„SVAKO SELO IMA SVOJE JELO“: Tradicionalna kuhinja Boke u Radanovićima
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Maslinarsko društvo „Boka“ organizuje takmičenje u pripremi i predstavljanju tradicionalnih jela Boke pod nazivom „Svako selo ima svoje jelo“. U Trgovinskom centru „Boka mol“ u Radanovićima takmičari će se u nadmetanju za najbolje jelo okupiti 28. februara .
Foto: RT HN
Organizatori informišu da će na takmičenju učestvovati šest ekipa iz različitih sela, koje će pripremati svoja autentična jela. Manifestaciju će otvoriti dr Ivan Ilić, predsednik Maslinarskog društva „Boka“, a jela će ocenjivati stručni žiri, u kome su, arhitekta, majstor kulinarstva i autorka knjige recepata „Bokeška kužina“,Vlasta Mandić, zatim profesor kulinarstva Bogdan Krsmanović i ugledni ugostitelj Ivo Popović.
Nakon dodele priznanja posetioci će moći da degustiraju pripremljene specijalitete. Planiran je i bogat kulturno-umetnički program i izložba domaćih proizvoda, uz učešće više od 20 izlagača.
Takmičenje predstavlja završnu aktivnost projekta usmerenog na očuvanje gastronomske tradicije i razvoj ruralnih sredina i završna je aktivnost istoimenog projekta koji Maslinarsko društvo „Boka“ realizuje u okviru Mreže za ruralni razvoj Crne Gore, uz finansijsku podršku Evropske unije.
Osnovni cilj je skretanje pažnje javnosti na tradicionalne vrednosti sela, među kojima posebno mesto zauzimaju bogata tradicija proizvodnje hrane, način pripreme i konzumiranja jela, kao i kulinarske veštine domaćica, koje predstavljaju značajan deo nematerijalnog kulturnog nasleđa.
Na osnovu istraživanja i prikupljanja recepata u domaćinstvima, pripremljen je materijal za elektronsku knjigu , kao još jedan doprinos očuvanju tradicionalnih jela.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MOĆNI RUSKI OLIGARH POSREDNIK IZMEĐU PUTINA I ZELENSKOG: "Bio u Kijevu u strogoj tajnosti!" Dobro poznat i u Engleskoj, jedan od najbogatiji
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski ponudio je ruskom predsedniku Vladimiru Putinu direktan bilateralni sastanak radi pregovora o okončanju rata, iskoristivši ruskog oligarha Romana Abramoviča kao tajnog posrednika, saznaje Fajnenšal tajms.
08. 06. 2026. u 10:43
NAJVEĆA MISTERIJA BALKANA: Nestao, pa se posle 30 godina pojavio u ISTOJ odeći - seća se samo tri stvari (VIDEO)
VASILE Gorgos (95) vratio se u svoj dom na selu istočne Rumunije posle 30 godina, tvrdeći da je sve vreme bio kod kuće. Njegov nestanak obavijen je velom misterije, a ponovo je postao interesantan nakon što je Netfliks objavio dokumentarac o njemu.
08. 06. 2026. u 13:22
"NEĆE VAM POMOĆI NI VEZE NI NOVAC" Posle napada na ćerku Dejana Petrovića, oglasio se MMA borac
"MISLILI ste da ćemo ćutati i podleći pritiscima?"
08. 06. 2026. u 13:44
"ZAŠTO TO SVI RADE?" Amerikanac proveo samo 24 sata u Beogradu i šokirao se: "Šta nije u redu s ovim ljudima?!"
CIGARETE i miris duvanskog dima su za mnoge neizbežan deo svakodnevice. U Srbiji, u kafićima, restoranima, pa čak i u zatvorenim javnim prostorima, pušenje je i dalje uobičajena pojava. I dok se lokalno stanovništvo uglavnom naviklo, posetioci iz inostranstva često su šokirani onim što zateknu.
08. 06. 2026. u 14:20
"ARKAN JE ŽIV, DALEKO JE OD SRBIJE!" Kako je Ceca reagovala na ove reči?: "Najviše bih volela da je to istina"
"NIKO me ne bi dirao da je Željko živ..."
08. 06. 2026. u 13:03
"ŠTO MISLITE DA JA PATIM, DA JE TO LjUBAV BILA?" Haris o Melini i aferi sa koleginicom: "Sad sam solo!"
"ŠTO bih ja patio? Za brakom? Za ljubavi?"
08. 06. 2026. u 08:40
RASPADA SE PARTNERSTVO SA PUTINOM: Ukrajina dobila ključnog saveznika u NATO-u
PRE otprilike deset godina, rat u Siriji pomogao je da se stvori neočekivano partnerstvo na Bliskom istoku između Turske i Rusije. Međutim, ono se sada raspada, tvrdi Njujork tajms. Naime, Turska snažno pomaže Ukrajini da stvori uporište u delu sveta gde je ruski predsednik Vladimir Putin ranije uživao značajan uticaj.
08. 06. 2026. u 09:25
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
POSLEDNJI OSVOJENI VRH MLADE SMILJANE (26): Detalji tragedije na Prokletijama u kojoj je stradala planinarka iz Beograda (FOTO)
PRIPADNICI Gorske službe spasavanja (GSS) Crne Gore i Helikopterske jedinice Vojske Crne Gore pronašli su telo Smiljane Radovanović (26), planinarke iz Beograda koja je u subotu po podne poginula tokom planinarenja na Prokletijama.
08. 06. 2026. u 23:54
"FERSA" OBMANULA DRŽAVU: U Skupštini Crne Gore nastavljen rad Anketnog odbora formiranog za rasvetljavanje ''afere Možura''
PREVARILI su mene a i prevarili su i državu Crnu Goru.
08. 06. 2026. u 22:35
SVAĐA DEČAKA PRERASLA U NAVODNU OTMICU: Punoletni muškarac nasilno ubacio učenika (14) u vozilo
U NEPOSREDNOJ blizini Osnovne škole "Pavle Rovinski" došlo je do incidenta, a u kojem je, prema nezvaničnim informacijama, četrnaestogodišnji dečak navodno protiv svoje volje odveden automobilom nakon sukoba sa vršnjakom, zbog čega je po prijavi intervenisala podgorička policija.
07. 06. 2026. u 10:29
Srbi u Crnoj Gori
Časni pojas ispred Hrama svečano ispraćen ka aerodromu "Nikola Tesla"
07. 06. 2026. u 09:37
"OTELI SMO GA, STAVILI MU KESU NA GLAVU I PREBILI GA" Jezive Skaj poruke policajaca: Mučili škaljarca da propeva, pa sve raportirali Zviceru
TELEFONSKE poruke dvojice tadašnjih službenika policije Crne Gore, otkrivaju da je zaštićeni svedok u slučaju ubistva Šćepana Roganovića prošao policijsku torturu nakon što je uhapšen u februaru 2020. godine kao član grupe koja je organizovala i taj zločin.
06. 06. 2026. u 19:12
Komentari (0)