МИРИСНА ЛЕТЊА ПОСЛАСТИЦА: Домаћи џем од зове
ПРАВИ се од остатака сирупа, а пружа потпуно нови ужитак у тегли.
Фото: Free Images Pixabay
Ко прави сируп од зове, зна да после процеђивања остаје прегршт мирисних цветова и кришки лимуна.
Састојци:
* 800 г цветова зове и кришки лимуна (остатака од припреме сирупа)
* 150–200 мл сирупа од зове (или јабуковог, лимуновог сока или воде)
* 175 г шећера
* 2 кашичице ванилин шећера
Припрема:
У шерпу ставите цветове зове и кришке лимуна које су остале од сирупа. Додајте шећер, ванилин шећер и сируп (или сок по избору). Добро промешајте. Ставите на шпорет и пустите да проври, затим смањите температуру и кувајте 15–20 минута уз повремено мешање.
Током кувања уситните све штапним миксером док не добијете кремасту структуру.
Ако волите да остану делови лимуна, неколико кришки можете оставити целе. Ако вам смеса делује прегусто, додајте још мало сирупа или воде.
Џем треба да буде мекан, али не течан. По укусу додајте још мало шећера или сока да избалансирате слаткоћу и киселост.
Припремите тегле – стерилишите их или прелијте кључалом водом, исперите с мало алкохола или лимунтуса.
Чување:
У фрижидеру траје 2–3 недеље, а ако се тегле добро затворе и вакумирају – и до 2–3 месеца.
Сипајте џем док је још врео, затворите чврсто поклопцем.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
КАД НЕКОГ ХОЋЕ: Бака Прасе ставио МИЛИОН ДИНАРА да ће Воша да победи Партизан - видите колико је добио (ФОТО)
ТИКЕТ је поделио и јавно на Инстаграм профилу.
08. 03. 2026. у 22:42
ПРАВА ЛЕПОТИЦА: Ово је Луисова најмлађа ћерка (ФОТО)
ЉУБИША Стојановић Луис погинуо је 2011. године у саобраћајној несрећи и иза себе је оставио шесторо деце, док је његова најмлађа ћерка имала непуних три године у тренутку породичне трагедије.
09. 03. 2026. у 09:07
РУСИЈА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Какав скандал! Невероватно како су понизили све руске параолимпијце!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Италије. У тој земљи је у току спектакл - Зимске параолимпијске игре 2026, а тамо су Руси доживели истински шок.
08. 03. 2026. у 14:47
ПОСЛЕ ЗАХТЕВА БРАНИТЕЉА ЗА ОТКАЗИВАЊЕ КОНЦЕРТА: Јаков Јозиновић донео коначну одлуку
ПЕВАЧ Јаков Јозиновић се огласио емотивном поруком на друштвеним мрежама.
09. 03. 2026. у 22:03
УМРО СЛАВНИ ПЕВАЧ: "Марко је био и остао симбол Мостара"
БИО и остао симбол града Мостара.
09. 03. 2026. у 19:30
ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена
РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.
09. 03. 2026. у 20:34
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋУ ПОГАЧУ: Како до златне корице, а ваздушастог теста? (ВИДЕО)
ДОМАЋИ хлеб који увек успева и мирише на топлину дома.
09. 03. 2026. у 10:11
Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде
Ако волите старинске, проверене посластице – ово је колач који морате пробати. Богата комбинација ораха, лагане коре и три различита слоја филова даје му посебан укус и текстуру.
09. 03. 2026. у 09:00
СЛАТКО КИСЕЛА, А СЛАСНА: Кокос торта са кивијем и вишњама, нећете моћи да јој одолите
Кад се вишње помешају са кивијем ту нема грешке, а још када се заједно нађу у торти - прсте да полижете!
09. 03. 2026. у 07:00
УШТИПЦИ: Мирис домаће кухиње који сви волимо
Уштипци су прави класик домаће кухиње. Са неколико основних састојака добија се мекано тесто које, након пржења, постаје златно и хрскаво споља, а мекано изнутра. Најлепши су када се служе топли.
09. 03. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ЈАПАНСКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Посластица која ће вас одушевити
ИСПРОБАЈТЕ ове укусне и сочне јапанске палачинке и брзо ћете заборавити све остале варијанте.
08. 03. 2026. у 19:00
Коментари (0)