МИРИСНА ЛЕТЊА ПОСЛАСТИЦА: Домаћи џем од зове
ПРАВИ се од остатака сирупа, а пружа потпуно нови ужитак у тегли.
Фото: Free Images Pixabay
Ко прави сируп од зове, зна да после процеђивања остаје прегршт мирисних цветова и кришки лимуна.
Састојци:
* 800 г цветова зове и кришки лимуна (остатака од припреме сирупа)
* 150–200 мл сирупа од зове (или јабуковог, лимуновог сока или воде)
* 175 г шећера
* 2 кашичице ванилин шећера
Припрема:
У шерпу ставите цветове зове и кришке лимуна које су остале од сирупа. Додајте шећер, ванилин шећер и сируп (или сок по избору). Добро промешајте. Ставите на шпорет и пустите да проври, затим смањите температуру и кувајте 15–20 минута уз повремено мешање.
Током кувања уситните све штапним миксером док не добијете кремасту структуру.
Ако волите да остану делови лимуна, неколико кришки можете оставити целе. Ако вам смеса делује прегусто, додајте још мало сирупа или воде.
Џем треба да буде мекан, али не течан. По укусу додајте још мало шећера или сока да избалансирате слаткоћу и киселост.
Припремите тегле – стерилишите их или прелијте кључалом водом, исперите с мало алкохола или лимунтуса.
Чување:
У фрижидеру траје 2–3 недеље, а ако се тегле добро затворе и вакумирају – и до 2–3 месеца.
Сипајте џем док је још врео, затворите чврсто поклопцем.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Да ли на Побусани понедељак треба изаћи на гробље? Многи верници ово не знају
НА Побусани понедељак служе се парастоси на гробљима, а уместо уобичајене молитве "Свјатиј Боже" изговара се "Христос воскресе".
20. 04. 2026. у 10:00
Сахрањен Саша (49): Фолкер иза себе оставио неутешну супругу и децу - срце му је стало у дому
ДАНАС се последњи пут породица и пријатеи опраштају од певача Саше Катанчића.
20. 04. 2026. у 16:43 >> 16:44
Имамо нову врсту инсекта! У Србији пронађен љубичасти "џин", један од највећих - турски пужеви су му посебан специјалитет (ФОТО)
У НАУЧНОМ раду недавно објављеном у водећем националном научном часопису Ацта Ентомологица Сербица први пут је за територију Србије потврђено присуство врсте Carabus scabrosus, познате под називом "велики љубичасти трчуљак". Ова врста припада породици трчуљака (Carabidae) и реду тврдокрилаца (Coleoptera).
20. 04. 2026. у 20:45
"Ово нисам желео ни у најгорем кошмару!" Свештеник напао малог хеклача Виктора, отац Предраг стао у дечакову одбрану (ВИДЕО)
ОВИХ дана у центру пажње нашао се талентовани дечак Виктор Митић из Јагодине, који је освојио јавност својим плетењем, али и изазвао оштру полемику након што га је један свештеник јавно критиковао, док су други стали у његову одбрану.
21. 04. 2026. у 07:42
"Да нестану без трага" Војислав Шешељ открио: Тражио сам да се једноставно елиминишу, да им се уопште не суди
ПРОФЕСОР др Војислав Шешељ, председник Српске радикалне странке (СРС), открио је шта је предложио на једном састанку који се одиграо пре више од 20 година, а који се тицао такозваних локатора - особа које су шуровале с непријатељем током НАТО агресије на нашу земљу 1999. године.
20. 04. 2026. у 17:00
"Немој судити мушкарцу..." Немања Гудељ се јавно обратио Анастасији, она одмах реаговала
"НЕМОЈ судити мушкарцу по његовом аутомобилу, сату или послу. Суди о њему по његовој жени."
20. 04. 2026. у 11:23
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Колику пензију има Ангела Меркел? Бројка ће вас изненадити! А то није крај - једна ствар донела јој богатство
АНГЕЛА Меркел у пензији живи боље него икад!
20. 04. 2026. у 12:46
Најновије из рубрике
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
21. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сочно јело које осваја на први залогај
Ако тражите идеју за ручак који је истовремено лаган, укусан и визуелно привлачан, пуњени патлиџани су прави избор. Комбинација сочног пуњења, запеченог сира и свежег прилога чини ово јело савршеним за свакодневну трпезу, али и за госте.
21. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
Ово једноставно, а изузетно укусно јело идеално је како за свакодневни ручак, тако и за свечане прилике. Уз минимално труда, добијате оброк који изгледа и има укус као из ресторана.
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
Торта са јабукама: Једноставан десерт који увек успева
Ова торта са јабукама је савршен избор када желите нешто слатко, а домаће и мирисно. Комбинација бисквита, кремастог филa и сочних јабука даје лаган и укусан десерт који је идеалан и за свакодневне прилике и за госте.
20. 04. 2026. у 12:00
Тиквице у сосу од парадајза: Брз и укусан оброк за сваки дан
Када вам треба лаган, а укусан ручак који се спрема без много компликација, ове тиквице у сосу од парадајза су одличан избор. Мирис свежег поврћа, белог лука и зачина, уз додатак сира и копра, даје јелу посебну пуноћу укуса.
20. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)