KAMEN UKUSU DAJE RAZLIKU: Manastirska vodenica u selu Izvor više od sedam decenija melje brašno
U MANASTIRSKOJ vodenici "Sveta Petka", potočari kraj istoimene svetinje u selu Izvor kod Paraćina, dnevno se uslužno samelje i više od 100 kilograma brašna.
Foto Z. Gligorijević
Kroz njen kameni mlin prolaze žitarice, najviše pred Božić i druge velike pravoslavne praznike.
- Vodenica radi više od 70 godina. Dolaze ljudi sa svih strana. Nikada se niko nije požalio na kvalitet i uvek se vraćaju da ga kupe. Znaju da je brašno samleveno od manastirskog kukuruza koji se uzgaja na manastirskom imanju, a s obzirom na to da nije prskan i hemijski tretiran, veoma je zdrav. Vole ga i zato što se melje na kamenu - kaže vodeničarka Sanja Blagojević, rodom iz Izvora.
Mati Anisija, Foto Z. Gligorijević
Ispričala nam je i da kupci tvrde da je brašno slatko. A, to je, kako objašnjava, zato što ga melje kameni vodenični točak, dok brašno koje se melje u električnim mlinovima, često može da bude gorko ili ustajalo.
Mati Anisija, koja je u manastiru Sveta Petka već 30 godina, i takođe radi u vodenici, priča da je vodenica posle Drugog rata proizvodila i električnu energiju za manastir, ali i za Dom pri ovoj svetinji čije su štićenice, isključivo devojčice i žene, sa psihičkim i fizičkim smetnjama. Sanja i mati Anisija same održavaju i čiste vodenicu i melju brašno. Jedino im kamen otkovava majstor.
Preporučujemo
VERA MAMI TURISTE: U planu izrada strategije verskog turizma u Vojvodini
20. 01. 2021. u 11:26
CRKVA SVETOG SAVE NA MENHETNU: Veliko priznanje Grada Njujorka za obnovu
17. 06. 2021. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OGLASILA SE SAŠINA ĆERKA: Sahraniće ga dan pre njenog rođendana
SAŠA Popović preminuo je pre dva dana u 71. godini u Parizu.
03. 03. 2025. u 22:18
GLAVOBOLjA ZA MITROVIĆA I AL HILAL: Duga, duga pauza!
Saudijski Al Hilal, čiji su članovi srpski fudbaleri Aleksandar Mitrović i Sergej Milinković Savić, igra u utorak u Uzbekistanu prvi meč osmine finala Lige šampiona Azije, a na gostovanju Pahtakoru biće oslabljen. Naime, Žoao Kanselo je povređen i biće u autu barem dva meseca.
03. 03. 2025. u 15:55
Iz "Granda" otkrili nove detalje o POSLEDNjIM DANIMA Saše Popovića: "Do prošle nedelje je radio"
"DO prošle nedelje je radio i bavio se projektom..."
03. 03. 2025. u 07:44
TUGA I NEVERICA: Srđan Đoković stigao na Centralno groblje, estrada se u suzama oprašta od poznatog muzičara
HARMONIKAŠ Boban Kopunović preminuo je pre nekoliko dana, a mnogobrojni pripadnici estrade i njegovi prijatelji danas su se okupili na Centralnom groblju.
03. 03. 2025. u 14:37
"HTELA SAM DA SE UBIJEM" Sale spasio život našoj poznatoj pevačici: "Na vratima je bila umrlica, a ja slomljena - kao kostur"
JEDNOJ pevačici Popović je i spasio život.
03. 03. 2025. u 08:49
LEPA BRENA SLOMLjENA: Objavila fotorgafiju sa Sašom Popovićem koja tera suze - "Tvoja energija nas je vodila" (FOTO)
SAŠA Popović, osnivač „Grand produkcije“ i čovek koji je prepoznao talenat danas najvećih zvezda Balkana, preminuo je u 70. godini života, nakon kraće i teške bolesti.
03. 03. 2025. u 13:01
OVAKO SU IZGLEDALI POSLEDNjI MINUTI SAŠINOG ŽIVOTA: Bio siguran da će ozdraviti i nije želeo da se govori o bolesti
DIREKTOR i osnivač Grand produkcije, Saša Popović, preminuo je u 70. godini posle kraće i teške bolesti u jednoj klinici u Parizu.
03. 03. 2025. u 09:55
LEKARI U ŠOKU ONIM ŠTO SU NOĆAS VIDELI: Beograđani masovno povraćali, hitna ih vozila i u pritvore
DOKTORKA iz Hitne pomoći u Beogradu, Ivana Stefanović, istakla je jutros da je bilo neuobičajeno mnogo posla sa alkoholisanim građanima tokom noći. Uz to mnogo intervencija, infarkta, kao i saobraćajnih nezgoda.
03. 03. 2025. u 10:05
"HOĆU EUTANAZIJU" Vedrana Rudan donela odluku: "Rekla sam deci da je gotovo, neću da umirem na rate"
ZA lečenje joj je bilo potrebno dosta novca, a deo je stigao iz Srbije, od direktora izdavačke kuće koja objavljuje njena dela.
03. 03. 2025. u 09:53
Najnovije iz rubrike
OVO NISU ČISTA POSLA Sestra majke nestale Dunje Marković: "Ona nije ni igračka, pa ne može da se nađe" (VIDEO)
SESTRA majke nestale Dunje Marković, Ljubinja, izjavila je za "Novosti" da ovo "nisu čista posla" i poredi nestanak male Dunje sa nestankom Danke Ilić.
04. 03. 2025. u 00:36
"NEK DA BOG SAMO DA JE ŽIVA..." Deda nestale devojčice otkrio nove detalje - Majka u trenutku nestanka deteta bila na sahrani (VIDEO)
DEVOJČICA Dunja Marković (2) nestala je danas u Ubu. Potresena porodica i prijatelji priključili su se akciji potrage za devojčicom. Na terenu su policijske ekipe, ali i pripadnici Gorske službe spasavanja koji pretražuju teren.
04. 03. 2025. u 00:17
EKSKLUZIVAN SNIMAK SA NADZORNE KAMERE: Zabeležen trenutak nestanka devojčice Dunje Marković (VIDEO)
"NOVOSTI" su došle u posed snimka sa nadzorne kamere na kojem je zabeležen momenat kada je devojčica Dunja Marković nestala.
03. 03. 2025. u 23:53
OVO JE KUĆA NESTALE DEVOJČICE DUNJE: Gluvo doba noći, sva svetla upaljena u domu nestale devojčice u Ubu (FOTO)
DEVOJČICA Dunja Marković (2) nestala je danas u Ubu. Kako saznajemo na terenu, trenutak njenog nestanka zabeležila je nadzorna kamera.
03. 03. 2025. u 23:31
"KAO DA JE NEKO DOZIVA" Komšija: Kamera je snimila do ovde, onda se Dunji Marković gubi trag (VIDEO)
EKIPA "Novosti" je u Ubu, odakle pratimo potragu za nestalom Dunjom Marković.
03. 03. 2025. u 23:09 >> 23:18
Komentari (0)