ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса
Право је време када домаћице спремају разне џемове, слатка и сокове, па често и експериментишу са рецептима. Онда ће им се допасти и рецепт за џем од кајсија са љутим паприкама који доноси неки нови укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 10-12 кајсија
- 1 кг шећера
- сок од једног лимуна
- 3 љуте паприке
Припрема:
Пре свега припремите и стерилишите тегле и поклопце у које ћете сипати џем.
Кајсије оперите, пресеците их и извадите коштицу из њих, па исеците на мање комаде како би се брже скувале. Ставите кајсије у шерпу и једну шољу воде и шећером, мало промешајте и оставите да се кува на лаганој температури све док не омекшају и не пусте сок.
Потом склоните шерпу са рингле и уз помоћ блендера разбијте комаде воћа. Пажљиво ово урадите пошто је смеса врућа и лако би могло да се деси да се испрскате. Потом вратите шерпу на ринглу и поново кувајте све до кључања. Када смеса прокључа, убаците сецкане љуте паприке и промешајте све док се не сједини.
Када џем буде готов, оставите на кратко да се прохлади па онда сипајте у спремне тегле, али немојте пунити до врха. Затворите поклопцем и оставите да се охлади па га складиштите на хладном и тамном место.
(ona)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ДОМАЋИ МАЈОНЕЗ: Уз помоћ овог рецепта ћете припремити савршен намаз код куће
02. 06. 2024. у 07:00
СЛАТКИ НАМАЗ ОД ЛИМУНА И ЈАЈА: Одушевиће вас текстура намирница
07. 05. 2024. у 14:54
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
"ВЕХАБИЈЕ МИ ОТЕЛЕ СИНА, САД НЕКА ГА И САХРАНЕ!": "Новости" у кући Милоша Жујовића са оцем Зораном, откривени детаљи из живота терористе
ЗАНЕМЕЛА Мала Врбица код Младеновца. Одавде из овог села велике невоље је направио вехабија Милош Жујовић, који је покушао да испред Амбасаде Израела убије припадника српске Жандармерије.
01. 07. 2024. у 12:47
"СРПСКИ ПОНОС!" Каква објава удовице Синише Михајловића! Ово слама срца... (ФОТО)
Супруга покојног фудбалског аса Синише Михајловића Аријана још једном је изазвала бројне емоције оних који њену породицу поштују.
01. 07. 2024. у 12:05
"НАКАШЉАО СЕ ДВА ПУТА И ПАО МРТАВ": Водитељки РТС-а преминуо муж на летовању
ВОДИТЕЉКА Јелена Ђорђевић Поповић је недавно испричала како је остала удовица, а њена животна прича је потресла све гледаоце.
01. 07. 2024. у 09:22
Прочитајте више
"ЗГАЗИО ГА ЈЕ!" Шешељ најавио велику политичку промену
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да је председнички кандидат на изборима у САД Доналд Трамп "згазио" свог противника Џозефа Бајдена.
29. 06. 2024. у 20:10
"НИКАДА ЈЕ НЕЋУ ЗАБОРАВИТИ": Певач доживео велику трагедију - бивша девојка му је преминула на његовом наступу
ПЕВАЧ Петар Митић 2009. године доживео је велику трагедију, када је његова бивша девојка и пријатељица преминула на његовом наступу.
30. 06. 2024. у 15:10
НАМЕШТАЉКА ОД ПОЧЕТКА: Бивши обавештајац открио мрачну тајну дебате у САД
CNN је убио кандидатуру Џоа Бајдена, сматра бивши амерички обавештајац Скот Ритер.
29. 06. 2024. у 19:44
УЕФА САОПШТИЛА: Хрвати су жртве!
Док УЕФА дозвољава скандирање "Убиј Србина!" на Европском првенству у фудбалу, она истовремено саопштава да су Хрвати међу највећим жртвама на ЕУРО 2024.
01. 07. 2024. у 15:50
НАЈЗГОДНИЈА МАМА: Скинула се Мирка Васиљевић - лепа глумица показала савршену фигуру (ФОТО)
ГЛУМИЦА Мирка Васиљевић (33) важи за једну од најлепших жена на овим просторима, а иако има четворо деце може да се похвали и извајаном фигуром.
30. 06. 2024. у 17:35
МУДРЕ РЕЧИ ВЛАДЕТЕ ЈЕРОТИЋА: Особина коју мушкарац мора да има да би брак опстао
ВЛАДЕТА Јеротић је истакао да постоје 4 компоненте на основу којих се људи у браку налазе. Ипак, једна зависи директно од мушкараца.
01. 07. 2024. у 11:42
Најновије из рубрике
ПОСНЕ БОЛОЊЕЗЕ: Направите омиљене шпагете и у току поста
Савршено решење за посне дане и одличан начин да задовољите укусе читаве породице.
01. 07. 2024. у 16:23
КРЕМ СУПА ОД КРОМПИРА СА СЛАНИНОМ: Испробајте овај једноставан рецепт за укусну чорбу
Окрепљујућа домаћа крем супа од кромпира је богата поврћем, мало пропржена сланина јој даје фину арому. Одлична за ручак или лагану вечеру.
01. 07. 2024. у 07:00
КОЛИБРИ ТОРТА: Посластица препуна кремастог фила и кора које се топе у устима
Колибри торта прави се са бананом и ананасом уз додатак меда и млечних производа.
30. 06. 2024. у 20:45
САВРШЕНО ЛЕТЊЕ ЈЕЛО: Мусака од поврћа и сира, изгледа фантастично, а и укус ће вас распаметити
Уколико немате идеју за данашњи ручак, ово је идеалан рецепт који ће одушевити целу породицу.
30. 06. 2024. у 07:00
СПОЉА ХРСКАВИ, А ИЗНУТРА НЕСТВАРНО МЕКАНИ: Ћуроси - Направите сами преукусну шпанску посластицу
Ћуроси су одличан десерт после сваког јела. Слатки, споља хрскави, а изнутра нестварно мекани. Рецепт за ћуросе је врло једноставан и свако га може испратити, зато - уживајте у припреми.
29. 06. 2024. у 16:00
Коментари (0)