RODILA BARSKA MASLINA KOJA IMA 2.240 GODINA: Od 100 kg maslina dobili 8,3 litara najkvalitetnijeg ulja
STOTINU kilograma i 90 deka maslina ubrano je sa Stare masline koja zvanično ima preko 2.240 godina.
Foto B. Dabić
Berba plodova sa Stare masline u barskom naselju Mirovica je organizovana prvog dana vikenda. Istog dana plodovi su prerađeni i dobijeno je 8,3 kilograma maslinovog ulja. Ovo je za Novosti potvrđeno iz NVU Društvo maslinara Bar koje je i organizator “Edž albis ulivis”.
Početak rane berbe maslina i proizvodnje maslinovog ulja vrhunskog kvaliteta tradicionalno promoviše manifestacija “Edž albis ulivis”.
Foto B. Dabić
Iz NVU Društvo maslinara Bar su mišljenja da je maslinovo ulje od plodova Stare masline najboljeg kvaliteta - ekstra verđine maslinovo ulje. Takođe, su mišljenja da ovo ulje zaslužuje svoje mesto na prestižnom takmičenju koje se održava u Njujorku.
Među prvima koji su ove godine ubrali plodove Stare masline bili su: ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Aleksandar Stijović, predsednik opštine Bar Dušan Raičević, predsednica Skupštine opštine Bar Milena Božović, direktor Kulturnog centra Bar Erol Marunović, zatim brojni maslinari barskog kraja.
-Manifestacija ukazuje na značaj rane berbe, bez koje nema kvalitetnog ulja, kazao je ministar naglašavajući da loše navike, kao sakupljanje opalih plodova masline sa zemlje ne treba primenjivati u praksi.
-Da bi se dobilo ekstra devičansko i devičansko ulje, masline je potrebno ubrati na vreme, pravovremeno u roku od 24 časa preraditi, i na kraju skladištiti i pakovati u adekvatnu ambalažu. Značaj ovakvih okupljanja je edukacija, u smislu prepoznavanja kvalitetnog ulja, naveo je ministar uz podsećanje da ekstra devičansko ulje mora zadovoljiti osnovne kriterijume voćnosti, gorkosti i pikantnosti.
Foto B. Dabić
-Ono što je najvažnije, moramo shvatiti da samo zajedno možemo podići crnogorsko maslinarstvo na još viši nivo: ministarstvo kroz kreiranje politika koje stvaraju dobar osnov za razvoj maslinarstva, i kroz zajedničke edukacije proizvođača ali i potrošača, a svi zajedno kroz menjanje svesti i usvajanje evropskih standarda, kazao je Stijović dodajući da će „Kuća maslina“ u Starom Baru uskoro biti stavljena u funkciju.
Ministar je pozvao poljoprivrednike da zajedno sa ministarstvom kroz predloge, kreiraju nove linije podrške.
PRVI CRNOGORSKI PANEL
Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede je pripremilo rešenje o ovlašćenju Prvog crnogorskog panela za senzorsku analizu devičanskih maslinovih ulja.
- Ovo je za maslinarstvo značajan trenutak jer će Crna Gora po prvi put u istoriji dobiti panel koji će biti sposoban da oceni kvalitet maslinovog ulja što je bio preduslov za ocenu kvaliteta ulja proizvedenog od plodova sa Stare masline. Okosnicu panela čine stručni i obučeni članovi Društva maslinara Bar ali i predstavnici Biotehničkog fakulteta te predstavnici drugih maslinarskih organizacija Crne Gore. Panel će pored senzorske ocene kontinuirano raditi na unapređenju kvaliteta našeg maslinovog ulja, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković.
Preporučujemo
POGINULA DOK JE BACALA SMEĆE: Nesreća u Baru - motociklista (19) usmrtio ženu (75)
13. 10. 2021. u 21:52
STIPENDIJE ZA STUDENTE: Opština Bar raspisala konkurs za nagrade za najbolje
13. 10. 2021. u 19:42
NAKON INCIDENTA NA ŽELEZNICI: Mašinovođa i otpravnik vozova udaljeni sa posla
06. 10. 2021. u 11:50
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Zašto Haris i Šerif godinama ratuju? "Uvredu ne mogu da oprostim, voleo bih da me pozove i kaže da se šalio"
"NE BI me zabolelo da je to rekao neko drugi."
03. 12. 2025. u 22:42
(UZNEMIRUJUĆE) POKUŠAJ ATENTATA NA PREDSEDNIČKOG KANDIDATA Pucali sa motora, meci probili šoferku - on kravav, bivši ministar Perua (FOTO)
UNUK bivšeg predsednika preživeo.
