ШАРЛОТА СА ЛИМУНОМ: Савршено кремаста торта
ОСВЕЖАВАЈУЋА Шарлота торта са лимуном је кремаста, лагана и пуна цитрусног укуса. Ако волите торте које освежавају и нису претешке, онда је она прави избор.
Фото: Free Images Pixabay
Било да је служите за породицу, пријатеље или специјалну прилику, сваки залогај доноси освежавајући цитрусни шарм и нежну текстуру која се топи у устима.
Припрема ове торте је једноставна, а резултат - торта која осваја на први поглед и први залогај.
Састојци:
За бисквит:
- 4 јаја
- 120 г шећера
- 100 г брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- Прстохват соли
За крем од лимуна:
- 3 јаја
- 150 г шећера
- Сок и корица од 2 лимуна
- 200 мл слатке павлаке
За слагање:
- 200 мл слатке павлаке за шлаг
- По жељи, листићи менте или рендана чоколада за декорацију
Припрема
Бисквит:
Укључити рерну на 180 степени. Одвојити беланца од жуманаца. Умутити беланца са прстохватом соли у чврст снег.
Жуманца умутити са шећером док не постану пенаста. Лагано умешати беланца у жуманца, а затим просејано брашно са прашком за пециво.
Сипати смесу у подмазан и побрашњен калуп (пречника 20-22 цм).
Пећи 25-30 минута или док чачкалица не изађе чиста.
Охладити бисквит.
Крема од лимуна:
Умутити јаја са шећером и додати лимунов сок и корицу. Кувати на лаганој ватри уз стално мешање док се не згусне (као пудинг).
Оставити да се прохлади, а затим умешати 200 мл слатке павлаке умутене у шлаг.
Слагање торте:
Охлађени бисквит пресећи хоризонтално на два слоја (ако желите тањи слој креме, или оставити цео бисквит).
Премазати крему између слојева и преко целе торте. По жељи, умутити додатну павлаку и украсити торту. Оставити у фрижидеру неколико сати да се крема стегне.
(Информер)
БОНУС ВИДЕО
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)