KAMEN UKUSU DAJE RAZLIKU: Manastirska vodenica u selu Izvor više od sedam decenija melje brašno
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
U MANASTIRSKOJ vodenici "Sveta Petka", potočari kraj istoimene svetinje u selu Izvor kod Paraćina, dnevno se uslužno samelje i više od 100 kilograma brašna.
Foto Z. Gligorijević
Kroz njen kameni mlin prolaze žitarice, najviše pred Božić i druge velike pravoslavne praznike.
- Vodenica radi više od 70 godina. Dolaze ljudi sa svih strana. Nikada se niko nije požalio na kvalitet i uvek se vraćaju da ga kupe. Znaju da je brašno samleveno od manastirskog kukuruza koji se uzgaja na manastirskom imanju, a s obzirom na to da nije prskan i hemijski tretiran, veoma je zdrav. Vole ga i zato što se melje na kamenu - kaže vodeničarka Sanja Blagojević, rodom iz Izvora.
Mati Anisija, Foto Z. Gligorijević
Ispričala nam je i da kupci tvrde da je brašno slatko. A, to je, kako objašnjava, zato što ga melje kameni vodenični točak, dok brašno koje se melje u električnim mlinovima, često može da bude gorko ili ustajalo.
Mati Anisija, koja je u manastiru Sveta Petka već 30 godina, i takođe radi u vodenici, priča da je vodenica posle Drugog rata proizvodila i električnu energiju za manastir, ali i za Dom pri ovoj svetinji čije su štićenice, isključivo devojčice i žene, sa psihičkim i fizičkim smetnjama. Sanja i mati Anisija same održavaju i čiste vodenicu i melju brašno. Jedino im kamen otkovava majstor.
Preporučujemo
VERA MAMI TURISTE: U planu izrada strategije verskog turizma u Vojvodini
20. 01. 2021. u 11:26
CRKVA SVETOG SAVE NA MENHETNU: Veliko priznanje Grada Njujorka za obnovu
17. 06. 2021. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
KAKO JE SERGEJ IVANOV GOVORIO O SRBIJI I KiM: "Nemojte to da radite, biće užasnih problema - otvorićete Pandorinu kutiju"
BIŠVI ministar odbrane i specijalni predstavnik predsednika Rusije, Sergej Ivanov, preminuo je danas u 74. godini saopštila je košarkaška "Jedinstvena VTB liga" čiji je bio jedan od osnivača.
26. 06. 2026. u 19:28 >> 19:28
NjIHOV SUSRET JE BIO PUN STRASTI: Ovaj pevač je ludo voleo Suzanu, o toj ljubavi napisana pesma
SEDELI su zagrljeni na rivi, uživajući u svojoj ljubavi...
26. 06. 2026. u 15:35
DRAMA NA "PINKU" Pevačica ošamarila Jovanu Jeremić: "Ovo ti nikad neću zaboraviti!" (VIDEO)
"OVO ću ti zapamtiti!"
26. 06. 2026. u 20:25
MODRIĆ SNIMLjEN KAKO PLAČE: Cela Hrvatska gleda u svog kapitena - snimak o kome priča svet (VIDEO)
"NEVEROVATNO je sve ovo što sam doživeo i što doživljavam."
26. 06. 2026. u 17:20
Slovenija ih priznala kao državu, Janša sad POVLAČI priznanje
SLOVENAČKI premijer Janez Janša najavio je promenu u spoljnoj politici zemlje u intervjuu za izraelski list Izrael Hajom.
26. 06. 2026. u 22:36
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
TAČNO U 9 ČASOVA: Deonica Moravskog koridora od Preljine do Adrana otvora se za saobraćaj
DEONICA auto-puta od Adrana kod Kraljeva do Preljine kod Čačka, na Moravskom koridoru, od 9 časova otvara se za saobraćaj.
27. 06. 2026. u 08:10
SRBIJA NA UDARU TOPLOTNOG TALASA: Hitno se oglasio RHMZ, izdato važno upozorenje i za Beograd
NASTAVLjA se toplotni talas, koji će trajati tokom vikenda i početkom sledeće sedmice, navodi se u upozorenju za područje Srbije na veoma visoku temperaturu koje je objavio Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ).
27. 06. 2026. u 07:37
DANAS JE SVETI PROROK JELISEJ: Veruje se da žene trebaju jednu stvar posebno da urade
Srpska pravoslavna crkva danas proslavlja Jelisijevdan. Sveti Jelisej bio je starozavetni prorok koji je živeo u devetom veku pre nove ere.
27. 06. 2026. u 07:10
TENKOVI, AVIONI, RAKETE, DRONOVI - PASULJANSKE LIVADE SE TRESU: Srpska vojska na bojevom gađanju (FOTO/VIDEO)
NA POLIGONU „Pasuljanske livade“ u toku je intenzivna obuka i realizacija gađanja iz savremenih sredstava Vojske Srbije koja su u prethodnom periodu nabavljena ili modernizovana i već se nalaze u operativnoj upotrebi ili u završnim fazama uvođenja u naoružanje.
27. 06. 2026. u 06:30
Topao doček u Šapcu
POZDRAVLjAJUĆI danas penzionere Šapca, direktor Republičkog fonda PIO je istakao da je jako dirnut energijom i toplinom kojima je dočekan, i da mu je veliko zadovoljstvo što i u ovom gradu može da razgovara sa penzionerima, da se i tu pokaže na delu timski rad Vlade Republike Srbije, Fonda PIO, lokalne samouprave i najvećeg udruženja penzionera.
26. 06. 2026. u 21:21
Komentari (0)