Торте и колачи

ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Најбољи свечани колачи који се топе при сваком залогају (ВИДЕО)

Татјана Марковић

27. 11. 2023. у 15:00

РУСКЕ капе су старински колачи који улепшавају сваку свечану трпезу, било да је у питању нека прослава, празник, или слава.

ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Најбољи свечани колачи који се топе при сваком залогају (ВИДЕО)

А ако је прослава у време поста, или пада у среду и петак, уместо оригиналних руских капа направите посну верзију ових колача. Посне руске капе се једноставно праве, а и даље их комбинација кокоса и чоколаде чини просто неодољивим.

Састојци:

За кору:
400 г брашна
20 кашика шећера
2 прашка за пециво
400 мл киселе воде
100 мл уља
4 пуне кашике какаоа

За фил:
500 мл сојиног млека
200 г шећера
2 ванилин шећера
3 кашике густина
3 кашике брашна
250 г маргарина
За глазуру:
100 г посне чоколаде
3 кашике уља
кокос

Припрема:

У посуди просејте брашно (200 г), прашак за пециво (1 кесица) и какао (2 кашике). Промешајте, па у смесу додајте шећер (10 кашика), уље (50 мл) и киселу воду (200 мл). Лепо умутите све састојке. Сипајте у плех који сте обложили пек-папиром, поравнајте и пеците у загрејаној рерни на 200°C око 15 минута.

Од исте количине састојака и на исти начин направите још једну кору. Оставите коре да се охладе, па мањом чашом или неком округлом модлом вадите облике.

У једној посуди помешајте брашно и густин са 100 мл млека и умутите тако да нема грудвица. Добијену смесу сипајте у шерпу у којој сте загрејали 400 мл млека са шећером и ванилин шећером. Кувајте док се не згусне, уз непрестано мешање. Затим сипајте у посуду и покријте провидном фолијом, па оставите да се охлади. У охлађени фил за посне руске капе додајте маргарин који сте умутили, па све добро сједините миксером.

Једна круг теста богато премажите филом за посне руске капе, па преколопите другом кором. Премажите и бочне стране филом за посне руске капе, па уваљајте у кокос. Истопите чоколаду са уљем, па сипајте на врх посних руских капа. Охладите пре служења.

(Ствар укуса)

Препоручујемо

ПОСНИ РОЛАТ ОД СПАНАЋА: Фантастичног изгледа и још бољег укуса, а и лако се прави (ВИДЕО)

Пошаљи рецепт

0 103

ПОСНИ РОЛАТ ОД СПАНАЋА: Фантастичног изгледа и још бољег укуса, а и лако се прави (ВИДЕО)

27. 11. 2023. у 07:00

7 ПРЕДЛОГА ЗА РУЧАК, ЗА 7 ДАНА У НЕДЕЉИ: Мени најукуснијих посних јела уз која ће правила поста бити испоштована

Ручак дана

0 48

7 ПРЕДЛОГА ЗА РУЧАК, ЗА 7 ДАНА У НЕДЕЉИ: Мени најукуснијих посних јела уз која ће правила поста бити испоштована

27. 11. 2023. у 12:00

СЛАНА ТОРТА ИЛИ ХЛАДНА ПИТА: Готова за 10 минута, одлична за празничне дане, а може да буде и посна и мрсна (ВИДЕО)

Пошаљи рецепт

0 17

СЛАНА ТОРТА ИЛИ ХЛАДНА ПИТА: Готова за 10 минута, одлична за празничне дане, а може да буде и посна и мрсна (ВИДЕО)

25. 11. 2023. у 15:00

НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ КУПУС РИБАНАЦ: Рецепт за практичнију мању количину

Пошаљи рецепт

0 28

НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ КУПУС РИБАНАЦ: Рецепт за практичнију мању количину

24. 11. 2023. у 11:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

Република Српска

1 16

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40