ЈАЧИ МАМУРЛУК ЗБОГ КВЕРЦИТИНА: Занимљиви резултати истраживања о црном вину
13. 01. 2025. у 06:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ИСТРАЖИВАЧИ с Универзитета у Калифорнији утврдили су због чега многи након конзумирања вина имају јак мамурлук.
Фото Shutterstock
Ендрју Вотерхаус, професор енологије, казао је за The Conversation да црвено вино садржи много кверцетина, који утиче на способност тела да правилно прерађује алкохол.
Кверцетин је фенолно једињење које се налази у кожици грожђа. У црвеном вину има више кверцетина него у белом вину јер љуске црвеног грожђа остају дуже током процеса ферментације.
Истраживачи су анализирали како кверцетин успорава процес разградње ензима ацеталдехида, који се производи у људском телу при разградњи алкохола. Резултати су потврдили да је кверцетин био снажан инхибитор у овом процесу.
Кверцетин глукуронид омета метаболизам и ствара додатни ацеталдехид за циркулацију - што узрокује упале и главобоље.
Препоручујемо
ОПРЕЗНО ТОКОМ ВРУЋИНА: Влага у ваздуху отежава дисање и знојење, а убрзава рад срца
31. 07. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СВЕТИ ОЦИ АПЕЛУЈУ: "Ове људе никад не пуштајте у своју кућу - не доносе добро!"
ПОСТОЈИ одређен тип људи за које се верује да ништа добро не могу да ти донесу, а они су завидне и превртљиве нарави.
31. 07. 2026. у 09:59
СНИМАК ИЗ ЗГРАДЕ: Убио руску мисицу, раскомадао је и стрпао у торбу - са псом износио део по део тела (ВИДЕО)
ТЕЛО 39-годишње манекенке, телевизијске водитељке и учеснице избора за Мис Русије 2017. године, Наталије Божук, пронађено је у Московској области, десет дана након њеног нестанка.
31. 07. 2026. у 19:45
"РЕАЛНО ЈЕ ДА ДОБИЈЕМ ОТКАЗ" Сарапа о напуштању Пинка: "Ако не испуњавам услове..."
САРАПА открио да ли је био забринут за своје радно место....
31. 07. 2026. у 09:05
ОПРОШТАЈ ОД ВЕЛИКАНА ФИЛМА: "Путуј са анђелима драги Влатко - част је била познавати те"
"ВЕЛИКАН наше кинематографије, интелектуалац, човек."
31. 07. 2026. у 21:14
ОТКРИВЕН РАЗЛОГ ПОБУНЕ: 100 војника елитне ИЗР бригаде напустило базу - стигле казне! "Командант је чекићем уништавао обележја"
ЧЕТРНАЕСТ припадника батаљона Цабар из састава бригаде Гивати, који су предводили масовно напуштање војне базе Сде Тејман у четвртак (око 100 војника), осуђени су на по 30 дана војног затвора и удаљени из борбене службе, саопштила је израелска војска.
31. 07. 2026. у 20:58
БОМБА КОЈА ОДЈЕКУЈЕ: Реал загризао за Влаховића, Мурињо жели Србина по сваку цену!
ЖОЗЕ Мурињо већ годинама јавно хвали Душана Влаховића и покушава да га доведе у свој тим. Ако је веровати шпанским медијима, овог лета би дугогодишња жеља славног тренера могла да постане стварност.
31. 07. 2026. у 13:40 >> 13:41
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
ОПРЕЗНО ТОКОМ ВРУЋИНА: Влага у ваздуху отежава дисање и знојење, а убрзава рад срца
ЉУДСКИ организам најбоље функционише када је релативна влажност ваздухаизмеђу 40 и 60 процената. Све изван ових оквира нарушава природнеодбрамбене баријере и присиљава организам да активира бројнекомпензаторне механизме који могу додатно да доведу до осећаја умора ималаксалости.
31. 07. 2026. у 07:00
ОПРЕЗНО ТОКОМ ЛЕТА, ЧАК И АКО НИСТЕ ДИЈАБЕТИЧАР Упозорење ендокринолога: Шећер скаче када организам дехидрира
ВИСОКА температура ваздуха током лета је додатни стрес за свакиорганизам, али посебно за оболеле од дијабетеса, јер врућина можезначајно да отежава регулацију нивоа шећера у крви; убрзава губитактечности, повећава ризик од дехидрације и може да доведе до осцилацијагликемије, како у правцу хипергликемије тако и хипогликемије.
30. 07. 2026. у 06:45
БУДИТЕ ЗДРАВЕ, СРЕЋНЕ И АКТИВНЕ: Ово су 12 кључних навика за добро здравље у менопаузи
ПРОДУЖЕН животни век довео је до тога да жене данас готово трећину живота проведу у перименопаузи и менопаузи.
29. 07. 2026. у 22:00
НА МЕСТО УБОДА - ХЛАДНУ ОБЛОГУ Практични савети: Ево шта је најбоље да урадите после "сусрета" са пчелом, пауком, осом...
ЛЕТИ проводимо више времена у природи, али је тада већи ризик од сусрета са комарцима, осама, пчелама, обадима, крпељима, пауцима и другим инсектима.
29. 07. 2026. у 19:20
Значај BIOTA Интиме у очувању интимног здравља
Пише: Доц. др Драган Стајић, специјалиста гинекологије и акушерства, субспецијалиста стерилитета и фертилитета
29. 07. 2026. у 12:00
Коментари (0)