KAMEN UKUSU DAJE RAZLIKU: Manastirska vodenica u selu Izvor više od sedam decenija melje brašno
U MANASTIRSKOJ vodenici "Sveta Petka", potočari kraj istoimene svetinje u selu Izvor kod Paraćina, dnevno se uslužno samelje i više od 100 kilograma brašna.
Foto Z. Gligorijević
Kroz njen kameni mlin prolaze žitarice, najviše pred Božić i druge velike pravoslavne praznike.
- Vodenica radi više od 70 godina. Dolaze ljudi sa svih strana. Nikada se niko nije požalio na kvalitet i uvek se vraćaju da ga kupe. Znaju da je brašno samleveno od manastirskog kukuruza koji se uzgaja na manastirskom imanju, a s obzirom na to da nije prskan i hemijski tretiran, veoma je zdrav. Vole ga i zato što se melje na kamenu - kaže vodeničarka Sanja Blagojević, rodom iz Izvora.
Mati Anisija, Foto Z. Gligorijević
Ispričala nam je i da kupci tvrde da je brašno slatko. A, to je, kako objašnjava, zato što ga melje kameni vodenični točak, dok brašno koje se melje u električnim mlinovima, često može da bude gorko ili ustajalo.
Mati Anisija, koja je u manastiru Sveta Petka već 30 godina, i takođe radi u vodenici, priča da je vodenica posle Drugog rata proizvodila i električnu energiju za manastir, ali i za Dom pri ovoj svetinji čije su štićenice, isključivo devojčice i žene, sa psihičkim i fizičkim smetnjama. Sanja i mati Anisija same održavaju i čiste vodenicu i melju brašno. Jedino im kamen otkovava majstor.
Preporučujemo
VERA MAMI TURISTE: U planu izrada strategije verskog turizma u Vojvodini
20. 01. 2021. u 11:26
CRKVA SVETOG SAVE NA MENHETNU: Veliko priznanje Grada Njujorka za obnovu
17. 06. 2021. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Folkerka POBEGLA iz Urgentnog centra posle udesa - bila na lekovima
"PRVO je bio udes, pa posle udesa nisam htela da ostanem u bolnici."
03. 12. 2025. u 21:47 >> 21:52
UBIJEN DANILO (21) - SIN DRUGOG ČOVEKA HARKOVA: Pretukli ga, naterali da uđe u kola pa ih zapalili - porodica danima tragala za mladićem (FO
STRAVIČNO ubistvo mladića (21), koji je mučen, a potom ostavljen u zapaljenom automobilu, šokiralo je javnost u Austriji i Ukrajini. Sada je saznalo da je žrtva u stvari Danilo Kuzmin, sin Sergeja Kuzmina, zamenika gradonačelnika Harkova, drugog najvećeg grada u Ukrajini.
03. 12. 2025. u 13:00
POSLE SKANDALA: Lukas nudi da besplatno peva za doček Nove godine u Sarajevu - novac u humanitarne svrhe: "Samo nas pustite da živimo..."
ACA Lukas ponudio je da besplatno peva na javnom dočeku Nove godine u Sarajevu. On je naglasio da je njegova želja da taj novac bude namenjen u humanitarne svrhe.
04. 12. 2025. u 16:15
ŠEŠELj IZDAO ALARMANTNO UPOZORENjE: U toku pokušaj da se ovlada državom!
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj komentarisao je presudu koju je donela sudija blokaderka Tatjana Bezmarević Janjić kojom je oglasila krivom urednicu portala "Novosti" Andrijanu Nešić i zabranila joj obavljanje delatnosti glavnog urednika na godinu dana i izrekla novčanu kaznu od 450.000 dinara, a samo iz razloga što je imala drugačije mišljenje od mišljenja blokadera.
03. 12. 2025. u 18:55
NEMA DOVOLjNO NAFTE: Prestonica i zapad države BEZ STRUJE - milioni u mraku! Kolaps elektro-mreže u Kubi
MNOGI stanovnici ove države svakodnevno se suočavaju sa nestankom struje koji traje 20 sati ili duže.
03. 12. 2025. u 20:26
Preminuo rođeni brat Ljube Aličića: Sahranjen na Muslimanskom groblju u Šapcu
ROĐENI brat pevača Ljube Aličića, Osman Aličić, preminuo je u 65 godini. Sahrana je već obavljena na Muslimanskom groblju u Šapcu, u krugu porodice i najbližih prijatelja.
03. 12. 2025. u 20:50
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
JOVANIN NOVI DEČKO: Sportista, biznismen, sin jugoslovenskog rekordera (FOTO)
VODITELjKA Jovana Jeremić već neko vreme uživa u ljubavi sa bokserom Milošem Stojanovićem Tigrom, sinom jugoslovenskog kikboksera Gidre koji je postavio svetski rekorder.
04. 12. 2025. u 12:31
Najnovije iz rubrike
OTVOREN TRŽNI CENTAR "GOLD PARK" U SMEDEREVU: Svečano otvoren centar ZLATA VREDAN
BAŠ pred početak novogodišnjih i božićnih praznika, Smederevo je dobilo novo mesto za kupovinu, druženje i uživanje. Večeras je "Gold park" tržni centar svečano otvoren!
04. 12. 2025. u 21:44
KAKVO NAS VREME ČEKA DO NOVE GODINE: Bez snega u Srbiji do ovog datuma u decembru
DO kraja ove sedmice u Srbiji će biti oblačno, ponegde sa kišom, na najvišim planinama sa snegom. Biće natprosečno toplo, uz temperature uglavnom oko 10 stepeni.
04. 12. 2025. u 20:35
SRBIJA NA UDARU KIŠE I OLUJNOG VETRA: Hitno se oglasio RHMZ: Ovi delovi zemlje biće najviše ugroženi (FOTO)
REPUBLIČKI hidrometeorološki zavod oglasio se na svom zvaničnom sajtu najnovijim saopštenjem.
04. 12. 2025. u 16:44
NE UKIDAJU SE STIPENDIJE ZA NADARENE STUDENTE: Rok za prijave produžen do 12. decembra
MINISTARSTVO prosvete ne ukida stipendije za nadarene studente i svim trenutnim korisnicima koji ispunjavaju uslove za nastavak korišćenja navedene stipendije iz konkursa, omogućeno da je primaju i u školskoj 2025/2026.godini, saopštilo je ovo ministarstvo.
04. 12. 2025. u 16:02
KADA NAS OČEKUJE JAČE ZAHLAĐENJE: Detaljna vremenska prognoza do 20. decembra
NA vreme u Srbiji danas će uticati snažan ciklon koji se premešta sa Jonskog mora prema srednjem delu Jadranskog, a tokom vikenda ciklon iz Grčke.
04. 12. 2025. u 15:13
Komentari (0)