ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса
Право је време када домаћице спремају разне џемове, слатка и сокове, па често и експериментишу са рецептима. Онда ће им се допасти и рецепт за џем од кајсија са љутим паприкама који доноси неки нови укус.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 10-12 кајсија
- 1 кг шећера
- сок од једног лимуна
- 3 љуте паприке
Припрема:
Пре свега припремите и стерилишите тегле и поклопце у које ћете сипати џем.
Кајсије оперите, пресеците их и извадите коштицу из њих, па исеците на мање комаде како би се брже скувале. Ставите кајсије у шерпу и једну шољу воде и шећером, мало промешајте и оставите да се кува на лаганој температури све док не омекшају и не пусте сок.
Потом склоните шерпу са рингле и уз помоћ блендера разбијте комаде воћа. Пажљиво ово урадите пошто је смеса врућа и лако би могло да се деси да се испрскате. Потом вратите шерпу на ринглу и поново кувајте све до кључања. Када смеса прокључа, убаците сецкане љуте паприке и промешајте све док се не сједини.
Када џем буде готов, оставите на кратко да се прохлади па онда сипајте у спремне тегле, али немојте пунити до врха. Затворите поклопцем и оставите да се охлади па га складиштите на хладном и тамном место.
(ona)
Препоручујемо

ДОМАЋИ МАЈОНЕЗ: Уз помоћ овог рецепта ћете припремити савршен намаз код куће
02. 06. 2024. у 07:00

СЛАТКИ НАМАЗ ОД ЛИМУНА И ЈАЈА: Одушевиће вас текстура намирница
07. 05. 2024. у 14:54

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Коментари (0)