РИЗНИЦА ЗДРАВЉА: Куван, или печен - Кестен добар за имунитет и притисак
БЕЗ обзира на то да ли волите куван или печен, домаћи кестен је права јесења ризница здравља.
Фото Shutterstock
У његове здравствене добробити урачунава се то да је богат влакнима, што побољшава варење и метаболизам уопште, богат је сложеним угљеним хидратима и обезбеђује ситост, садржи и велике количине витамина Ц што јача имунитет, као и калијум који је важан за регулацију крвног притиска.
Само 10 печених кестена задовољава 17 одсто дневно препоручене количине од 25 до 30 грама влакана захваљујући којима можете да нормализујете лоше варење и ниво шећера и инсулина у крви. Влакна из кестена доприносе и снижавању нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола и одржавању оптималне тежине, што је посебно важно особама које морају да воде рачуна о свакој унетој калорији.
Уколико желите да ослабите дијета која укључује и кестен је прави избор, јер он обилује сложеним шећерима који дуже време обезбеђују ситост.
За разлику од свих других орашастих плодова, кестен садржи витамин Ц који је најпознатији по јачању имунолошког система. Међутим, он је драгоцен и за здравље крвних судова, јачање хрскавице, мишица и колагена у целом телу. Као антиоксидант витамин Ц, такође, штити ћелије од штетних дејства слободних радикала и помаже у апсорпцији и складиштењу гвожђа.
Направите брашно
ХЛЕБ од брашна од кестена је идеалан за дијабетичаре и све оне којима не прија бели хлеб. Испеците кестен у рерни, затим га очистите од љуске. Печене плодове поново исушите у рерни неколико сати на веома ниској температури. Знаћете да је сушење готово када кестен постане толико тврд, да не можете руком да га преполовите. За крај, самељите брашно користећи млин за кафу или зачине, евентуално блендер. Кестеново брашно се на хладном може чувати до шест месеци.
Печени кестен садржи веома мало натријума, али зато обилује калијумом, па се сматра корисним за особе за хипертензијом. Томе доприноси чињеница да има изражено диуретичко дејство и да доприноси избацивању течности код особа које пате од задржавање воде у организму.
Кувани кестен се лакше вари од печеног, али садржи само мало мање калорија. У 100 грама куваног кестена има 120 калорија, а у истој количини печеног 190 калорија.
Препоручујемо
НЕ ЉУШТИТЕ ИХ И НЕ БАЦАЈТЕ: Пет врста кора воћа и поврћа које помажу здрављу (ФОТО)
29. 10. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРЕЋА ИМ КУЦА НА ВРАТА: Два хороскопска знака имају шансу да се обогате и пронађу праву љубав у новембру
НОВЕМБАР ће за њих бити месец из снова.
31. 10. 2024. у 10:11
"НЕ ЗНАМ НИ КАКО САМ ИМАО ДЕВОЈКЕ": Љубавни живот Радета Ћосића - глумац не крије да су га партнерке остављале (ВИДЕО)
"РАСКИДАЛЕ су са мном јер нисам био зрео”
31. 10. 2024. у 08:52
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА ЧУВЕНИ ЗВЕРКА? Многи кажу да не личи на себе, а његова каријера је кренула низбрдо због оптужби за силовање (ФОТО)
ОД 2012. ГОДИНЕ је у браку с Таром Вилсон, с којом има двоје деце.
31. 10. 2024. у 12:03
"РАДИШ ДА БИ УМРО САМ" Ива Анић проговорила о животу у Америци - грца у сузама
ДЕВОЈКА по имену Ива Анић разнежила је своје пратиоце и добила много нових, када је јецајући поделила причу са паркинга једне болнице у Америци.
