„SVAKO SELO IMA SVOJE JELO“: Tradicionalna kuhinja Boke u Radanovićima
Maslinarsko društvo „Boka“ organizuje takmičenje u pripremi i predstavljanju tradicionalnih jela Boke pod nazivom „Svako selo ima svoje jelo“. U Trgovinskom centru „Boka mol“ u Radanovićima takmičari će se u nadmetanju za najbolje jelo okupiti 28. februara .
Foto: RT HN
Organizatori informišu da će na takmičenju učestvovati šest ekipa iz različitih sela, koje će pripremati svoja autentična jela. Manifestaciju će otvoriti dr Ivan Ilić, predsednik Maslinarskog društva „Boka“, a jela će ocenjivati stručni žiri, u kome su, arhitekta, majstor kulinarstva i autorka knjige recepata „Bokeška kužina“,Vlasta Mandić, zatim profesor kulinarstva Bogdan Krsmanović i ugledni ugostitelj Ivo Popović.
Nakon dodele priznanja posetioci će moći da degustiraju pripremljene specijalitete. Planiran je i bogat kulturno-umetnički program i izložba domaćih proizvoda, uz učešće više od 20 izlagača.
Takmičenje predstavlja završnu aktivnost projekta usmerenog na očuvanje gastronomske tradicije i razvoj ruralnih sredina i završna je aktivnost istoimenog projekta koji Maslinarsko društvo „Boka“ realizuje u okviru Mreže za ruralni razvoj Crne Gore, uz finansijsku podršku Evropske unije.
Osnovni cilj je skretanje pažnje javnosti na tradicionalne vrednosti sela, među kojima posebno mesto zauzimaju bogata tradicija proizvodnje hrane, način pripreme i konzumiranja jela, kao i kulinarske veštine domaćica, koje predstavljaju značajan deo nematerijalnog kulturnog nasleđa.
Na osnovu istraživanja i prikupljanja recepata u domaćinstvima, pripremljen je materijal za elektronsku knjigu , kao još jedan doprinos očuvanju tradicionalnih jela.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Imala sam tešku operaciju: Prva izjava Zorice nakon povratka u "Pinkove zvezde" - "Kemiš je ležao sa mnom, bio mi je najveća podrška"
PEVAČICA zablistala nakon dvomesečne pauze.
28. 04. 2026. u 08:16
Neviđena scena u "Poteri" Kada je čuo čime se bavi takmičar, Memedović ostao u šoku: "Suzdržavam se da se ne nasmejem"
NESVAKIDAŠNjI trenutak u kvizu "Potera" nasmejao je gledaoce...
28. 04. 2026. u 13:23
Trampova unuka: "Neugodno je, ja na dejtu sa dečkom, a krupni muškarac iz službe na metar od nas"
UNUKA američkog predsednika Donalda Trampa, osamnaestogodišnja Kai Tramp, otvoreno je govorila o svakodnevici koju prati stalno prisustvo agenata Tajne službe, priznajući da pojedine situacije umeju da budu neugodne.
28. 04. 2026. u 19:16
Menja se karta Evrope: Dve države se ujedinjuju?
PREDSEDNIK Moldavije Maja Sandu pozvala je na ujedinjenje Moldavije sa Rumunijom, tvrdeći da bi takav potez mogao ubrzati učlanjenje te zemlje u EU.
28. 04. 2026. u 16:30
"Tramp i kralj Čarls su rođaci!" Predsednik SAD oduševljen: "Vau, to je lepo, oduvek sam želeo da živim u Bakingemskoj palati"
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp oglasio se nakon što je britanski tabloid Dejli Mejl objavio priču prema kojoj je, prema njihovom istraživanju porodičnog stabla, u dalekom srodstvu sa britanskim kraljem Čarlsom III.
28. 04. 2026. u 16:27
Lepa Berluskonijeva miljenica u centru novog skandala: Nacija se digla na noge nakon njenog pomilovanja - Melonijeva pod pritiskom (FOTO)
Nikol Mineti, Britanska italijanskog porekla, bivša zubna tehničarka, televizijska voditeljka i regionalna poslanica u Lombardiji, ponovo je u centru pažnje italijanske javnosti nakon što ju je predsednik Serđo Matarela pomilovao.
28. 04. 2026. u 17:07
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Drama u Vašingtonu: Melanija ugledala sporno ime na papiru, pa prebledela - evo šta je zapravo pisao na cedulji
MISTERIOZNI komadić papira izazvao je brojne komentare nakon incidenta sa pucnjavom na večeri Udruženja dopisnika Bele kuće u Vašingtonu.
27. 04. 2026. u 10:00
Najnovije iz rubrike
Teško povređen glavni tehničar: Posledice napada na zdravstveno osoblje Opšte bolnice u Bijelom Polju
Danas, oko 15.30 sati na svom radnom mestu fizički je napadnut i teško povređen Predrag Milićević, glavni tehničar Internog odeljenja Opšte bolnice u Bijelom Polju.
28. 04. 2026. u 20:50
Crna Gora ruši karaulu zbog migranata: Izgradnja prihvatnog centra koštaće skoro milion i po evra
CRNA Gora planira izgradnju tranzitnog prihvatnog centra za migrante i tražioce azila, zbog koga se planira rušenje dela karaule "Božaj" blizu granice sa Albanijom, čija će izgradnja koštati oko 1,4 miliona evra, i koji će moći da primi do 200 osoba.
28. 04. 2026. u 17:30
Sud naložio: Medojević da plati Spajiću 3.000 evra zbog povrede časti i ugleda, a pare idu za mrke medvede
LIDER Pokreta za promjene Nebojša Medojević moraće da isplati premijeru Milojku Spajiću tri hiljade evra zbog "povrede časti i ugleda", nakon što je Viši sud u Podgorici drugostepenom presudom potvrdio prvobitnu odluku u tom slučaju.
28. 04. 2026. u 16:01
Nebojša Medojević o problemima Crne Gore: Evropa sad - Grčka sutra
CRNOGORSKI političar Nebojša Medojević ocenio je da su stvarni deficiti budžeta Crne Gore „mnogo veći” od zvanično prikazanih, tvrdeći da Vlada ne izmiruje deo svojih obaveza i da na taj način postaje, kako je naveo, „generator nelikvidnosti privrede”.
27. 04. 2026. u 23:00
Lažnim evrima vraćala dugove: U Bijelom Polju uhapšeni majka i sin
POLICIJA je u Bijelom Polju zbig sumnje da su izvršila krivično delo falsifikovanje novca uhapsila majku i sina, K.G. i N.M. iz ovog grada.
26. 04. 2026. u 15:18
Komentari (0)