ZNAČAJAN ZA UNAPREĐENJE KVALITETA I ZAŠTITU POTROŠAČA: Počeo sa radom prvi crnogorski panel za ocenu kvaliteta ulja

PRVI crnogorski panel za senzorsku ocenu kvaliteta devičanskih maslinovih ulja je počeo sa senzorskom ocenjivanjem.

ЗНАЧАЈАН ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ КВАЛИТЕТА И ЗАШТИТУ ПОТРОШАЧА: Почео са радом први црногорски панел за оцену квалитета уља

Foto: B.D.

 Panel je u skladu za regulatovom Međunarodne organizacije za maslinu iz Madrida izvršio ocenjivanje šest uzoraka devičanskih maslinovih ulja što predstavlja prvo formalno senzorsko ocenjivanje u Crnoj Gori.

Vođa Prvog crnogorskog panela Ćazim Alković ističe da je to "istorijski trenutak za crnogorsko maslinarstvo jer bez obzira na razvijenost istog do sada nije bilo ove ocene kvaliteta iako je ona crnogorskim i EU zakonodavstvom propisana".

Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede je u prostorijama Centra za suptropske kulture u Baru u skladu za zahtjevima EU regulative  opremilo laboratoriju za senzorsku ocjenu kvaliteta koja je predviđena za rad ovog Panela.  

Pored toga što je rad Panela značajan za unapređenja kvaliteta maslinovog ulja, Alković navodi da je  značajan  i za zaštitu potrošača jer "bez njegove ocene ulja ne mogu biti kategorisana".

Ovogodišnja berba maslina u Crnoj Gori bi trebalo da bude završena, proizvedene su značajne količine maslinovog ulja.

-Treba da usledi kontrola kvaliteta i njegova kategogorizacija gde će Panel imati značanu ulogu kako u edukaciji maslinara tako i u zaštiti potrošača. Panel će nastaviti sa intezivnim aktivnostima, radiće na unapređenju već odlične regionalne saradnje te stalnoj edukaciji ocenjivača, zaključio je Alković.

BONUS VIDEO:

Najnoviji ruski dron "Orion" razneo metu u paramparčad

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

OBJAVLJENE TAČNE ADRESE U EU: Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu Čeka se reakcija Moskve

OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve

NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.

13. 07. 2026. u 12:47

Komentari (0)

TAJNA PESME TUŽNO LETO TOME ZDRAVKOVIĆA: Evo kome je posvetio ove vanvremenske stihove