ЈАЧИ МАМУРЛУК ЗБОГ КВЕРЦИТИНА: Занимљиви резултати истраживања о црном вину
13. 01. 2025. у 06:00
ИСТРАЖИВАЧИ с Универзитета у Калифорнији утврдили су због чега многи након конзумирања вина имају јак мамурлук.
Фото Shutterstock
Ендрју Вотерхаус, професор енологије, казао је за The Conversation да црвено вино садржи много кверцетина, који утиче на способност тела да правилно прерађује алкохол.
Кверцетин је фенолно једињење које се налази у кожици грожђа. У црвеном вину има више кверцетина него у белом вину јер љуске црвеног грожђа остају дуже током процеса ферментације.
Истраживачи су анализирали како кверцетин успорава процес разградње ензима ацеталдехида, који се производи у људском телу при разградњи алкохола. Резултати су потврдили да је кверцетин био снажан инхибитор у овом процесу.
Кверцетин глукуронид омета метаболизам и ствара додатни ацеталдехид за циркулацију - што узрокује упале и главобоље.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕЛЕНА ДОКИЋ СЕ ОГЛАСИЛА НАКОН СМРТИ ОЦА Није се појавила на сахрани, а сада поручила: "Изгледа да људима никада ништа није довољно добро"
ПРОШЛО је нешто више од месец дана од његове смрти...
26. 06. 2025. у 16:07
КРАЈ, ГОТОВО! Јаник Синер на Вимблдону урадио оно што нико жив није очекивао
Откако је допинг афера почела да се везује уз његово име где год да се појави, Јаник Синер је углавном "ћутао и радио". Вимблдон 2025 је место на које је стигао не би ли показао зашто је најбоље рангиран на АТП листи и поред суспензије коју је "одрадио". Али, сада то не чини као иначе, "ћутећи",
26. 06. 2025. у 15:26
ИЗНЕНАЂЕЊЕ? Цео дан су провели под климом, ево шта им се десило са телом
СТУДИЈА је спроведена на испитаницима од којих је половина живела у зградама са клима уређајем, а друга половина у зградама без ње.
26. 06. 2025. у 21:00
КАКО ЈЕ СРБИН ИЗ ЛЕСКОВЦА ПОСТАО СЛАВНИ ИНДИЈАНСКИ ПОГЛАВИЦА? Увршћен на листу 300 најбитнијих личности у историји
ДАЛЕКИ и егзотични свет Индијанаца захватио је као манија средином прошлог века Европљане. Свако се трудио да у свој живот унесе део легендарног Дивљег запада, одушевљавајући се индијанским филмским причама.
26. 06. 2025. у 19:32
(не)COOLTURNI ОСВОЈИЛИ КУЛТУРОМ: Овације за Бојана Маровића и Банета Томашевића на Дорћолу
ОЧАРАЛИ публику наступом у Фондацији Mozzart
25. 06. 2025. у 13:00
КО ЈЕ ДРУГА ЖЕНА МУСТАФЕ САНДАЛА? Развео се од Емине, а сад љуби згодну плавушу - две деценије млађу (ФОТО)
НОВА изабраница млађа је две деценије млађа од Мустафе...
26. 06. 2025. у 17:37
ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
ИСТИНА О БЕБЕКОВОМ ПОРЕКЛУ: Демантовао погрешне информације
ПЕВАЧ Жељко Бебек прославио се у бенду Бијело дугме, а онда је низао успехе и у соло каријери. Он је деценијама на јавној сцени, а мало ко зна да његово име није Жељко.
25. 06. 2025. у 16:30
Најновије из рубрике
ПОМОЋИ ЋЕ У СПРЕЧАВАЊУ ГУБИТКА БЕБЕ? Научници развили тест за идентификацију жена са повећаним ризиком од побачаја
Научници са Универзитета у Ворику и Универзитетске болнице Ковентри и Ворикшир британске Националне здравствене службе, развили су тест за идентификацију жена са повећаним ризиком од побачаја, што би могло да отвори пут новим третманима за спречавање губитка трудноће, преноси данас Гардијан.
27. 06. 2025. у 00:53
ЗУЈАЊЕ У УШИМА? Докторка открива скривене узроке тинитуса – и шта може да помогне
СВАКО је барем једном доживео повремено пиштање, шиштање или зујање у ушима. Такви шумови у ушима су нормални. Они, по правилу нестају већ после неколико секунди или минута. Понекад шуштање у ушима траје сатима или данима, и тада је неопходно јавити се лекару на преглед.
26. 06. 2025. у 21:41
БАР ЈЕ АЛЕРГИЧНИМА ЛАКШЕ: Током екстремних врућина смањене су концентрације полена у ваздуху
Сезонске алергије, посебно алергије на полен, чест су проблем који погађа милионе људи широм света, а за особе које пате од алергија лето је годишње доба које може да се претвори у праву муку.
26. 06. 2025. у 20:49
НИКАКО НА ЛЕТОВАЊЕ БЕЗ ПУТНЕ АПОТЕКЕ: Ево како да са што мање стреса отпутујете на одмор
ОДЛАЗАК на годишњи одмор готово је незамислив без путне апотеке. Иако многи имају искуства у припреми за летовање када је о лековима реч, увек је добро послушати савет фармацеута, јер поједине лекове, ако затребају, у иностранству није могуће набавити без лекарског извештаја или рецепта.
26. 06. 2025. у 07:00
БОЛОВИ ПОСЛЕ ТРЕНИНГА КОЈЕ НЕ ТРЕБА ИГНОРИСАТИ: Који су то знаци напретка?
ЗА многе је бол након тренинга доказ да напредују и не омета их у свакодневним активностима. Ипак, није сваки бол потврда да расту мишићи, већ неки потенцијално могу бити знак упозорења да нешто не функционише како треба, да се тело "буни". Да не бисте погоршали повреду, потребно је знате да разликујете "добар" и "лош" бол после вежбања.
25. 06. 2025. у 18:26
Коментари (0)