ПОРТОКАЛОПИТА: Традиционална грчка пита од поморанџе
Пита од поморанџе или Портокалопита је посластица коју често можете пронаћи у грчким посластичарницама. Припрема је веома једноставна и брза, а пита се верујте топи у устима.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500гр. коре за питу
- 5 јаја
- 200г. шећера
- 2 ванил шећера
- 2 веће поморанџе или 3 средње величине
- кора и сок од поморанџи
- 1 прашак за пециво
- 400г. киселог млека или гушћи јогурт 200мл.
- уље
ПРЕЛИВ:
200г. шећера 250мл. сока од исцеђених поморанџи
200мл. воде
1 штапић цимета
Пустите да прелив само прокључа.
Припрема:
Исцепкајте коре за питу на ситне делове и оставите их да се суше. Затим помешајте јаја и шећер, мешајте их миксером и након што добијете лепу пенасту мешавину додајте сок од поморанџе и рендану кору, уље, јогурт,ванил шећер. Наставите да мешате миксером све док смеса не буде уједначена, а потом додајте прашак за пециво.Сипајте овај фил у добоку чинију, а потом постепено додајте шакама цепану кору за питу и добро промешајте.Питу пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 25 мин. Охлађену изрезати на парчиће и прелити хладним преливом. Преко можете додати шлаг крем или при служењу једну куглу сладоледа. Пријатно!
БОНУС ВИДЕО - ДР Новости: Када треба почети са анти-аге рутином
(Still)
Препоручујемо
ОВАКВУ ДО САДА НИСТЕ ЈЕЛИ: Гибаница са сиром, хрскава кора и тесто меко као душа
07. 02. 2024. у 11:00
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)