ЛАЖНА ПИЦА ОД КУПУСА И КРОМПИРА: Без теста, перфектно иде уз сос од мајонеза и павлаке (ВИДЕО)

Татјана Марковић

19. 11. 2023. у 20:00

ЛАЖНЕ пице могу бити тако укусне, чак и када се подлога не прави од теста.

ЛАЖНА ПИЦА ОД КУПУСА И КРОМПИРА: Без теста, перфектно иде уз сос од мајонеза и павлаке (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Leckerer Kanal

Испробајте лажну пицу за коју се подлога прави од купуса и кромпира. Кромпир се ренда и меша са јајима, па се распоређује по купусу.

Ова лажна пица од кромпира и купуса служи се уз неодољив сос од мајонеза и павлаке. У рецепт иде кинески купус, али уколико га немате, можете користити и обични.

Састојци:

1 главица купуса
2-3 кромпира
1 кашичица соли
прстохват бибера
2 чена белог лука
1 чашица мешавине биљних зачина
1 жута паприка
3 парадајза
1 стабљика младог лука
12 кашика пасте парадајз соса
100 г моцареле

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Leckerer Kanal


За сос:
1/2 шоље павлаке
2-3 кашике мајонеза
1-2 кисела краставца
1 чен белог лука
со по укусу
бибер по укусу

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Leckerer Kanal

Припрема:

Преполовите купус по дужини, па исекцајте обе половине до тврдих корена. Убаците исекцан купус у чинију, па прелијте кључалом водом и  шпатулом стисните купус. Оставите тако да одстоји 10-15 минута.

У другу чинију убаците изрендан кромпир, па га прелијте водом, промешајте и процедите. У трећој чинији убаците јаја, додајте со и бибер, па умутите. У умућена јаја додајте кромпир и добро промешајте. Оцедите исекцан купус за лажну пицу, па га најпре распоредите у 6 лоптица по плеху за печење обложеном пек папиром, а потом равномерно купус распоредите по плеху. Преко додајте јаја и кромпир, а онда и уситњене ченове белог лука. Поспите мешавином биљних зачина, па лагано промешајте шпатулом.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Leckerer Kanal

Уклоните унутрашњост паприке, исецкајте је, равномерно распоредите по плеху, па утисните лаганијим покретима. Пеците 25 минута на 180°Ц. Парадајз исеците на колутове, као и млади лук. Додајте парадајз сос, па га премажите кухињском силиконском четкицом. Преко лажне пице распоредите парадајз и млади лук, па поспите изренданом моцарелом.

Пеците лажну пицу на 180°Ц око 10-15 минута. Помешајте павлаку и мајонез, па додајте изрендане киселе краставце и устињен чен белог лука. Зачините сос сољу и бибером по укусу. Помешајте све састојке за сос, па га служите уз чажну пицу.

(Стварукуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)

ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)

ВИШЕ од 200 деце у једној школи у Кини има повишен ниво олова у крви након што је у њихову храну додаван отровни пигмент – наводно како би изгледала примамљивије.

12. 07. 2025. у 21:32

Коментари (0)

АЛКАРАЗ ПРОТИВ СИНЕРА: Трећи Вимблдон заредом за Шпанца или првенац за светског броја 1?