ПОХОВАНИ ПИРЕ КРОМПИР: Споља хрскав, изнутра мекан, толико укусан да ћете уживати у сваком залогају
КРОМПИР је поврће које можете да спремате на различите начине и свако јело је једнако укусно.
Foto: Shutterstock
Осим што је кромпир једноставан за припрему, одлично се слаже са многим намирницама, а данас вам доносимо рецепт за поховани пире кромпир који ће вам се сигурно допасти.
Састојци:
- 5 кромпира
- 1/2 паприке
- 1 чен белог лука
- 2 кашике кукурузног скроба
- 2 јајета
- презле
- 1/2 везе першуна
Припрема:
Кромпир ољуштите и исеците на коцке, па ставите да се кува. У тигању пропржите ситно сецкану паприку и целе ченове белог лука. Када паприка омекша, извадите бели лук из тигања, а скуван кромпир процедите. Кромпир испасирајте, додајте паприку, па посолите и побиберите. Додајте скроб и све лепо сједините. Умотајте кромпир у пек-папир и ставите у фрижидер на пола сата. Обликујте дебљу змијицу и исеците на колутове или обликујте дугачку, а ниску купу, па исеците троугао.
У једној посуди умутите јаја, у другој презле са сецканим першуном. Умочите пире кромпир у јаја, па у презле и онда пржите у загрејаном уљу. Извадите на убрус да се оцеде.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРИЧАЛО СЕ ДА ГА ВАРА, КАЛИНИЋ ПРИЗНАО: "Страст и заљубљеност временом избледе!" Ко је Миланова супруга?
ГЛУМАЦ и водитељ Милан Калинић се наводно разводи од супруге Сандре након 18 година брака.
29. 09. 2024. у 22:10
ШТА СЕ ЗАИСТА ДЕСИЛО: Огласио се Лечић после ПОВЛАЧЕЊА ТУЖБЕ против Анђеле
КАКО је истакао глумац, тој одлуци највише је допринела његова ћерка Ана, такође глумица.
29. 09. 2024. у 18:41
ШТА СЕ ТО ДЕШАВА? Бранислав Лечић ПОВУКАО ТУЖБУ против Анђеле Јовановић
МЛАДА глумица Анђела Јовановић одбила је да глуми заједно са колегом Браниславом Лечићем у серији "Радио Милева", након чега ју је он тужио.
29. 09. 2024. у 17:32
"ТО ЈЕ ТАКО ОДВРАТНО" Улога у "Лепим селима" ми је најгора, никад више такву не бих играо
ГЛУМАЦ Петар Божовић важи за једног од глумаца који је обезбедио себи пут ка легендама домаће кинематографије. Остварио је у каријери незаборавне улоге. У разговору за емисију "Око магазин" РТС-а , Божовић је нагласио да улога не треба да окупира глумца ни да глумац живи живот улоге.
29. 09. 2024. у 17:15
ШТА ЈЕ ТО? Радар снимио ЧУДНУ ПЛАВУ МРЉУ у срцу урагана Хелена који пустоши САД (ФОТО)
ОБИЛНЕ кише које је донео ураган Хелена оставиле су без крова над главом велики број људи широм југоистока САД, а у току је рашчишћавање након ове снажне олује која је однела најмање 64 живота, проузроковала велику штету и оставила милионе људи без струје.
29. 09. 2024. у 16:12
ЛУДО ЈУ ЈЕ ВОЛЕО: Милан пре Сандре био са колегиницом
МИЛАН Калинић је пре почетка брака са Сандром имао везе о којима није говорио, али је једна жена обележила његов живот и о њој је говорио јавно.
30. 09. 2024. у 09:13
ШОК ПОРУКА ИЗ БУНДЕСТАГА: Украјина никада не може да победи Русију, то никада није био циљ
ФРИДРИХ Мерц, лидер конзервативног блока ЦДУ/ЦСУ, највеће опозиционе снаге у Бундестагу, изјавио је данас да савезници Украјине никада нису као циљ имали победу Кијева у рату против Русије.
29. 09. 2024. у 19:14
МЛАДИЋИ РОЂЕНИ ОВЕ ГОДИНЕ ЋЕ ПРВИ У ВОЈСКУ: Генерал Мојсиловић открио све детаље о служењу војног рока
НАЧЕЛНИК Генералштаба Војске Србије генерал Милан Мојсиловић рекао је у емисији "Таковска 10" да Србија касни са увођењем обавезне војне обавезе. Суштина је да се изгради одбрамбени капацитет Србије, сваки дан и сваку годину коју чекамо, губимо генерације младих војника, рекао је генерал Мојсиловић. У једној класи рачунамо до 20.000 војника-регрута, на годишњем нивоу, два и по месеца по пет хиљада њих у једној класи, односно циклусу, рекао је Мојсиловић уз напомену да ће прво бити регрутовани млађи војници, почев од 2006. годишта.
25. 09. 2024. у 22:01
НАШ ГЛУМАЦ О НЕСТАНКУ ЋЕРКЕ: "Ко зна како би се завршило - девојчица јој је одвукла пажњу пре мог доласка"
"ЧУВАЈТЕ децу и нек вас Бог чува", поручио је Зекавица.
29. 09. 2024. у 20:46
Најновије из рубрике
САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА СА СИРОМ И ПАВЛАКОМ: Кремаста и једноставна, а за све прилике
Овако припремљена салата је одлична уз печење, али и рибу.
30. 09. 2024. у 07:00
ШАМПИЊОНИ СА СИРОМ И ПРАЗИЛУКОМ: Одличан избор за супер ручак, уверите се и сами
Ово је здрав и укусан оброк који се веома брзо спрема.
29. 09. 2024. у 09:00
ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА РЕБАРЦИМА: Старинско и јефтино јело које сви воле, а за које вам не треба пуно састојака
Предлажемо вам да за ручак направите недољиву парадајз чорбу са ребарцима.
29. 09. 2024. у 07:00
ТУРСКА СУПА СА ЋУРЕТИНОМ И ЛИМУНОМ: Супа која ће вам ојачати организам
Почиње сезона вируса и грипа и време је ојачате свој имунитет природним путем. Супе и чорбе су идеалне за то и зато вам предлажемо да испробате турску супу са лимуном и ћуретином.
28. 09. 2024. у 11:00
Коментари (0)