PROBALI PRVO OVOGODIŠNJE ULJE, ZADOVOLJNI KVALITETOM: Tokom proteklog vikenda počela javna i kontrolisana berba maslina
PRVOM javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina proteklog vikenda.
Foto B. Dabić
U subotu su ubrani prvi plodovi, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja. Juče je održana degustacija ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Tokom javne berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikantnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu.
Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu - kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković, dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na crnogorskom području.
Preporučujemo
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)