ШАРЛОТА СА ЛИМУНОМ: Савршено кремаста торта
ОСВЕЖАВАЈУЋА Шарлота торта са лимуном је кремаста, лагана и пуна цитрусног укуса. Ако волите торте које освежавају и нису претешке, онда је она прави избор.
Фото: Free Images Pixabay
Било да је служите за породицу, пријатеље или специјалну прилику, сваки залогај доноси освежавајући цитрусни шарм и нежну текстуру која се топи у устима.
Припрема ове торте је једноставна, а резултат - торта која осваја на први поглед и први залогај.
Састојци:
За бисквит:
- 4 јаја
- 120 г шећера
- 100 г брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- Прстохват соли
За крем од лимуна:
- 3 јаја
- 150 г шећера
- Сок и корица од 2 лимуна
- 200 мл слатке павлаке
За слагање:
- 200 мл слатке павлаке за шлаг
- По жељи, листићи менте или рендана чоколада за декорацију
Припрема
Бисквит:
Укључити рерну на 180 степени. Одвојити беланца од жуманаца. Умутити беланца са прстохватом соли у чврст снег.
Жуманца умутити са шећером док не постану пенаста. Лагано умешати беланца у жуманца, а затим просејано брашно са прашком за пециво.
Сипати смесу у подмазан и побрашњен калуп (пречника 20-22 цм).
Пећи 25-30 минута или док чачкалица не изађе чиста.
Охладити бисквит.
Крема од лимуна:
Умутити јаја са шећером и додати лимунов сок и корицу. Кувати на лаганој ватри уз стално мешање док се не згусне (као пудинг).
Оставити да се прохлади, а затим умешати 200 мл слатке павлаке умутене у шлаг.
Слагање торте:
Охлађени бисквит пресећи хоризонтално на два слоја (ако желите тањи слој креме, или оставити цео бисквит).
Премазати крему између слојева и преко целе торте. По жељи, умутити додатну павлаку и украсити торту. Оставити у фрижидеру неколико сати да се крема стегне.
(Информер)
БОНУС ВИДЕО
Препоручујемо
СТАРИНСКЕ ШТАНГЛИЦЕ СА КИКИРИКИЈЕМ: Укус који враћа у детињство
11. 02. 2026. у 20:00
ДИНСТАНО ПОВРЋЕ СА СЛАНИНОМ И ЈАЈИМА: Мирис домаће кухиње у једном тигању
11. 02. 2026. у 07:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - "Степинчево" између верског култа и политичког терета
ЈОШ се није стишала бура око усташког пира на дочеку рукометаша, обележеног Томпсоновим песмама које глорификују НДХ, а из Загреба стижу нове провокације које буде авети прошлости.
11. 02. 2026. у 20:13
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Коментари (0)