PEČENJE - NON STOP: Jedino selo u Srbiji gde pečenjare rade 24 sata dnevno (FOTO/VIDEO)
SAMO u jednom selu u Srbiji se pečenje može kupiti i jesti 24 sata dnevno, a pečenjare rade kao dežurne apoteke: non - stop.
Selo se zove Stopanja, nalazi se na teritoriji Trstenika i u svaku ranu jesen slavi svoj brend kroz manifestaciju „Pečenjijada“. Ove godine održava se od 1. do 3. septembra i ukoliko uopšte ima nekoga ko nije probao stopanjsko pečenje, nije loše da se upozna sa pravilima.
Pečenje se u Stopanji jede u kafani, koliko i na ulici, kao pica na parče. Krajputaški ražnjevi su,kao i kafane,prepoznatljive po prasećem i jagnjećem pečenju,ali i specijalitetu - jagnjeća čorbica.
- Pečenje je već bilo brend Stopanje, a mislim da smo kroz manifestaciju uspeli taj brend da ustoličimo i da povećamo broj turista – priča za „Novosti“ Vladimir Jevtić, direktor Turističke organizacije opštine Trstenik, koja 6.-i put organizuje ovu kulinarsku feštu.
U Stopanji je dobro pečenje važnije od muzike.
- Kafane su uspevale uvek zbog dobrog mesa,a ne zbog pevačice ili pevača,tako da kroz istoriju,pa sve do danas, ta vrsta ponude nikada nije urodila plodom-kaže za “Novosti” Jelena Stojković,autorka knjige “Stopanjske kafane i njihove priče”.
Pečenju u Stopanji nisu odolevale ni poznate ličnosti, poput Čkalje,Pavla Vuisića,Miloša Žutića, Zdravka Čolića,a poznato je da je i jednom prilikom pečenje ovde jeo Džozef Bajden, koji je svojevremeno kao potpredsednik SAD, svratio na ručak.
„Pečenjijada“ zvanično počinje 2.septembra, ali već dan ranije organizuje se koncert. Nastup kulturno - umentičkih društava iz Trstenika, sa gostima iz Vrnjačke Banje, Varvarina i Kruševca je 1.septembra od 19 sati, a na svečanom otvaranju 2.septembra od 20 sati nastupiće lokalni izvođači, Nade Topčagić sa orkestrom (20,30) i Trubački orkestar Dejana Ilića (22,30). Poslednjeg dana manifestacije, 3.septembra u 20,30 je koncert grupe TrikFX.
Serviranje pečenja, po tradiciji, nema radno vreme.
STIGAO ŽESTOK ODGOVOR TRAMPU OD PREDSEDNIKA: To je naše i tako će ostati!
PREDSEDNIK Paname Hose Mulino poručio je da Panamski kanal pripada njegovoj državi i da oko toga neće biti pregovora.
23. 12. 2024. u 08:54
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
"SRCE MOJE, DUŠO MOJA" Dajana grca u suzama zbog Žike, a on je grli: "Setila sam se naše svadbe" (VIDEO)
"ZASLUŽIO si da te zagrlim i poljubim..."
23. 12. 2024. u 10:06
Komentari (1)