МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова

Milena Tomasevic

25. 09. 2025. у 08:51

Москва шнит је једна од оних торти која никога не оставља равнодушним. Лагане коре са орасима и лешницима, богат крем од жуманаца, а затим сочне вишње, ананас и хрскави лешници – све то заједно чини десерт који осваја на први залогај. Идеална је за свечане прилике, али и онда када желите да импресионирате своје госте.

МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова

ФОТО: Novosti

Састојци

За 4 коре:

  • 16 беланаца
  • 16 кашика шећера
  • 24 кашике млевених ораха
  • 4 кашике млевених лешника
  1. 4 кашике брашна

За фил:

  • 16 жуманаца
  • 12 кашика шећера
  • 1 пудинг од ваниле
  • 500 мл млека
  • 1 кашика густина
  • 250 гр маслаца

Још потребно:

  • 500 мл слатке павлаке
  • 500 гр вишања
  • 1 конзерва ананаса (мања)
  • 150 г печених, сецканих лешника

Припрема

Коре

Умутити 4 беланца у чврст снег, па постепено додавати 4 кашике шећера. Лагано умешати 1 кашику брашна, 6 кашика млевених ораха и 1 кашику млевених лешника. Сипати смесу у плех (23 × 33 цм) и пећи 12–13 минута на 200 °Ц.На исти начин испећи још три коре.

Фил

Жуманца умутити са шећером. Додати размућен пудинг и густин у 150 мл млека, па сјединити са жуманцима. Преостало млеко загрејати до кључања, па умешати припремљену смесу. Кувати на тихој ватри уз стално мешање док се не згусне.Охладити, а затим додати умућен маслац и добро сјединити.

Слагање торте

Умутити слатку павлаку. На тацну ставити прву кору, фил, коцкице ананаса, лешнике и павлаку. Затим другу кору, фил, вишње, лешнике и павлаку. Трећа кора – фил, комбинација вишања и ананаса, лешници и павлака. Преко ставити четврту кору и декорисати по жељи – бутер кремом, фонданом, шлагом или воћем. 

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране

РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране

РУСКИ дронови гађали су у четвртак, 25. септембра, кључну инфраструктуру у градовима Чернигов и Нижин на северу Украјине, оставивши десетине хиљада становника без струје и воде.

25. 09. 2025. у 16:56

Коментари (0)