ЗНАТЕ ЛИ КАКО СЕ ПРАВЕ ГОМБОЦЕ? Проверени рецепт за кнедле са шљивама којима нико неће моћи да одоли (ВИДЕО)

Novosti online

13. 10. 2023. у 17:00

ДОНОСИМО вам рецепт за гомбоце - добре старинске кнедле са шљивама које ће свима успети.

ЗНАТЕ ЛИ КАКО СЕ ПРАВЕ ГОМБОЦЕ? Проверени рецепт за кнедле са шљивама којима нико неће моћи да одоли (ВИДЕО)

Фото: А. М.

А тајна је у тесту, како би вам кнедле биле сочне и мекане..

Потребно је:

* 1 кг кромпира
* 2 цела јаја
* мало соли
* 250 грама брашна
* 2 кашике уља
* 15 шљива
* 300 грама презли.

Припрема:

Кромпир обарити под кором, па га очистити и испасирати, оставити да се мало прохлади па у њега додати 2 јаја, мало соли, брашно, уље и све сјединити. Тесто мора бити лепљиво, па зато навлажите руке водом када правите кнедле.

Кнедле правите тако што мало теста ставите у руке, у средину шљиве па направите лоптицу коју одмах стављате у врелу, кључалу воду. Када кнедла исплива на површину - значи да је готова. Скувану кнедлу пржите у тигању са мало презле.

(Стил Курир)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

ШЕШЕЉ О СЦЕНАРИЈУ КОЈИ НИКО НИЈЕ НИ САЊАО: Народ је био у заблуди (ВИДЕО)