СРПСКИ ТРИК ЗА САВРШЕН СУТЛИЈАШ: Један састојак прави велику разлику

СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.

СРПСКИ ТРИК ЗА САВРШЕН СУТЛИЈАШ: Један састојак прави велику разлику

Foto: Deposit/ magone

Богат, природно слаткаст прелив и интензиван воћни укус који се савршено слаже са нежним пиринчем куваним у млеку. Овај десерт је идеалан и топао и расхлађен, а посебно долази до изражаја у сезони јагода.

Састојци:

За печене јагоде:

  • 450 г свежих јагода (очишћених и исечених)
  • 3 кашике меда

За сутлијаш:

  • 200 г белог пиринча (дугог зрна)
  • 1 л млека
  • 100 г шећера
  • прстохват соли
  • 1 кашичица екстракта ваниле

Припрема:

1. корак: Печење јагода

Рерну загрејте на 150 степени. Јагоде ставите у ватросталну посуду, прелијте медом и добро промешајте да се свака воћка обложи. Пеците јагоде око 1,5 сат док не омекшају и пусте густ, ароматичан сируп. Током печења оне ће се благо карамелизовати и добити интензивнији укус.

2. корак: Припрема пиринча

У међувремену, пиринач кратко исперите под водом. У шерпу сипајте млеко, додајте пиринач, шећер и со, па кувајте на средњој ватри док не проври.

3. корак: Кување пиринча

Смањите температуру и наставите кување око 20–25 минута уз често мешање, док пиринач не омекша и смеса не постане кремаста. Када је сутлијаш куван, умешајте ванилу за додатну арому.

4. корак: Сервирање

Сервирајте сутлијаш у чиније и преко сваке порције додајте печене јагоде и њихов сируп.

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

ЧУДО НА МУНДИЈАЛУ! Шпанији није помогао ни Ламин Јамал, кикс против Зеленортских Острва!