PEČENJE - NON STOP: Jedino selo u Srbiji gde pečenjare rade 24 sata dnevno (FOTO/VIDEO)
SAMO u jednom selu u Srbiji se pečenje može kupiti i jesti 24 sata dnevno, a pečenjare rade kao dežurne apoteke: non - stop.
Foto: S. Babović
Selo se zove Stopanja, nalazi se na teritoriji Trstenika i u svaku ranu jesen slavi svoj brend kroz manifestaciju „Pečenjijada“. Ove godine održava se od 1. do 3. septembra i ukoliko uopšte ima nekoga ko nije probao stopanjsko pečenje, nije loše da se upozna sa pravilima.
Pečenje se u Stopanji jede u kafani, koliko i na ulici, kao pica na parče. Krajputaški ražnjevi su,kao i kafane,prepoznatljive po prasećem i jagnjećem pečenju,ali i specijalitetu - jagnjeća čorbica.
- Pečenje je već bilo brend Stopanje, a mislim da smo kroz manifestaciju uspeli taj brend da ustoličimo i da povećamo broj turista – priča za „Novosti“ Vladimir Jevtić, direktor Turističke organizacije opštine Trstenik, koja 6.-i put organizuje ovu kulinarsku feštu.
U Stopanji je dobro pečenje važnije od muzike.
- Kafane su uspevale uvek zbog dobrog mesa,a ne zbog pevačice ili pevača,tako da kroz istoriju,pa sve do danas, ta vrsta ponude nikada nije urodila plodom-kaže za “Novosti” Jelena Stojković,autorka knjige “Stopanjske kafane i njihove priče”.
Pečenju u Stopanji nisu odolevale ni poznate ličnosti, poput Čkalje,Pavla Vuisića,Miloša Žutića, Zdravka Čolića,a poznato je da je i jednom prilikom pečenje ovde jeo Džozef Bajden, koji je svojevremeno kao potpredsednik SAD, svratio na ručak.
„Pečenjijada“ zvanično počinje 2.septembra, ali već dan ranije organizuje se koncert. Nastup kulturno - umentičkih društava iz Trstenika, sa gostima iz Vrnjačke Banje, Varvarina i Kruševca je 1.septembra od 19 sati, a na svečanom otvaranju 2.septembra od 20 sati nastupiće lokalni izvođači, Nade Topčagić sa orkestrom (20,30) i Trubački orkestar Dejana Ilića (22,30). Poslednjeg dana manifestacije, 3.septembra u 20,30 je koncert grupe TrikFX.
Serviranje pečenja, po tradiciji, nema radno vreme.
POKROVSK PRED PADOM, RUSKI VOJNICI U CENTRU GRADA: "Situacija je više nego kritična, ubijaju nam ljude"
NAJMANjE 250 ruskih vojnika nalazi se u Pokrovsku, gde učestvuju u uličnim borbama i ubijaju ukrajinske vojnike, posebno operatere dronova, prenosi Ukrajinska pravda pozivajući se na oficire iz dve brigade koje deluju u tom području.
25. 10. 2025. u 19:17
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
ZEMLjOTRES USRED DNEVNIKA: Voditeljka se obratila u strahu: "Nadam se da će biti sve u redu" (VIDEO)
DOK je čitala vesti u noćnom Dnevniku, prekinuo ju je zemljotres...
24. 10. 2025. u 19:43
Komentari (1)