PROBALI PRVO OVOGODIŠNJE ULJE, ZADOVOLJNI KVALITETOM: Tokom proteklog vikenda počela javna i kontrolisana berba maslina

PRVOM javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina proteklog vikenda.

ПРОБАЛИ ПРВО ОВОГОДИШЊЕ УЉЕ, ЗАДОВОЉНИ КВАЛИТЕТОМ: Током протеклог викенда почела јавна и контролисана берба маслина

Foto B. Dabić

U subotu su ubrani prvi plodovi, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja. Juče je održana degustacija ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.

Tokom javne berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja.

- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikantnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu.

Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu - kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković, dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na crnogorskom području.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

OBJAVLJENE TAČNE ADRESE U EU: Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu Čeka se reakcija Moskve

OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve

NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.

13. 07. 2026. u 12:47

Komentari (0)

HUMANOST U GLAVNOJ ULOZI: Fondacija Mozzart nastavlja sa ulaganjima u zajednicu