Društvo

KOLIKO JAJA SMEMO DA POJEDEMO NA VASKRS: Nutricionisti konačno rešili večitu dilemu

Kristina Špirković

15. 04. 2023. u 08:55

SKORAŠNjA istraživanja pokazala su da jaja ne utiču na poremećaj holesterola u ljudskom organizmu, pa bi i oni koji su slušali ranije preporuke, za Uskrs mogli da se opuste i pojedu više od jednog barenog jajeta na dan.

КОЛИКО ЈАЈА СМЕМО ДА ПОЈЕДЕМО НА ВАСКРС: Нутриционисти коначно решили вечиту дилему

Nove smernice u ishrani dozvoljavaju dva kuvana jaja dnevno, dok su ranije preporuke, jer je jaje zbog holesterola bilo na lošem glasu, bile da se nikako ne pojede više od šest jaja nedeljno.

Ipak stručnjaci za ishranu tvrde da bi jedno ograničenje trebalo da se poštuje. Ono se odnosi na veličinu jaja. Trebalo bi da se jedu mala jaja, ona koja su označena kao „S“ klasa, što potiče od engleske reči small. u ponudi su i ona „M“ (medium) odnosno srednje veličine, i „L“ (large), što znači velika.

Količina od dva mala jaja dnevno odnosi se na sve, i na decu i na odrasle. Oprez se savetuje samo ljudima koji imaju problem sa žučnom kesom, njenom funkcijom ili one koji su operisali žučnu kesu. Oni ne bi trebalo da uzimaju cela jaja. Njima se preporučuje da ograniče konzumaciju žumanca, dok za belanca nema ograničenja. Belanca, i ako ih pojedete 10, unećete istu količinu belančevina koju ima u, na primer, 100 grama belog ćurećeg mesa. Deset belanaca je oko 30 grama, a teško da će neko pojesti više od toga. Čista belanca su čak i preporučena u ishrani.

Žumance je druga priča. Ono sadrži masnoću i holesterol. Svako žumance ima više od 250 do 260 miligrama holesterola, pa ako se odjednom unese veća količina može da predstavlja veliki izazov za lučenje žuči, a kod ljudi koji imaju povišen holesterol, može da izazove problem. Ne kod svih, naravno, ali su sve studije, koje su rađene u smislu praćenja dugovečnosti i obolevanja od kardiovaskularnih bolesti i bolesti srca, posebno pokazale da je do dva jajeta dnevno korisno i ne predstavlja rizik, ali više od dva jaja – bitno donosi rizik.

(Alo)

BONUS VIDEO:

USKRŠNjI SPECIJAL: Slađa Allegro u "Sa zvezdama na ti"

Preporučujemo

PREDLOZI: Kakva jaja i boje da birate i evo šta da uradite sa ljuskama

Društvo

0 0

PREDLOZI: Kakva jaja i boje da birate i evo šta da uradite sa ljuskama

15. 04. 2023. u 16:00

IZNENAĐENJE NA ZELENOJ PIJACI U PARAĆINU: Na Veliki petak jaja i za 15 dinara (FOTO)

Srbija

1 1

IZNENAĐENjE NA ZELENOJ PIJACI U PARAĆINU: Na Veliki petak jaja i za 15 dinara (FOTO)

14. 04. 2023. u 14:10

CENA LUKOVINE ŠOKIRALA POTROŠAČE: U ponudi brojni prozivodi za farbanje jaja, neki su papreni

Ekonomija

4 6

CENA LUKOVINE ŠOKIRALA POTROŠAČE: U ponudi brojni prozivodi za farbanje jaja, neki su papreni

13. 04. 2023. u 14:59

TELOM U GROBU, A DUŠOM U ADU RAZRUŠIO VRATA PAKLA: Danas je Velika subota, dan hrišćanske žalosti

Društvo

0 14

TELOM U GROBU, A DUŠOM U ADU RAZRUŠIO VRATA PAKLA: Danas je Velika subota, dan hrišćanske žalosti

15. 04. 2023. u 07:53

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ČETIRI ZEMLJE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!

Svet

0 27

ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!

ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.

16. 07. 2025. u 14:12

BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELJA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju

Nesreće

0 8

BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju

BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.

16. 07. 2025. u 14:33