ГУЛАШ ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ТИКВИЦА: Ручак без грешке

Новости онлине

26. 07. 2024. у 07:00

Гулаш који не садржи месо је врло лаган и припрема се за мање од сат времена.

ГУЛАШ ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ТИКВИЦА: Ручак без грешке

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 2 кашике уља
  • 320 г шампињона, исечених
  • 2 ловорова листа
  • 2 кашике свежег рузмарина
  • 4 црвена лука исечена на четвртине
  • 4 чена белог лука, танко насецкана
  • 320 г танко исечених тиквица
  • 600 мл повртног бујона
  • 800 г леблебија из конзерве
  • 1 кашика црвене паприке
  • 4 кашике парадајз пиреа
  • 700 г келерабе, ољуштене и исечене на коцкице
  • 850 г кромпира, исеченог на коцкице

Припрема:

У великом тигању загрејте уље на средњој ватри и пржите печурке, ловор и рузмарин око 5 минута. Убаците лук и бели лук и пржите још неколико минута, док не омекша. Додајте тиквице, бујон, леблебије, црвену паприку и парадајз пире. Покријте и динстајте 40 минута док се течност не смањи у густ сос.

Око 25 минута пре краја кувања направите кашу тако што ћете келерабу да кувате 5 минута у проврелој води, а затим додајте кромпир и кувајте 15-20 минута док не омекша. Оцедите и изгњечите са доста бибера. Помешајте кашу са чорбом и сервирајте.

(stvar ukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17

ВУЧИЋ О ПОРУЦИ ИЗ АМЕРИКЕ И НИС-У: Е баш вам хвала, драги партнери, поруку смо разумели одавно

ВУЧИЋ О ПОРУЦИ ИЗ АМЕРИКЕ И НИС-У: Е баш вам хвала, драги партнери, поруку смо разумели одавно

ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић говорио је о притисцима Сједињених Америчких Држава на Србију да се у потпуности елиминише руско већинско власништво у Нафтној индустрији Србије (НИС).

28. 10. 2025. у 18:18

Коментари (0)

ЛАКО САМ УЛАЗИЛА У ИНТИМНЕ ОДНОСЕ И АВАНТУРЕ: Ева Рас открила највећу интиму - Мајка је била очајна, сматрала ме шљамом