ГУЛАШ ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ТИКВИЦА: Ручак без грешке
Гулаш који не садржи месо је врло лаган и припрема се за мање од сат времена.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 кашике уља
- 320 г шампињона, исечених
- 2 ловорова листа
- 2 кашике свежег рузмарина
- 4 црвена лука исечена на четвртине
- 4 чена белог лука, танко насецкана
- 320 г танко исечених тиквица
- 600 мл повртног бујона
- 800 г леблебија из конзерве
- 1 кашика црвене паприке
- 4 кашике парадајз пиреа
- 700 г келерабе, ољуштене и исечене на коцкице
- 850 г кромпира, исеченог на коцкице
Припрема:
У великом тигању загрејте уље на средњој ватри и пржите печурке, ловор и рузмарин око 5 минута. Убаците лук и бели лук и пржите још неколико минута, док не омекша. Додајте тиквице, бујон, леблебије, црвену паприку и парадајз пире. Покријте и динстајте 40 минута док се течност не смањи у густ сос.
Око 25 минута пре краја кувања направите кашу тако што ћете келерабу да кувате 5 минута у проврелој води, а затим додајте кромпир и кувајте 15-20 минута док не омекша. Оцедите и изгњечите са доста бибера. Помешајте кашу са чорбом и сервирајте.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШПАНИЈА У ШОКУ: Ево с ким се забавља Ламин Јамал! (ФОТО)
Најновије вести из Барселоне одјекнуће широм света.
23. 06. 2025. у 13:48
ПОЧЕЛА ИРАНСКА ОСВЕТА: Американци на удару, одјекују експлозије
ИРАН гађа америчке базе у Катару.
23. 06. 2025. у 18:46 >> 19:03
РУСИ ОД СРБИНА ЧУЛИ ОНО ШТО ДРУГИ НЕЋЕ ДА ИМ КАЖУ! Отварање очију је било важно, и то на највећем скупу који Русија организује
Министар спорта Зоран Гајић изјавио је данас је на Међународном економском форуму у Санкт Петербургу договорио наставак сарадње са министрима спорта Белорусије, Казахстана и Бахреина и додао да је учешће било изузетно корисно за српски спорт.
23. 06. 2025. у 19:34
ТОРНАДО НА ПЛАЖИ У СРБИЈИ: Купачи престрављени - бежанија (ВИДЕО)
ДРУШТВЕНИМ мрежама кружи снимак са плаже у Сремској Митровици, на којем се види како је "мини торнадо" изненада захватио купаче.
23. 06. 2025. у 11:00
"КАД ВИДИШ КЛОШАРА": Скандал ЈК и Тошића не јењава - наводне неплаћене алиментације, проститутке и прељубе
ПЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша и Душко Тошић су се развели прошле године после седамнаест лета брака. Фудбалер се није оглашавао поводом развода, а Јелена и сада уме да га "поткачи" путем друштвених мрежа.
23. 06. 2025. у 12:51
ВОДИТЕЉКА ТРАЖИЛА ЗАШТИТУ ПОЛИЦИЈЕ: "Осећала сам страх, била сам принуђена"
"ЖЕНЕ, обратите се полицији"
23. 06. 2025. у 18:51
АМЕРИКО, СПРЕМИ СЕ: Израелска војска позвала становнике Техерана на евакуацију; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Најновије из рубрике
ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)
СПОЈ горке чоколаде и благе воћне киселине даје јој препознатљив, савршен укус.
23. 06. 2025. у 13:00
ДОМАЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Укус детињства у сваком залогају
Домаћа супа са кнедлама — укус детињства у сваком залогају...
23. 06. 2025. у 11:00
ЈЕДИНСТВЕНИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Повртни рижото са тиквицама
УКУСАН ручак који се спрема за пола сата!
23. 06. 2025. у 09:00
УКУС ТРАДИЦИЈЕ: Уз овај рецепт добићете савршен домаћи хлеб
У време када се све више цени природна и домаћа храна, припрема хлеба у сопственој кухињи поново добија на значају. Овај рецепт доноси проверен начин припреме традиционалног домаћег хлеба, уз једноставне састојке и поуздан резултат.
23. 06. 2025. у 07:00
УКУС КОЈИ ПРИЧА ПРИЧЕ: Запечене палачинке са јабукама (ВИДЕО)
КЛАСИК на другачији начин, да замирише цела кућа.
22. 06. 2025. у 13:00
Коментари (0)