УМЕСИТЕ ТЕСТО И НАПРАВИТЕ ПРАВУ ДОМАЋИНСКУ ПИЦУ: Хрскаве коре са надевом од јаја, а готова је очас посла (ВИДЕО)

ПИЦА је једно од најпопуларнијих јела које се једе у целом свету, а свако има неки свој тајни састојак који додаје као би она била што укуснија.

Фото: Принтскрин ЈУтјуб/Ricette Fatte In Casa

Италија је земља из које нам долази рецепт за пицу, а предлажемо је да је направите и на овај начин. Код њих се не користи куповно тесто за пицу, тако да морате да умесите домаће, али оно гарантује савршен укус.

Надев може да буде по вашој жељи, а ми смо вам у наставку текста написали шта Италијани најчешће стављају када праве овакву пицу. Још један бонус је што се пече само 10 минута. 

Фото: Принтскрин ЈУтјуб/Ricette Fatte In Casa

Састојци: 

15 г квасца
1 кашичица шећера
300 мл топлог млека
50 мл уља
1 јаје
650 г брашна (тип 00)
1 кашичица соли

За пуњење:

парадајз сос
крем сир
шунка
јаја
тврди сир

Фото: Принтскрин ЈУтјуб/Ricette Fatte In Casa

Припрема: 

У посуди помешајте млеко, квасац и шечер, па сипајте уље и јаје. Све добро сједините и додајте просејано брашно и со. Затим умесите тесто за пицу, па покријте провидном фолијом и оставите да надође неких 2 сата.

Поделите тесто на 8 делова и обликујте лоптице. Покријте и њих и оставите да одстоје неких 10 минута. Затим равуците круг, па ивице савијте на унутра и притисните мало прстима. Поређајте у науљени плех, па свако тесто напуните састојцима по жељи. Ми предлажемо да једно тесто намажете парадајз сосом, па поспете сецканим луком, па преко разбијете јаје.

Друго тесто премажите сиром, па поређајте пршуту и разбијте јаје. Трећи премажите крем сиром и разбијте јаје, а сва три теста поспите ренданим сиром. Ово су само предлози за надев, ви можете да користите шта желите. Пеците пицу у загрејаној рерни на 250°Ц око 10 минута.

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 11

ПРИНЦЕС КРОФНА ТОРТА СА НУТЕЛОМ: Ваздушасте коре и најлепши фил - нико неће одбити парче (ВИДЕО)

22. 11. 2023. у 19:00

Ручак дана

0 25

ФАШИРАНЕ ПИЛЕЋЕ ШНИЦЛЕ СА ПЕЧУРКАМА: Лак и брз рецепт за одлично гурманско јело (ВИДЕО)

22. 11. 2023. у 15:14

Пошаљи рецепт

0 7

ПОХОВАНЕ КУГЛИЦЕ СА 4 ВРСТЕ СИРА: Једноставна припрема, а савршен хрскави укус (ВИДЕО)

21. 11. 2023. у 20:00

Торте и колачи

0 33

ЧОКОЛАДНЕ ВАНИЛИЦЕ СА БЕЛИМ КРЕМОМ: Један тајни састојак за мекше тесто (ВИДЕО)

21. 11. 2023. у 17:23

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације