СА ШМЕКОМ СЛАНИНИЦЕ: Домаћински кељ

Бојана Јовановић

12. 04. 2025. у 14:30

Ако волите да једете кашиком, али вам непцима прија и укус роштиља, овај спој кеља са сланиницом прави је избор за вас.

СА ШМЕКОМ СЛАНИНИЦЕ: Домаћински кељ

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 1 кг кеља

- 300 г кромпира

- 1 кашичица мешавине сувих зачина

- со, бибер

- 40 г сушене сланине

- 40 г црног лука

- 20 г брашна

- 2 чена белог лука

- ким, по жељи

 

Припрема:

Главицу кеља поделите на четири дела, одстраните оштећене и чврсте делове па га исеците на широке резанце. Кромпир ољуштите и исеците на коцке. Све заједно ставите у посуду са мало вруће воде. Поспите мешавином сувих зачина, мало посолите, посуду поклопите и кувајте. На загрејаном уљу лагано продинстајте насецкану сланину и црни лук, па додајте кељу. Пред крај кухања умешајте брашно размућено у мало воде, насецкани бели лук и бибер. По жељи можете додати и уситњени ким.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад

ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.

30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Коментари (0)

ЕВОЛУЦИЈА ЧУВАЊА КАПИТАЛА: Од античких кованица до савремених финансијских стратегија