РИЗНИЦА ЗДРАВЉА: Куван, или печен - Кестен добар за имунитет и притисак
30. 10. 2024. у 08:30
БЕЗ обзира на то да ли волите куван или печен, домаћи кестен је права јесења ризница здравља.
Фото Shutterstock
У његове здравствене добробити урачунава се то да је богат влакнима, што побољшава варење и метаболизам уопште, богат је сложеним угљеним хидратима и обезбеђује ситост, садржи и велике количине витамина Ц што јача имунитет, као и калијум који је важан за регулацију крвног притиска.
Само 10 печених кестена задовољава 17 одсто дневно препоручене количине од 25 до 30 грама влакана захваљујући којима можете да нормализујете лоше варење и ниво шећера и инсулина у крви. Влакна из кестена доприносе и снижавању нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола и одржавању оптималне тежине, што је посебно важно особама које морају да воде рачуна о свакој унетој калорији.
Уколико желите да ослабите дијета која укључује и кестен је прави избор, јер он обилује сложеним шећерима који дуже време обезбеђују ситост.
За разлику од свих других орашастих плодова, кестен садржи витамин Ц који је најпознатији по јачању имунолошког система. Међутим, он је драгоцен и за здравље крвних судова, јачање хрскавице, мишица и колагена у целом телу. Као антиоксидант витамин Ц, такође, штити ћелије од штетних дејства слободних радикала и помаже у апсорпцији и складиштењу гвожђа.
Направите брашно
ХЛЕБ од брашна од кестена је идеалан за дијабетичаре и све оне којима не прија бели хлеб. Испеците кестен у рерни, затим га очистите од љуске. Печене плодове поново исушите у рерни неколико сати на веома ниској температури. Знаћете да је сушење готово када кестен постане толико тврд, да не можете руком да га преполовите. За крај, самељите брашно користећи млин за кафу или зачине, евентуално блендер. Кестеново брашно се на хладном може чувати до шест месеци.
Печени кестен садржи веома мало натријума, али зато обилује калијумом, па се сматра корисним за особе за хипертензијом. Томе доприноси чињеница да има изражено диуретичко дејство и да доприноси избацивању течности код особа које пате од задржавање воде у организму.
Кувани кестен се лакше вари од печеног, али садржи само мало мање калорија. У 100 грама куваног кестена има 120 калорија, а у истој количини печеног 190 калорија.
Препоручујемо
НЕ ЉУШТИТЕ ИХ И НЕ БАЦАЈТЕ: Пет врста кора воћа и поврћа које помажу здрављу (ФОТО)
29. 10. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИРКА ВАСИЉЕВИЋ У ТЕШКИМ МУКАМА: Показала шта је затекло у стану (ФОТО)
ЊЕНА објава изазвала је бројне реакције!
04. 01. 2026. у 09:05
ОТКРИЋЕ КОЈЕ ЈЕ ОДЈЕКНУЛО ЕВРОПОМ: Kако је Црвена звезда позајмљивала новац Партизану!
Умро је Милорад Косановић, фудбалски тренер који је обележио претходне деценије српског фудбала, а баш о њему је на нестваран начин говорио када је открио нешто што је мало ко знао о ФК Црвена звезда и ФК Партизан.
04. 01. 2026. у 12:57
САЛЕТОВИ ПОСЛЕДЊИ ДАНИ: "Спавала сам поред њега, а онда сам морала да му кажем да је крај"
СУЗАНА ЈОВАНОВИЋ се расплакала пред камерама Курир телевизије док је причала о болести и одласку супруга Саше Поповића
04. 01. 2026. у 20:18
ЖИРИНОВСКИ ПРЕДВИДЕО СЦЕНАРИО ЗА ВЕНЕЦУЕЛУ И УКРАЈИНУ: Његове речи одзвањају након отмице Мадура
ИЗЈАВЕ које је покојни руски политичар Владимир Жириновски дао пре неколико година поново привлаче огромну пажњу јавности данас, посебно у светлу америчког напада на Венецуелу.
