KAMEN UKUSU DAJE RAZLIKU: Manastirska vodenica u selu Izvor više od sedam decenija melje brašno
U MANASTIRSKOJ vodenici "Sveta Petka", potočari kraj istoimene svetinje u selu Izvor kod Paraćina, dnevno se uslužno samelje i više od 100 kilograma brašna.
Foto Z. Gligorijević
Kroz njen kameni mlin prolaze žitarice, najviše pred Božić i druge velike pravoslavne praznike.
- Vodenica radi više od 70 godina. Dolaze ljudi sa svih strana. Nikada se niko nije požalio na kvalitet i uvek se vraćaju da ga kupe. Znaju da je brašno samleveno od manastirskog kukuruza koji se uzgaja na manastirskom imanju, a s obzirom na to da nije prskan i hemijski tretiran, veoma je zdrav. Vole ga i zato što se melje na kamenu - kaže vodeničarka Sanja Blagojević, rodom iz Izvora.
Mati Anisija, Foto Z. Gligorijević
Ispričala nam je i da kupci tvrde da je brašno slatko. A, to je, kako objašnjava, zato što ga melje kameni vodenični točak, dok brašno koje se melje u električnim mlinovima, često može da bude gorko ili ustajalo.
Mati Anisija, koja je u manastiru Sveta Petka već 30 godina, i takođe radi u vodenici, priča da je vodenica posle Drugog rata proizvodila i električnu energiju za manastir, ali i za Dom pri ovoj svetinji čije su štićenice, isključivo devojčice i žene, sa psihičkim i fizičkim smetnjama. Sanja i mati Anisija same održavaju i čiste vodenicu i melju brašno. Jedino im kamen otkovava majstor.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
VERA MAMI TURISTE: U planu izrada strategije verskog turizma u Vojvodini
20. 01. 2021. u 11:26
CRKVA SVETOG SAVE NA MENHETNU: Veliko priznanje Grada Njujorka za obnovu
17. 06. 2021. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"KRAJ MENE" Evo o čemu govori pesma grupe "Lavina" - "Treba predstaviti i tu stranu čoveka"
"LAVINA" je zabeležila upečatljiv nastup i oduševila publiku.
13. 05. 2026. u 09:18
ŠAMAR ZA TRAMPA! Bivši šef NATO-a ima plan za novi "D7 savez": "Novi vođa za slobodni svet"
ANDRES Fog Rasmusen, bivši generalni sekretar NATO-a i nekadašnji danski premijer, otvoreno je pozvao na stvaranje novog saveza vodećih demokratskih država koji bi preuzeo ulogu globalnog vođe u slučaju da Sjedinjene Države pod predsednikom Donaldom Trampom odustanu od te uloge.
12. 05. 2026. u 13:20
HAOS NA NASTUPU IZRAELA: Publika zviždala i vikala dok su se plesačice uvijale oko njihovog predstavnika (VIDEO)
IZRAELSKI predstavnik je nastupio pod rednim brojem 10.
12. 05. 2026. u 22:15
SKANDAL NA EVROSONGU PRED SAM POČETAK: Diskvalifikacija za naše komšije - zahtevi podneti, ne zna se da li će ih izbaciti
Deo publike brani pevačicu, ističući pravo na umetničku slobodu i simboliku.
12. 05. 2026. u 16:49
"MAJKE NISU RAĐALE ROBOVE": O čemu pevaju Hrvatice na Evroviziji - tekst je izazvao GNEV Turaka
HRVATSKU na Evroviziji ove godine predstavlja grupa "Lelek" sa pesmom "Andromeda", a devojke su nastupile pod rednim brojem tri.
12. 05. 2026. u 21:58
VELIKA TUGA U DOMU JOVANA PERIŠIĆA: Pevač hitno napustio Beograd
PEVAČ je veoma potresen gubitkom majke, koja mu je bila velika životna podrška i oslonac kroz celu karijeru.
12. 05. 2026. u 10:17
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
APR UBRZAVA DIGITALIZACIJU: Od 15. maja prijava samo preko eID naloga
AGENCIJA za privredne registre Republike Srbije (APR) podsetila je danas korisnike svojih usluga na to da će, počev od 15. maja, sistem prijavljivanja na Portalu sa eServisima APR-a biti omogućen isključivo sa korisničkim nalogom kreiranim putem Portala za elektronsku identifikaciju (eID.gov.rs), nakon čega će korisnici biti automatski preusmereni na sistem APR-a.
13. 05. 2026. u 15:31
PROGNOZA VAM SE NEĆE SVIDETI: Druga polovina maja donosi promenu, spremite jakne
METEOROLOZI RHMZ su u najnovijoj najavi otkrili šta tačno sledi ove nedelje, ali i od kog dana sve kreće da se menja. Danas se, potvrdili su, očekuje svežije vreme.
13. 05. 2026. u 13:57
"ČEKAJU NAS JOŠ JAČE NEPOGODE": Meteorolog Todorović objasnio zašto se vreme naglo menja
METEOROLOG Nedeljko Todorović naveo je da je reč o tipičnom majsko-letnjem obrascu vremena sa brzim promenama, kratkim pljuskovima i lokalnim nepogodama, uz postepeno razvedravanje, zahlađenje i mogućnost pojave grada i snega u planinskim predelima.
13. 05. 2026. u 13:11
SJAJNE VESTI ZA SRBIJU: U prva tri meseca 2026. rođeno više beba nego prethodne godine
MINISTARKA za brigu o porodici i demografiju Jelena Žarić Kovačević izjavila je danas da je u Srbiji u prva tri meseca ove godine rođeno 495 beba više nego u istom periodu prošle godine i istakla da je time prvi put, posle niza negativnih demografskih pokazatelja, zabeležen pozitivan trend.
13. 05. 2026. u 13:10
OPREZ: Ove delove Srbije u četvrtak očekuje veoma opasna pojava za ovo doba godine
SRBIJU je nakon serije veoma snažnih oluja sa grmljavinom, gradom i obilnim pljuskovima, zahvatilo veoma jako zahlađenje sa severozapada.
13. 05. 2026. u 12:00
Komentari (0)