ЗЕБРА КОЛАЧ: Слаткиш с којим је немогуће погрешити
Сласни зебра колач, назван тако због црно-белог теста које подсећа на зебрине шаре, једна је од посластица из бакиног кувара којој се увек радо враћамо.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 370 грама брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
- 4 цела јајета
- 240 мл млека
- 200 г шећера
- 200 г путера (собне температуре)
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/4 кашичице соли
За црно тесто:
- 3 кашике какао праха
- 1 кашика шећера
- 50 мл млека
Припрема:
Помешајте у једној посуди суве састојке: брашно, со и прашак за пециво, па склоните на страну.
У другој чинији помешајте какао прах с млеком и шећером.
Умутите миксером путер, који је одстојао на собној температури, са шећером, док не добијете кремасту смесу, па додајте једно по једно јаје, уз непрестано мућење. Додајте екстракт ваниле.
Смањите миксер на најспорију брзину, па наизменично додајте млеко и брашно док се не сједини.
Одатле извадите две шоље теста, па то помешајте с мешавином какао праха, млека и шећера из друге чиније.
Сипајте у калуп, који сте претходно обложили пек-папиром, кашикама бело и црно тесто како бисте добили изглед зебриних шара, а ако желите "мраморни ефекат", ножем или виљушком потом прођите кроз тесто и правите вртлоге.
Пеците око сат времена у рерни претходно загрејаној на 180 степени, односно све док чачкалица забодена у средину колача не изађе чиста.
Што се тиче декорације, можете прелити колач чоколадом глазуром од топљене чоколаде и слатке павлаке или га посути шећером у праху, кокосовим брашном, чоколадним мрвицама...
(glossy)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АНА ДИВАЦ СКРХАНА - ОТКРИЛА ДЕТАЉЕ ИЗ БОЛНИЦЕ: "Размишљала сам шта бих причала да си умро"
СРПСКИ кошаркаш добио је вештачки кук након саобраћајне несреће коју је доживео у Црној Гори, а након које није могао да устане.
20. 06. 2025. у 12:15
"ОВО ЛУДИЛО МОРА ДА СЕ ЗАВРШИ ШТО ЈЕ ПРЕ МОГУЋЕ" Ближимо се "тачки без повратка"
ЕСКАЛАЦИЈА сукоба између Ирана и Израела брзо достиже "тачку без повратка", рекао је турски председник Реџеп Тајип Ердоган.
20. 06. 2025. у 16:56
ВРЕМЕ ЈЕ ЗА КИВУОВ ПРВЕНАЦ: Интер не сме себи дозволити нови "кикс" на Светском првенству
У другом колу Светског клупског првенства гледаћемо дуел Интера и Ураве који се састају на "Лумен филду" у Сијетлу од 21.00.
21. 06. 2025. у 07:20
ПОПИО САМ ТЕШКЕ БАТИНЕ: Борис срамоту памтио цео живот
ИСТАКНУТИ глумац Борис Комненић (1957-2021) изнео је врло занимљиву причу о својој младости за рубрику "Баксуз страна" часописа "Сабор"
21. 06. 2025. у 07:35
"У ТОМ СМИСЛУ, ЦЕЛА УКРАЈИНА ЈЕ НАША" Путин поручио на чему Русија инсистира
СИТУАЦИЈА на Блиском истоку и у Украјини суштински се разликују, упозорио је руски председник.
20. 06. 2025. у 17:54
"ЧОВЕК КОЈИ ЈЕ ОТЕО НАШУ ЗАСТАВУ...": Срамна реакција у Хрватској након несреће Владе Дивца
НЕПРОФЕСИОНАЛНО и са мањком човечности је хрватски портал пренео вест о саобраћајној несрећи Влада Дивца.
21. 06. 2025. у 08:19
ОГЛАСИО СЕ ОРБАН: Издао велико упозорење због Ирана
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упозорио је да би, у случају да се Иран распадне због тренутног рата, регион могао да постане неуправљив и ван контроле, што би имало озбиљне глобалне последице.
20. 06. 2025. у 10:34
ЖЕСТОКА ПРЕТЊА ТРАМПУ ИЗ МОЋНЕ ДРЖАВЕ: Ако се САД укључе у рат, напашћемо вас
МОЋНА шиитска милиција из Ирака, Катаиб Хезболах, која има подршку Ирана, запретила је нападима на америчке војне базе широм Блиског истока уколико се администрација Доналда Трампа одлучи да интервенише у евентуалном сукобу између Израела и Ирана.
20. 06. 2025. у 09:27
ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Најновије из рубрике
БАДЕМ КОЛАЧ СА МАЛИНАМА: Када га пробате, сигурно ће постати ваша нова омиљена посластица (ВИДЕО)
Данас делимо са вама рецепт за колач који осваја већ на први залогај!
21. 06. 2025. у 11:00
БРЗО, ЈЕДНОСТАВНО И БЕЗ НЕРЕДА: Најлакша паста из једне шерпе, са спанаћем и парадајзом (ВИДЕО)
ОВА кремаста, мирисна и лагана тестенина прави се стално!
21. 06. 2025. у 09:00
ЗОВУ ИХ И "РОЛНИЦЕ СРЕЋЕ", А ГОТОВЕ СУ ЗА 10 МИНУТА: Овако спремљене прженице морате да пробате (ФОТО)
ПЕКУ се на тигању, филују се крем сиром, џемом, чоколадним намазом или воћем и готове су за 10 минута!
21. 06. 2025. у 07:00
ДЕТОКС ИЗ ТАЊИРА: Крем супа од кеља и тиквица
ЛАГАНА, кремаста и пуна витамина, укус јој је изненађујуће богат, иако се прави од сасвим обичних састојака.
20. 06. 2025. у 09:00
Коментари (0)