(ЈЕЛОВНИК) Храном победите бол у зглобовима
ХРОНИЧАН бол у зглобовима, као и њихова укоченост за већину су неминован пратилац старења, а пре свега за оне који имају дијагнозу реумтоидни артритис. Било да ови симптоми настају као последица дегенеративних промена на зглобовима или као последица реуматоидног артритиса, од велике помоћи за њихово уклањање или ублажавање је начин исхране.
Уколико кубурите са зглобовима кључно је да исхраном уносите омега 3 масне киселине, јер оне јачају зглобове и делују противупално. То практично значи да јеловник треба да обогатите рибом (лосос, скуша, сардина), орасима, ланеним семеном... Истраживања показују да су пацијенти са реуматоидним артритисом који су конзумирали довољне количине омега 3 киселина, па чак и путем рибљег уља, успели су да смање јутарњу укоченост и осетљивост зглобова.
За здраве зглобове важни су и интегрални пиринач, хлеб од целог зрна, овсена каша - намирнице богате антиоксидансима, фитинском киселином, витаминима Е и селеном, за које се тврди да помажу код упалних процеса. Истовремено важне су и довољне количине воћа и поврћа ради уноса, пре свих, витамина А и Ц.
Кључна ствар у јеловнику који прија зглобовима је избегавање рафинисаног шећера.
Ево како би могао да изгледа недељни јеловник који ће помоћи да умањите тегобе у зглобовима:
Понедељак
доручак: овсене пахуљице са немасним јогуртом, сувим воћем по избору и неколико бадема
ужина: шака ораха
ручак: филе лососа, барени млади кромпир, интегрални хлеб и зелена салата
ужина: банана
вечера: шоља јогурта са кашиком свеже млевеног ланеног семена
Уторак
доручак: палента с немасним сиром или јогуртом
ужина: јагоде
ручак: скуша на жару са бареним карфиолом, младим луком и интегралним хлебом
ужина: шака ораха
вечера: интегрална тестенина са млевеним орасима и медом
Среда
доручак: омлет од два јаја и младог лука, немасни јогурт, интегрални тост
ужина: јагоде
ручак: пилећа супа, рижото од интегралног пиринча и печурака, салата по избору
ужина: шака сушеног воћа
вечера: сардина, кришка интегралног тоста, салата од роткивца, младог лука и немасне павлаке
Четвртак
доручак: два барена јаја, таротор салата и кришка интегралног хлеба
ужина: јабука
ручак: рибља чорба, барени интегрални пиринач и зелена салата
ужина: банана
вечера: риба на жару и зелена салата, кришка интегралног тоста
Петак
доручак: сардина са младим луком и интегрални хлеб
ужина: свеже млевено ланено семе са јогуртом
ручак: плава риба са кромпир салатом
ужина: јагоде
вечера: салата од поврћа и туњевине
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.
12. 12. 2024. у 13:43
ОВОГ ДАТУМА ТЕМПЕРАТУРА ПАДА НА МИНУС 15: Детаљна временска прогноза до краја децембра
МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић најавио је да нас након краткотрајне стабилизације времена у другој половини децембра очекује јаче захлађење тачно 21. и 22. децембра.
12. 12. 2024. у 13:58
"УЦЕЊИВАО НАС ЈЕ": Илић 23 године крио разлог свађе са Поповићем
МИРОСЛАВ Илић одржао је први од два велика солистичка концерта у „Сава центру”, и то баш на 74. рођендан.
13. 12. 2024. у 17:54
Коментари (0)