„SVAKO SELO IMA SVOJE JELO“: Tradicionalna kuhinja Boke u Radanovićima
Maslinarsko društvo „Boka“ organizuje takmičenje u pripremi i predstavljanju tradicionalnih jela Boke pod nazivom „Svako selo ima svoje jelo“. U Trgovinskom centru „Boka mol“ u Radanovićima takmičari će se u nadmetanju za najbolje jelo okupiti 28. februara .
Foto: RT HN
Organizatori informišu da će na takmičenju učestvovati šest ekipa iz različitih sela, koje će pripremati svoja autentična jela. Manifestaciju će otvoriti dr Ivan Ilić, predsednik Maslinarskog društva „Boka“, a jela će ocenjivati stručni žiri, u kome su, arhitekta, majstor kulinarstva i autorka knjige recepata „Bokeška kužina“,Vlasta Mandić, zatim profesor kulinarstva Bogdan Krsmanović i ugledni ugostitelj Ivo Popović.
Nakon dodele priznanja posetioci će moći da degustiraju pripremljene specijalitete. Planiran je i bogat kulturno-umetnički program i izložba domaćih proizvoda, uz učešće više od 20 izlagača.
Takmičenje predstavlja završnu aktivnost projekta usmerenog na očuvanje gastronomske tradicije i razvoj ruralnih sredina i završna je aktivnost istoimenog projekta koji Maslinarsko društvo „Boka“ realizuje u okviru Mreže za ruralni razvoj Crne Gore, uz finansijsku podršku Evropske unije.
Osnovni cilj je skretanje pažnje javnosti na tradicionalne vrednosti sela, među kojima posebno mesto zauzimaju bogata tradicija proizvodnje hrane, način pripreme i konzumiranja jela, kao i kulinarske veštine domaćica, koje predstavljaju značajan deo nematerijalnog kulturnog nasleđa.
Na osnovu istraživanja i prikupljanja recepata u domaćinstvima, pripremljen je materijal za elektronsku knjigu , kao još jedan doprinos očuvanju tradicionalnih jela.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
CRNA GORA ZABRANjUJE SVE SRPSKO? Danas Baja Mali Knindža, sutra zastava
18. 05. 2026. u 21:17
CRNOGORSKE USTAŠE ZABRANILE KONCERT BAJE MALOG KNINDžE: Najgori antisrpski akt
18. 05. 2026. u 18:26
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Deda Miroslav je rekao da sam BOSANSKI KONj! Pitao sam ga zašto!" Šta o tome kaže Ilić
PEVAČ Miloš Bojanić srećan je što je Vesna Zmijanac krunisala 50 godina karijere sa tri spektakla u Areni u Beogradu. On za folk legendu ima samo reči hvale.
19. 05. 2026. u 07:30
ŠOK! Karlos Alkaraz propušta i Vimbldon!
Španski teniser Karlos Alkaraz izneo je šokantne vesti.
19. 05. 2026. u 17:12
Zašto su raskinuli Helena Topalović i Sloba Vasić? "Pričali su o tuči!"
"RAZMIŠLjAM o njoj non-stop pošto ja nju volim. Razmišljam o njoj 24 sata i zato kažem da se nikad ne zna."
18. 05. 2026. u 17:24
"NIJE TAČNO!" Dejan Stanković uputio oštar demantij povodom neistinitih i tendencioznih tvrdnji!
Povodom neistinitih i tendencioznih tvrdnji nekih medija da je trener fudbalskog kluba Crvena Zvezda Dejan Stanković pružio podršku "dojučerašnjem selektoru vaterpolo reprezentacije Srbije Urošu Stevanoviću i reprezentativcima koji su odlučili da ne igraju za nacionalni tim dok je Slobodan Soro predsednik Vaterpolo saveza Srbije", agencija Tanjug obratila se našem proslavljenom fudbaleru i treneru Dejanu Stankoviću i direktoru VK Radnički Kragujevac Jugoslavu Vasoviću.
19. 05. 2026. u 14:50
SELO U SANDžAKU IMA SMEŠNO IME: Meštani se postide kad treba da kažu odakle su
U PITOMIM predelima crnogorskog Sandžaka, skriveno između Veljeg vrha i Babljače, smestilo se selo Tucanje, mesto koje svojim imenom izaziva znatiželju i smeh, ali i krije fascinantnu prirodu i bogatu istoriju. I dok bi neko pomislio da se njegovi stanovnici kriju od sramote, oni ponosno ističu da je Tucanje pravi dragulj Bihora.
19. 05. 2026. u 14:50
NEMA PREDAJE, BORBA DO SAMOG KRAJA! Siti juri tri boda na "Vitalitiju" u pokušaju da održi šampionske snove
NAKON osvajanja drugog domaćeg trofeja ove sezone pobedom nad Čelsijem u finalu FA kupa (1:0) proteklog vikenda, fudbaleri Mančester sitija fokus vraćaju na Premijer ligu gde i dalje nisu odustali od titule i moraju slaviti na gostovanju Bornmutu kako bi imali šanse da se u poslednjem kolu bore za nju.
19. 05. 2026. u 07:00
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
CRNA GORA ZABRANJUJE SVE SRPSKO? Danas Baja Mali Knindža, sutra zastava
NAKON što je Uprava policije u Crnoj Gori zabranila nastup Baje Malog Knindže nižu se odlučne reakcije.
18. 05. 2026. u 21:17
Pukle čeline: Šta se to dešava na Durmitoru? (foto)
JEDAN od najdragocenijih trenutaka na Durmitoru.
18. 05. 2026. u 19:37
CRNOGORSKE USTAŠE ZABRANILE KONCERT BAJE MALOG KNINDŽE: Najgori antisrpski akt
Uprava policije (UP) zabranila je koncert Mirka Pajčina poznatijeg kao Baja Mali Knindža, za koji je organizator tražio odobrenje za okupljanje 21. maja u Pljevljima, saznaju antisrpske "Vijesti" nezvanično iz UP.
18. 05. 2026. u 18:26
NOVI UDAR NA SPC U CRNOJ GORI: Milo traži „obnovu” lažne crkve, Beograd pita zašto Podgorica ćuti
BIVŠI predsednik Crne Gore Milo Đukanović ponovo je, u svom prepoznatljivom maniru huškačke i poražene politike, pokrenuo novi talas provokacija usmerenih direktno protiv Srpske pravoslavne crkve (SPC) i Republike Srbije.
18. 05. 2026. u 18:22
"ORLOVIMA" TESNO U TUZIMA: U Opštini tvrde da je pokušaj skidanja crnogorskih zastava povodom jubileja nezavisnosti CG dezinformacija
NAVIJAČKA grupa "Ultra Tuzi" saopštila je da je pre nekoliko večeri sprečila u tom gradu pokušaj uklanjanja crnogorskih zastava koje su, kako navode, postavili u centru Tuzi povodom 20 godina od obnove nezavisnosti Crne Gore.
18. 05. 2026. u 06:00V.K.
Komentari (0)