ШАРЛОТА СА ЛИМУНОМ: Савршено кремаста торта
ОСВЕЖАВАЈУЋА Шарлота торта са лимуном је кремаста, лагана и пуна цитрусног укуса. Ако волите торте које освежавају и нису претешке, онда је она прави избор.
Фото: Free Images Pixabay
Било да је служите за породицу, пријатеље или специјалну прилику, сваки залогај доноси освежавајући цитрусни шарм и нежну текстуру која се топи у устима.
Припрема ове торте је једноставна, а резултат - торта која осваја на први поглед и први залогај.
Састојци:
За бисквит:
- 4 јаја
- 120 г шећера
- 100 г брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- Прстохват соли
За крем од лимуна:
- 3 јаја
- 150 г шећера
- Сок и корица од 2 лимуна
- 200 мл слатке павлаке
За слагање:
- 200 мл слатке павлаке за шлаг
- По жељи, листићи менте или рендана чоколада за декорацију
Припрема
Бисквит:
Укључити рерну на 180 степени. Одвојити беланца од жуманаца. Умутити беланца са прстохватом соли у чврст снег.
Жуманца умутити са шећером док не постану пенаста. Лагано умешати беланца у жуманца, а затим просејано брашно са прашком за пециво.
Сипати смесу у подмазан и побрашњен калуп (пречника 20-22 цм).
Пећи 25-30 минута или док чачкалица не изађе чиста.
Охладити бисквит.
Крема од лимуна:
Умутити јаја са шећером и додати лимунов сок и корицу. Кувати на лаганој ватри уз стално мешање док се не згусне (као пудинг).
Оставити да се прохлади, а затим умешати 200 мл слатке павлаке умутене у шлаг.
Слагање торте:
Охлађени бисквит пресећи хоризонтално на два слоја (ако желите тањи слој креме, или оставити цео бисквит).
Премазати крему између слојева и преко целе торте. По жељи, умутити додатну павлаку и украсити торту. Оставити у фрижидеру неколико сати да се крема стегне.
(Информер)
БОНУС ВИДЕО
Препоручујемо
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)