31. 10. 2024. у 19:48
ОГЛАСИЛА СЕ ПОРОДИЦА ПОГИНУЛЕ: Данас је тачно 25 година од смрти Неба - Вања му је била девојка, истрага утврдила узрок несреће
ПРОШЛО је 25 година од трагедије у којој је погинуо хип-хоп музичар Небојша Савељић Небо, члан групе "Монтенигерси", као и његова девојка Вања Рађеновић и друг Александар Смоловић.
31. 10. 2024. у 12:16
"ЂОКОВИЋ ЈЕ КРИВ": Холгер Руне открио непознате детаље о Новаку!
Новак Ђоковић се много пута до сада доказивао на терену и ван њега, а сада је дански тенисер Холгер Руне говорио о томе какав је Ноле био током турнира "Слем шест краљева".
31. 10. 2024. у 13:15
ТРАМП ЗАПРЕТИО ЕВРОПСКОЈ УНИЈИ: Неће моћи тако ако ја победим, платиће високу цену
КАДНИДАТ за председника САД-а Доналд Трамп наставио је са својом предизборном кампањом, а овај пут тема су биле тарифе које Трамп планира да уведе ако победи на изборима заказаним за 5. новембар.
30. 10. 2024. у 14:20
ПУТИНУ У ПОМОЋ СТИЖЕ НАЈЕЛИТНИЈА ВОЈСКА: Шта је "Олујни корпус", једна од најмоћнијих специјалних јединица на свету
СЕВЕРНОКОРЕЈСКА појачања долазе усред назнака да се Русија бори с попуњавањем својих снага.
30. 10. 2024. у 12:37
"ОД ТОГ БРАКА НЕМА НИШТА" Потез српског младожење посвађао Интернет! За згражавање или за похвале? (ВИДЕО)
ЈЕДАН младожења је током церемоније венчања у Србији покушао да буде занимљив па је одлучио да направи "шаљиви" потез, оставивши младу саму испред матичарке у тренутку када му је постављено чувено питање "да ли жели да ступи у брак".
31. 10. 2024. у 13:28
Најновије из рубрике
ЧЕТКИЦЕ ПУНЕ ВИРУСА: Истраживање показало - У купатилима све "врви од живота"
ИАКО је купатило централно место у кући за хигијену тела, чињеница је да је оно прави резервоар бројних вируса.
31. 10. 2024. у 08:10
ТЕРАПЕУТСКО СРЕДСТВО И У ПРЕВЕНЦИЈИ: Витамин Б помаже у лечењу упале панкреаса
НОВА открића потврђују да витамин Б12 може да смањи тежину акутног панкреатитиса и представљају чврст темељ за будуће клиничке примене овог витамина у лечењу овог стања.
31. 10. 2024. у 07:00
ПСОРИЈАЗА ЈЕ ИЗЛЕЧИВА: У Србији пацијентима доступне најсавременије терапије за умерене и тешке облике ове болести
НАЈСАВРЕМЕНИЈА терапија за лечење умерених и тешких облика псоријазе доступна је свим пацијентима у Србији који болују од ове болести, рекла је проф. др Мирјана Милинковић Срећковић, начелница Одељења клинике за дерматовенерологију Универзитетског клиничког центра Србије на конференцији одржаној у Београду.
30. 10. 2024. у 15:13
СВЕ ЧЕШЋЕ ОБОЉЕВАЈУ И ДЕЦА: Упозорење стручњака - Метаболички синдром убрзава пут до срчаног или можданог удара
ВИШЕ од 40 одсто особа, пре свега жена, у шестој деценији живота има метаболички синдром.
30. 10. 2024. у 07:00
ВАЖНО УПОЗОРЕЊЕ КАРДИОЛОГА: Обратите пажњу - Ове навике су главни узроци кардиоваскуларних болести
КАРДИОЛОГ Тамара Урошевић изјавила је данас да су гојазност, пушење, алкохол и неке генетске предиспозиције кључни узроци кардиоваскуларних проблема код жена.
29. 10. 2024. у 13:35
Коментари (0)