03. 12. 2025. u 17:06
ŠEŠELj IZDAO ALARMANTNO UPOZORENjE: U toku pokušaj da se ovlada državom!
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj komentarisao je presudu koju je donela sudija blokaderka Tatjana Bezmarević Janjić kojom je oglasila krivom urednicu portala "Novosti" Andrijanu Nešić i zabranila joj obavljanje delatnosti glavnog urednika na godinu dana i izrekla novčanu kaznu od 450.000 dinara, a samo iz razloga što je imala drugačije mišljenje od mišljenja blokadera.
03. 12. 2025. u 18:55
SKANDAL - "HVALA BOGU,JOŠ SAM ŽIVA" Svedočenje bivše sekretarke Zelenskog potresa Ukrajinu: "Jermak je veoma opasan,sabotirao je predsednika"
"SADA, dok ovo govorim, plašim se. Razumem da mi sada niko neće verovati, ali se svaki dan molim Bogu. Hvala što sam živa, jer je Andrij Jermak veoma opasan čovek."
03. 12. 2025. u 21:39
NEMA DOVOLjNO NAFTE: Prestonica i zapad države BEZ STRUJE - milioni u mraku! Kolaps elektro-mreže u Kubi
MNOGI stanovnici ove države svakodnevno se suočavaju sa nestankom struje koji traje 20 sati ili duže.
03. 12. 2025. u 20:26
DR NOVOSTI: Revolucija u transplantaciji kose
Sa Vladimirom Cvetkovićem razgovaramo o rešenju koje menja život.
12. 11. 2025. u 15:02
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
NEMA DOVOLjNO NAFTE: Prestonica i zapad države BEZ STRUJE - milioni u mraku! Kolaps elektro-mreže u Kubi
MNOGI stanovnici ove države svakodnevno se suočavaju sa nestankom struje koji traje 20 sati ili duže.
03. 12. 2025. u 20:26
Najnovije iz rubrike
OSUĐENA VESNA MEDENICA: Đukanovićeva predsednica Vrhovnog suda mora na robiju
BIVŠA predsednica Vrhovnog suda Crne Gore Vesna Medenica osuđena je danas na godinu i devet meseci zatvora, a sudija Privrednog suda Milica Vlahović Milosavljević na šest meseci zatvora.
02. 12. 2025. u 10:53
TREBA NAM POSVETA, A NE OSVETA: Na cetinjskom novom groblju od 1944. godine počiva 28 nevinih žrtava bratoubilačkog rata
NA Cetinju još ima onih koji vidaju rane bratoubilaštva iz Drugog svetskog rata. O jednoj takvoj tragediji od 13. i 14. novembra 1944. godine i dalje se šapuće. Retko ko da progovori, a kamoli da osudi. Tih dana oslobodioci iz Desete partizanske crnogorske udarne brigade, pod komandom Nikole Banovića, ubili su bez suda i presude 28 uglednih ljudi ovog kraja. Razlog je što su bili njihovi ideološki protivnici.
02. 12. 2025. u 10:18
KONGRES ZA SPAS CRNOGORACA: Nacionalisti su u panici nakon objavljenih rezultata poslednjeg popisa stanovništva CG
CRNOGORSKI nacionalisti su u panici! Strah od "nestajanja" u matičnoj državi primorao ih je, kako kažu, da se ozbiljno tim problemom pozabave. Alarm je upaljen nakon objavljenih rezultata poslednjeg popisa stanovništva kada je registrovan svega 41,1 odsto (256.436), dok crnogorskim jezikom govori manje od tog broja - 34,5 odsto (215.299) i manje od govornika srpskog jezika - 43,1 odsto (269.307). Zato su rešili da se saberu, okrenu sebi.
01. 12. 2025. u 05:00V.K.
CRNA GORA U PROBLEMU: Medojević saopštio loše vesti
CRNA Gora ubrzano klizi ka obaveznom programu štednje koji će, po svemu sudeći, uključivati drastične rezove u javnom sektoru, upozorava lider Pokreta za promjene Nebojša Medojević.
30. 11. 2025. u 16:41
HAPŠENJE U PODGORICI: Privedeni Knežević i Žižić
BIVŠI pomoćnik direktora Uprave policije Dejan Knežević i nekadašnji šef Odseka za suzbijanje teških krivičnih dela Milorad Žižić, privedeni su na sasluṣ̌anje u zgradu Specijalnog državnog tužilaṣ̌tva (SDT).
29. 11. 2025. u 09:35
Komentari (2)