ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Најбољи свечани колачи који се топе при сваком залогају (ВИДЕО)
РУСКЕ капе су старински колачи који улепшавају сваку свечану трпезу, било да је у питању нека прослава, празник, или слава.
Фото: Принтскрин Јујтуб/ Marija Karma
А ако је прослава у време поста, или пада у среду и петак, уместо оригиналних руских капа направите посну верзију ових колача. Посне руске капе се једноставно праве, а и даље их комбинација кокоса и чоколаде чини просто неодољивим.
Састојци:
За кору: Фото: Принтскрин Јујтуб/ Marija Karma
400 г брашна
20 кашика шећера
2 прашка за пециво
400 мл киселе воде
100 мл уља
4 пуне кашике какаоа
Фото: Принтскрин Јујтуб/ Marija Karma
За фил:
500 мл сојиног млека
200 г шећера
2 ванилин шећера
3 кашике густина
3 кашике брашна
250 г маргарина
За глазуру:
100 г посне чоколаде
3 кашике уља
кокос
Припрема:
У посуди просејте брашно (200 г), прашак за пециво (1 кесица) и какао (2 кашике). Промешајте, па у смесу додајте шећер (10 кашика), уље (50 мл) и киселу воду (200 мл). Лепо умутите све састојке. Сипајте у плех који сте обложили пек-папиром, поравнајте и пеците у загрејаној рерни на 200°C око 15 минута.
Од исте количине састојака и на исти начин направите још једну кору. Оставите коре да се охладе, па мањом чашом или неком округлом модлом вадите облике.
У једној посуди помешајте брашно и густин са 100 мл млека и умутите тако да нема грудвица. Добијену смесу сипајте у шерпу у којој сте загрејали 400 мл млека са шећером и ванилин шећером. Кувајте док се не згусне, уз непрестано мешање. Затим сипајте у посуду и покријте провидном фолијом, па оставите да се охлади. У охлађени фил за посне руске капе додајте маргарин који сте умутили, па све добро сједините миксером.
Једна круг теста богато премажите филом за посне руске капе, па преколопите другом кором. Премажите и бочне стране филом за посне руске капе, па уваљајте у кокос. Истопите чоколаду са уљем, па сипајте на врх посних руских капа. Охладите пре служења.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Овако су изгледале мис Србије и Хрватске 30-их година прошлог века - детаљ на Хрватици је ДАНАС НЕЗАМИСЛИВ (ФОТО)
ГОТОВО читав један век је протутњао отад.
31. 07. 2025. у 20:10
НАЈСТАРИЈА СРПСКА ЗАСТАВА Нађена у данашњој Хрватској, није тробојка и нема двоглавог орла
ПОЗНАТО је да многи елементи државности модерне Србије корене вуку још из доба Немањића. Име државе, ћирилично писмо, ковани новац и бројна друга знамења употпуњује и чињеница да је још у 13. постојала застава која у неким детаљима наликује на изглед данашње заставе.
31. 07. 2025. у 20:40
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
ЧУДО: Рођена "НАЈСТАРИЈА" беба на свету - 30 година после зачећа
ДЕЧАК рођен 26. јула у Охају постао је светска сензација јер долази из ембриона који је замрзнут пре више од тридесет година - давне 1994. године, пре него што су његови садашњи родитељи, Линдзи и Тим Пирсе, чак кренули у основну школу.
31. 07. 2025. у 18:28
КО ЈЕ ХИБЕРНИЈАН? Вреднији тим од Олександрије али Партизан на крилима "клинаца" није аутсајдер у двомечу
Фудбалери Партизана играће против Хибернијана у трећем колу квалификација за Лигу конференције, пошто је екипа из Шкотске елеминисана од Митјеланда након продужетака.
01. 08. 2025. у 10:12
СРПСКА ТРАДИЦИЈА - СИМБОЛИ ЧУВАНИ ВЕКОВИМА: Шта крију шаре пиротских ћилима?
ВЕРУЈЕ СЕ да ниједан ћилим није исти, да је као отисак прста, а свака ткаља на свом ћилиму оставља неку врсту личног печата у облику одерђене шаре.
31. 07. 2025. у 09:33
"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.
31. 07. 2025. у 17:01
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)
НЕОДГОВОРНИ возач "хонде" блокирао је недавно улицу испред мумбајског тржног центра Локхандвала, међутим када су остали возачи пришли да га питају га како се то понаша и затраже од њега да склони возило, уследио је прави шок.
31. 07. 2025. у 17:34
Најновије из рубрике
ПЕЧЕНЕ БРЕСКВЕ: Прави летњи освјежавајући десерт
ДО заносног укуса стиже се брзо.
01. 08. 2025. у 12:59
ЛАГАНА, ЗДРАВА И ПРЕПУНА БОЈА И УКУСА: Хладна супа са цвеклом
ОВА освежавајућа хладна супа са цвеклом право је летње окрепљење.
01. 08. 2025. у 12:53
НАМАЗ БОЉИ ОД ЏЕМА: Домаћи путер од кајсије
ПРИПРЕМА је једноставна, а резултат је нешто између џема и воћног крема – право летње откровење.
01. 08. 2025. у 07:05
ЦЕЗАР САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ: Лаган оброк пун укуса
Класична Цезар салата у обогаћеној верзији са сочном пилетином идеалан је избор за лаган, а заситан оброк. Једноставна припрема и освежавајући укус чине је омиљеним избором током целе године.
31. 07. 2025. у 15:00
ОСВЕЖАВАЈУЋА ЛЕТЊА САЛАТА: Oд печених паприка и патлиџана
Комбинација печеног поврћа, свежег лука и кремасте павлаке – савршен избор за лагану вечеру или предјело.
31. 07. 2025. у 14:00
Коментари (0)