ЗЕБРА КОЛАЧ: Слаткиш с којим је немогуће погрешити
Сласни зебра колач, назван тако због црно-белог теста које подсећа на зебрине шаре, једна је од посластица из бакиног кувара којој се увек радо враћамо.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 370 грама брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
- 4 цела јајета
- 240 мл млека
- 200 г шећера
- 200 г путера (собне температуре)
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/4 кашичице соли
За црно тесто:
- 3 кашике какао праха
- 1 кашика шећера
- 50 мл млека
Припрема:
Помешајте у једној посуди суве састојке: брашно, со и прашак за пециво, па склоните на страну.
У другој чинији помешајте какао прах с млеком и шећером.
Умутите миксером путер, који је одстојао на собној температури, са шећером, док не добијете кремасту смесу, па додајте једно по једно јаје, уз непрестано мућење. Додајте екстракт ваниле.
Смањите миксер на најспорију брзину, па наизменично додајте млеко и брашно док се не сједини.
Одатле извадите две шоље теста, па то помешајте с мешавином какао праха, млека и шећера из друге чиније.
Сипајте у калуп, који сте претходно обложили пек-папиром, кашикама бело и црно тесто како бисте добили изглед зебриних шара, а ако желите "мраморни ефекат", ножем или виљушком потом прођите кроз тесто и правите вртлоге.
Пеците око сат времена у рерни претходно загрејаној на 180 степени, односно све док чачкалица забодена у средину колача не изађе чиста.
Што се тиче декорације, можете прелити колач чоколадом глазуром од топљене чоколаде и слатке павлаке или га посути шећером у праху, кокосовим брашном, чоколадним мрвицама...
(glossy)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УПОЗОРЕЊЕ ИНДИЈСКИХ АСТРОЛОГА: Сутра КАРМА ИСПОСТАВЉА РАЧУНЕ - и никог неће штедети! Стиже "Shani Amavasya"
Ретрогардни Сатурн је на снази од 13. јула до 27. септембра, али ће оваква позиција планете карме бити најизраженија 23. августа, када ће се дести "Shani Amavasya", како ту ноћ називају индијски астролози.
22. 08. 2025. у 15:24
БАЦАТЕ КОРУ ОД ЛУБЕНИЦА? Немојте никако - то је благо! Бићете одушевљени (ВИДЕО)
И ПРИЈАТНО вам било!
20. 08. 2025. у 21:07
ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду
Многе погодности које се не пропуштају. Искористите прилику до краја месеца.
01. 10. 2024. у 10:10
"ЈА САМ ТА КОЈА КОЧИ": Годинама га одбија - Зашто Мирка не жели БРАК са Вујадином?
МИРКА Васиљевић, која годинама никако да стане на луди камен са партенром Вујадином Савићем с којим има четворо деце, годинама није желела да има налоге на друштвеним мрежама.
22. 08. 2025. у 10:31
САМО СА 4 РАЗРЕДА ШКОЛЕ: Како је Добрица Ерић написао најпотреснију песму о Србији?
Нико адекватнији није био да носи име Добрица од нашег писца Добрице Ерића који је написао невероватне песме о Србији, преточивши их у чист мелем за душу.
22. 08. 2025. у 16:52
КАКО ЈЕ ВЕСНА ОД "ЈОРГОВАНA" ЗАРАДИЛА 500.000€? Дино отпевао свој део и отишао љут: "Ово ништа не ваља..."
ДУЕТ Дина Мерлина и Весне Змијанац био је и остао један од највољенијих и најслушанијих, а многи не знају како је песма заправо настала
22. 08. 2025. у 09:45
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".
21. 08. 2025. у 19:40
"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28
Да ли је она најзгоднија водитељка на РТС-у? Објавила фотке у бикинију са плаже
ВОДИТЕЉКА Драгана Косјерина привлачи пажњу својим атрактивним изгледом где год се појави.
22. 08. 2025. у 13:24
Најновије из рубрике
ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ СОСОМ: Једноставно, а преукусно
Кремасти сос и мирис печене паприке чине ово јело једним од омиљених летњих класика, једноставним за припрему и увек пуног укуса.
22. 08. 2025. у 21:11
ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани
Данас вам доносимо мирисне и мекане пужиће са сиром – савршени залогај за сваку прилику!
22. 08. 2025. у 19:00
ЈАФА ЧИЗКЕЈК: Кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус
Данас са вама делимо рецепт за Јафа чизкејк – кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус Јафа кекса. Лаган, мирисан и освежавајућ, ова посластица је савршена за сваку прилику и осваја на први залогај.
22. 08. 2025. у 18:00
ТУРСКИ НАЧИН ПРАЊА ПЕШКИРА: Биће мекани и нежни без омекшивача - све што вам је потребно је намирница коју већ имате код куће
Прање пешкира није тако једноставно како изгледа.
22. 08. 2025. у 16:29
САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату
Салата од киноe са свежим поврћем и зачинима је лаган и здрав оброк, савршен за летње дане.
22. 08. 2025. у 16:12
Коментари (0)