МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова

Milena Tomasevic

25. 09. 2025. у 08:51

Москва шнит је једна од оних торти која никога не оставља равнодушним. Лагане коре са орасима и лешницима, богат крем од жуманаца, а затим сочне вишње, ананас и хрскави лешници – све то заједно чини десерт који осваја на први залогај. Идеална је за свечане прилике, али и онда када желите да импресионирате своје госте.

МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова

ФОТО: Novosti

Састојци

За 4 коре:

  • 16 беланаца
  • 16 кашика шећера
  • 24 кашике млевених ораха
  • 4 кашике млевених лешника
  1. 4 кашике брашна

За фил:

  • 16 жуманаца
  • 12 кашика шећера
  • 1 пудинг од ваниле
  • 500 мл млека
  • 1 кашика густина
  • 250 гр маслаца

Још потребно:

  • 500 мл слатке павлаке
  • 500 гр вишања
  • 1 конзерва ананаса (мања)
  • 150 г печених, сецканих лешника

Припрема

Коре

Умутити 4 беланца у чврст снег, па постепено додавати 4 кашике шећера. Лагано умешати 1 кашику брашна, 6 кашика млевених ораха и 1 кашику млевених лешника. Сипати смесу у плех (23 × 33 цм) и пећи 12–13 минута на 200 °Ц.На исти начин испећи још три коре.

Фил

Жуманца умутити са шећером. Додати размућен пудинг и густин у 150 мл млека, па сјединити са жуманцима. Преостало млеко загрејати до кључања, па умешати припремљену смесу. Кувати на тихој ватри уз стално мешање док се не згусне.Охладити, а затим додати умућен маслац и добро сјединити.

Слагање торте

Умутити слатку павлаку. На тацну ставити прву кору, фил, коцкице ананаса, лешнике и павлаку. Затим другу кору, фил, вишње, лешнике и павлаку. Трећа кора – фил, комбинација вишања и ананаса, лешници и павлака. Преко ставити четврту кору и декорисати по жељи – бутер кремом, фонданом, шлагом или воћем. 

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.

23. 04. 2026. у 14:21

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

Ја сам онај кога тражите! Овако је ухапшен генерал Ратко Младић - у новчанику имао само три фотографије