РИЗНИЦА ЗДРАВЉА: Куван, или печен - Кестен добар за имунитет и притисак
30. 10. 2024. у 08:30
БЕЗ обзира на то да ли волите куван или печен, домаћи кестен је права јесења ризница здравља.
Фото Shutterstock
У његове здравствене добробити урачунава се то да је богат влакнима, што побољшава варење и метаболизам уопште, богат је сложеним угљеним хидратима и обезбеђује ситост, садржи и велике количине витамина Ц што јача имунитет, као и калијум који је важан за регулацију крвног притиска.
Само 10 печених кестена задовољава 17 одсто дневно препоручене количине од 25 до 30 грама влакана захваљујући којима можете да нормализујете лоше варење и ниво шећера и инсулина у крви. Влакна из кестена доприносе и снижавању нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола и одржавању оптималне тежине, што је посебно важно особама које морају да воде рачуна о свакој унетој калорији.
Уколико желите да ослабите дијета која укључује и кестен је прави избор, јер он обилује сложеним шећерима који дуже време обезбеђују ситост.
За разлику од свих других орашастих плодова, кестен садржи витамин Ц који је најпознатији по јачању имунолошког система. Међутим, он је драгоцен и за здравље крвних судова, јачање хрскавице, мишица и колагена у целом телу. Као антиоксидант витамин Ц, такође, штити ћелије од штетних дејства слободних радикала и помаже у апсорпцији и складиштењу гвожђа.
Направите брашно
ХЛЕБ од брашна од кестена је идеалан за дијабетичаре и све оне којима не прија бели хлеб. Испеците кестен у рерни, затим га очистите од љуске. Печене плодове поново исушите у рерни неколико сати на веома ниској температури. Знаћете да је сушење готово када кестен постане толико тврд, да не можете руком да га преполовите. За крај, самељите брашно користећи млин за кафу или зачине, евентуално блендер. Кестеново брашно се на хладном може чувати до шест месеци.
Печени кестен садржи веома мало натријума, али зато обилује калијумом, па се сматра корисним за особе за хипертензијом. Томе доприноси чињеница да има изражено диуретичко дејство и да доприноси избацивању течности код особа које пате од задржавање воде у организму.
Кувани кестен се лакше вари од печеног, али садржи само мало мање калорија. У 100 грама куваног кестена има 120 калорија, а у истој количини печеног 190 калорија.
Препоручујемо
НЕ ЉУШТИТЕ ИХ И НЕ БАЦАЈТЕ: Пет врста кора воћа и поврћа које помажу здрављу (ФОТО)
29. 10. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТКРИВЕНА ТАЈНА ПИНКОВИХ ЗВЕЗДА Ко је најплаћенији у жирију?
ЗНАТЕ ли ко је најплаћенији члан жирија?
30. 11. 2025. у 16:40
"ВОЛИМ ПЕВАЧЕ, НЕ УБИЦЕ!" Тони ударио на ЈК, она му жестоко одбрусила: "Одбила сам те..."
КАРЛЕУША му оштро одговорила...
30. 11. 2025. у 08:50
ПРВИ РЕЗУЛТАТИ ИЗБОРА У СРБИЈИ
БИРАЧКА места у Сечњу, Неготину и Мионици, где су данас одржани локални избори на којима ће бити бирани одборници скупштина ових локалних самоуправа, отворена су јутрос у 7.00 сати и затворена су у 20 часова.
30. 11. 2025. у 21:01
ЗАБРИЊАВАЈУЋЕ ВЕСТИ САОПШТЕНЕ У ПРОГРАМУ УЖИВО: Шешељ открио шта желе блокадери
БЛОКАДЕРИ би сада најрадије да неко споредан погине, па да се и то искористи у борби против режима, казао је председник СРС др Војислав Шешељ.
30. 11. 2025. у 21:24
"НЕ МОГУ ДА ДИШЕМ, ПОМОЗИТЕ МИ!" Младен за воланом - тражи хитну помоћ: "Осећам гушење у грудима..."
НА снимку се види како Младен истиче да се лоше осећа:
30. 11. 2025. у 10:34
СЛОБА ЋЕ ДАНАС БИТИ ДЕПОРТОВАН ИЗ ШВЕДСКЕ! "Чули смо се, кука - неће да их пусте у земљу"
ЈЕЈА је открила да ће њеног супруга депортовати данас за Србију.
30. 11. 2025. у 09:39
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
НА ТРГУ ЗА ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Објављено колико ће град платити Мерлину за концерт у "најлуђој ноћи"
Већина певача дочек Нове године проводи радно јер је ово својеврсна прилика да зараде огромне хонораре, који су неретко и по неколико пута већи у односу на стандардне.
29. 11. 2025. у 17:35
Најновије из рубрике
ТРИК СА ЛАКТОМ ОТКРИВА ИМАТЕ ЛИ ТЕМПЕРАТУРУ: Сазнајте без топломера да ли вам тело гори
ЈЕДАН једноставан трик открива да ли имате повишену температуру без коришћења топломера.
26. 11. 2025. у 21:27
БУЂЕЊЕ У ОВО ВРЕМЕ УСПОРАВА СТАРЕЊЕ: Начин који вас чини годинама младим
СТРУЧЊАЦИ истичу да је спавање један од најважнијих фактора који утичу на то како старимо.
25. 11. 2025. у 20:36
ИСТИНА О МРШАВЉЕЊУ: Ево како коначно можете да видите резултате
МНОГИ од нас су били или тек крећу на дијету и различите режиме исхране, у нади да ће се ослободити вишка килограма и осећати боље у свом телу. Ипак, пре него што се упустимо у тај процес, корисно је знати неколико савета које истичу стручњаци, посебно ако желимо да смршамо на природан и одржив начин.
23. 11. 2025. у 08:48
Коментари (0)