ЧОКОЛАДНЕ ВАНИЛИЦЕ СА БЕЛИМ КРЕМОМ: Један тајни састојак за мекше тесто (ВИДЕО)

Татјана Марковић

21. 11. 2023. у 17:23

ВАНИЛИЦЕ су проглашене за најбоље најбоље ситне колаче на свету према истраживању кулинарског сајта Food52.com.

ЧОКОЛАДНЕ ВАНИЛИЦЕ СА БЕЛИМ КРЕМОМ: Један тајни састојак за мекше тесто (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/А давай приготовим?

Не постоји тачан рецепт за припрему ванилица, али ови ситни колачи се праве од теста и премазују се џемом. Ми вам доносимо и руски рецепт за одличне чоколадне ванилице са белим кремом које се спремају на сличан начин као и наше. Одличне су као послужење на славама, а тесто је много мекше јер садржи јогурт. Уживајте!

Састојци:

За тесто:
1 јаје 
100 г шећера 
100 мл кефира или јогурта 
50 г путера 
40 г какаоа
140 брашно 
1/2 кашиче соде бикарбоне 
1/2 кашичице прашка за пециво

Фото: Принтскрин Јутјуб/А давай приготовим?

За фил:
130 мл слатке павлаке 
70 г путера 
70 г шећера у праху 
За декорацију:
бела чоколада 

Фото: Принтскрин Јутјуб/А давай приготовим?

Припрема: 

Пенасто умутите јаје са шећером, па сипајте јогурт, истопљени путер и наставите да мутите. Затим додајте просејано брашно са какаом, прашком за пециво и содом бикарбоном. Све добро умутите, па покријте провидном фолијом и оставите да се смеса охлади. За то време пенасто умутите путер собне темепратуре са шећером у праху, па додајте умућену слатку павлаку и све лепо сједините миксером. Сипајте фил за ванилице у шприц за колаче.

Руке науљите, па узмите мало теста за ванилице и обликујте лоптицу, па је мало спљоштите (тесто је лепљиво и зато обавезно премажите руке уљем). Ређајте на плех обложен пек папиром. Пеците у загрејаној рерни на 170°Ц око 10-15 минута, на горњој решетки. Испеците и другу туру на исти начин. На једну полулопту од теста сипајте крем и преклопите другом полулоптом.

Украсите ванилице истопљеном белом чоколадом и служите. 

(Stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.

23. 04. 2026. у 14:21

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

Вратиће вам се као бумеранг... Руси упозоравају Европску унију и најављују одговор