маслац - 40 г
  • Прстохват соли
  • Шећер - 100 г
  • Брашно 400 - 450 г

За пуњење:

  • Маслац - 80 г
  • Суво грожђе - 80 г

Припрема:

У једној посудици добро помешајте суви квасац, шећер, брашно и млеко и оставите да одстоји 10 минута.
У већој посуди помешајте јаја, со, шећер, отопљени маслац, сок од поморанџе и ситно рендану поморанџину кору, затим додајте садржај прве чинијице и добро све сједините. 
Потом постепено додајте брашно и месите рукама док не добијете хомогену тестасту масу. Потом прекријте посуду провидном фолијом и оставите је на топлом месту око 40-60 минута.
Након што се тесто подигло поделите га на два једнака дела. Први део разваљајте ваљком, затим премажите маслацом одозго и побацајте суве грожђице. Рукама обухватите крајеве теста и уролајте као палачинку. Поновите поступак са другом половином теста, с тим да када побацате по њој грожђице, прво положите прву "ролницу" на ивицу друге, па их уролајте заједно тако да прва остане ушушкана у другој.
Када добијете велику ролну, сеците је ножем по средини уздужно, али не до краја, већ пред крај оставирте око 4цм. Један одвојени део мотајте ка споља у облик пужића, те када дођете до корена, други део само обмотајте око првог. 
Пужића одложите у посуду коју ћете прекрити провидном фолијом и оставити на топлом месту око 40 минута.
Ставите у рерну и пеците на 170 степени око 35-40 минута. Када буде готово, можете одозго посути шећером у праху и послужити. Пријатно!

(Glossy)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

ДРАМА ПОСЛЕ ПОРНО АФЕРЕ: Наводе ме на самоубиство - поништавају ме као мајку