KAMEN UKUSU DAJE RAZLIKU: Manastirska vodenica u selu Izvor više od sedam decenija melje brašno
U MANASTIRSKOJ vodenici "Sveta Petka", potočari kraj istoimene svetinje u selu Izvor kod Paraćina, dnevno se uslužno samelje i više od 100 kilograma brašna.
Foto Z. Gligorijević
Kroz njen kameni mlin prolaze žitarice, najviše pred Božić i druge velike pravoslavne praznike.
- Vodenica radi više od 70 godina. Dolaze ljudi sa svih strana. Nikada se niko nije požalio na kvalitet i uvek se vraćaju da ga kupe. Znaju da je brašno samleveno od manastirskog kukuruza koji se uzgaja na manastirskom imanju, a s obzirom na to da nije prskan i hemijski tretiran, veoma je zdrav. Vole ga i zato što se melje na kamenu - kaže vodeničarka Sanja Blagojević, rodom iz Izvora.
Mati Anisija, Foto Z. Gligorijević
Ispričala nam je i da kupci tvrde da je brašno slatko. A, to je, kako objašnjava, zato što ga melje kameni vodenični točak, dok brašno koje se melje u električnim mlinovima, često može da bude gorko ili ustajalo.
Mati Anisija, koja je u manastiru Sveta Petka već 30 godina, i takođe radi u vodenici, priča da je vodenica posle Drugog rata proizvodila i električnu energiju za manastir, ali i za Dom pri ovoj svetinji čije su štićenice, isključivo devojčice i žene, sa psihičkim i fizičkim smetnjama. Sanja i mati Anisija same održavaju i čiste vodenicu i melju brašno. Jedino im kamen otkovava majstor.
Preporučujemo
VERA MAMI TURISTE: U planu izrada strategije verskog turizma u Vojvodini
20. 01. 2021. u 11:26
CRKVA SVETOG SAVE NA MENHETNU: Veliko priznanje Grada Njujorka za obnovu
17. 06. 2021. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Muž je ostavio zbog druge dok je bila trudna: Naša pevačica prošla kroz pakao - "Bila sa razbijena i fizički i psihički"
ONA se tada slomila jer se njen partner okrenuo drugoj ženi, bez obzira što je sa Tanjom čekao dete.
21. 04. 2026. u 11:17
Astronautkinja posle misije "Artemis II" ponovo uči da hoda: Suočava se sa ozbiljnim posledicama (VIDEO)
ASRONAUTKINjA Kristina Koč pokazala je kako telo reaguje posle skoro deset dana u svemiru.
21. 04. 2026. u 12:35
Bio je njena velika ljubav: Vesna je ovaj hit posvetila poznatom pevaču
PEVAČICA Vesna Zmijanac može se pohvaliti bogatom karijerom, a jedan od svojih najvećih hitova posvetila je poznatom pevaču.
20. 04. 2026. u 08:16
Užasna smrt 3 japanska vojnika: Granata eksplodirala unutar najnovijeg tenka - preživeo samo vozač
"TIP 10" je najnoviji japanski tenk, koji je počeo da se raspoređuje 2011. godine.
21. 04. 2026. u 16:43
"Deca su to znala pre mene": Haris Džinović otkrio detalje odnosa sa Melinom
HARIS Džinović komentariše razvod od Meline i odnose sa decom, otkrivajući da su deca znala za situaciju pre javnog istupanja.
21. 04. 2026. u 09:06
Arina Sabalenka očarala svet bočnim dekolteom (VIDEO)
ARINA Sabalenka je stigla na dodelu Laureus nagrada u Madridu, a svetski broj jedan je nominovana za sportistkinju godine.
20. 04. 2026. u 20:30
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Najnovije iz rubrike
Najlepša rečenica je "Ima seoba. Smrti nema." - Konkurs Društva za srpski jezik i književnost za đake osnovnih i srednjih škola
IMA seoba. Smrti nema.
21. 04. 2026. u 19:07
Samozvani despot prvi Srbin stanovnik Beča: Za vreme opsade 1683. posebno se istakao Đorđe Mihajlović, koji je pokazao veliku hrabrost
O DOLASKU Srba u Beč i njihovom ponovnom naseljavanju tokom XVI i sve do kraja XVII veka malo se zna. Iz arhivskih dokumenata znaju se imena srpskih trgovaca, na čelu sa Jovanom Deodatom, koje je car Leopold 14. juna 1670. oslobodio plaćanja tridesetnice, carine i zemaljskog nameta na novac koji njegovi liferanti nose u Beč.
21. 04. 2026. u 18:00
Balša vodi tešku borbu: Za početak lečenja u Francuskoj potrebno 245.000 evra
Kraljevčanin Balša Beloica ima samo 3,5 godine i vodi tešku borbu sa agresivnim Juingovim sarkomom.
21. 04. 2026. u 17:39
Fondacija Mozzart podržala BEST: Turnir u znaku sporta i inkluzije
VIŠE od 1.700 učesnika, četiri dana turnira, devet sportskih disciplina i jedna posebna revijalna utakmica obeležili su ovogodišnji turnir BEST – Belgrade Sport Tournament, održan pod pokroviteljstvom Fondacije Mozzart.
21. 04. 2026. u 16:45
Presuda
VIŠI SUD U BEOGRADU, sudija Nebojša Ćurčić kao sudija pojedinac u parnici tužioca Vladimira Šiškina iz Leskovca, čiji je punomoćnik Stefan Janjić, advokat iz Beograda, protiv tuženih Novinsko izdavačko društvo kompanija Novosti ad Beograd, kao izdavač internet portala "Novosti.rs" i tužene Andrijane Nešić iz Beograda, glavni i odgovorni urednik portala "Novosti.rs", koje sve zatupa punomoćnik Nikola Rodić, advokat iz Beograda, radi naknade nematerijalne štete, vrednost predmeta spora 300.000 dinara, po zaključenoj glavnoj i javnoj raspravi dana 03.09.2025. godine, doneo je:
21. 04. 2026. u 14:37
Komentari (0)