04. 01. 2026. у 22:24
АРСЕНАЛ, ЗЛАТНИ ТОАЛЕТ И БЕГ У ИЗРАЕЛ: Шта је све пронађено у стану "новчаника Зеленског"
АРСЕНАЛ ватреног оружја пронађен је у стану бизнисмена и сарадника Владимира Зеленског, Тимура Миндича у Кијеву, пишу украјински медији.
04. 01. 2026. у 19:51
ДАРКО ЛАЗИЋ О НЕСРЕЋАМА, ПОРОДИЦИ, ЖИВОТУ: "Чекам суђење - можда ја НЕ ЗНАМ да возим"
ТУРБУЛЕНТНА година је иза певача Дарка Лазића, који у наредну годину улази са породицом и најближима уз лекцију више, али без прошлости јер на исту не жели да се осврће. Нарочито на саобраћајку које је после свих његових прекршаја данима била главна тема на естради.
04. 01. 2026. у 17:35
ДАЉЕ РУКЕ ОД ГРЕНЛАНДА! СВЕ ГОРИ У ЕВРОПИ НАКОН ОТМИЦЕ МАДУРА: Реакције европских лидера разбеснеће Трампа
САД су у суботу у војној акцији у Каракасу отеле председника Венецуеле Николаса Мадура и његову супругу Силију Флорес, који су спроведени у Градску притворску јединицу у Њујорку, где ће им се судити по оптужници за кријумчарење наркотика. Пратимо уживо најновији развој догађаја након драматичне америчке операције у Венецуели.
05. 01. 2026. у 08:27 >> 13:58
МАДУРО СЕ НА ЕНГЛЕСКОМ ОБРАТИО АМЕРИЧКИМ АГЕНТИМА: Погледајте шта им је рекао (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Венецуеле Николас Мадуро је хеликоптером стигао на Менхетн, након чега је конвојем пребачен у Притворски центар (МДЦ) у Бруклину, озлоглашени затвор описан као „одвратан“ са „застрашујућим“ условима. Тамо су остали певач Р. Кели, Гислејн Максвел и Сем Банкман-Фрид.
04. 01. 2026. у 08:58
У ВЕНЕЦУЕЛИ 4.000 ХРВАТА : Страх, свуда тишина пуна тензије
У ВЕНЕЦУЕЛИ живи 4.000 особа хрватског порекла које после ноћашњег америчког напада на главни град Каракас, затворене у кућама, чекају даљи развој догађаја, рекла је у суботу Хини представница хрватске заједнице у тој јужноамеричкој земљи.
03. 01. 2026. у 18:47
Најновије из рубрике
НАУЧНО ОТКРИЋЕ: Сребрне наночестице показале ефикасност против дијабетеса типа 2
НАУЧНИЦИ су доказали да се сребрне наночестице могу успешно изборити против дијабетеса 2, болести од које данас оболева једна од 11 особа у свету, саопштила је прес служба руског Томског политехничког универзитета (ТПУ).
03. 01. 2026. у 23:00
НАУЧНИЦИ ОТКРИЛИ: Који фактори утичу на тежину мамурлука
ПОСЛЕ бурне журке са великим количинама алкохола, већина људи вероватно ће се осећати лоше.
02. 01. 2026. у 21:00
ЛЕКАРИ УПОЗОРАВАЈУ: Хладно време повећава ризик од срчаних проблема
ХЛАДНО време може повећати ризик од срчаних и циркулаторних проблема, као што су срчани и мождани удари, говоре бројне статистике и истраживања. Да ли можемо и како смањити ризике?
30. 12. 2025. у 22:00
СВЕ О ШОКАНТНИМ ЕСТЕТСКИМ ТРЕНДОВИМА: Зашто би неко желео да изгледа као мачка, а не природно
ЕСТЕТСКЕ корекције последњих година су се претвориле у надметање ко има пуније усне, подигнутије јагодице, више филера и ботокса...
30. 12. 2025. у 14:05
ПИЈЕТЕ КАФУ НА ПРАЗАН ЖЕЛУДАЦ? Након овога сигурно више нећете (ВИДЕО)
ЗА МНОГЕ од нас јутарња шоља кафе није луксуз, већ нешто што је неопходно.
28. 12. 2025. у 09:00
Коментари (0)