KORENI ZOVU: Mikica iz Italije donosi najbolju picu u Smederevo
BITI srpski pica majstor u zemlji gde je taj specijalitet nastao nije bilo nimalo lako. Ipak, za dobru pizzu daleko se čuje, tako je Mikica Živković više od decenije osvajao nepca Italijana, a danas tajnu prave italijanske kuhinje deli sa svojim sugrađanima u Smederevu.
Foto: Printskrin
Mikica je 2000. godine otišao u Italiju, kao i mnogi naši ljudi, tražeći bolji život koji je tada u Srbiji bio teško dostižan. „Počeo sam u građevini, kao većina nas kad odemo tamo, dok nisam naučio jezik i upoznao ljude“, priseća se. Ubrzo mu se pridružila supruga Marina, sa kojom je zasnovao porodicu i dobio dve ćerke i sina. Upravo tada dolazi trenutak preokreta. Marina je počela da radi u piceriji, a iskustva koja je sticala delila je sa Mikicom. Tako se rodila njihova zajednička ljubav prema gastronomiji, i ubrzo su otvorili sopstveni restoran.
„Naša picerija bila je u banjskom gradiću sa pet prirodnih izvora i stalno je bilo gostiju iz cele Italije. Imali smo 500 mesta i restoran je radio punim kapacitetom. Posao je toliko rastao da smo morali da zaposlimo još sedmoro radnika. Klijenata je bilo i leti i zimi, gotovo da nismo znali šta je odmor.“
Ipak, uspeh nije svima bio po volji. „Kad sam kupio bolji auto, komšije su odmah počele: ‘Odakle njemu pare? Sigurno ne radi pošteno.’ Nisu mogli da prihvate da jedan Srbin uspe u ugostiteljstvu“, priseća se Mikica.
A onda je pandemija sve promenila. Ograničenja i zatvaranja uništili su posao, kriminal je buknuo, a Živkovići su počeli da razmišljaju o povratku u Srbiju. „Kap koja je prelila čašu i bila je pljačka. Šteta od 15.000 evra nikad mi nije nadoknađena. Najteže mi je bilo kad su ćerke plakale i drhtale od stresa dok su karabinjeri hladno zapisivali izjave i rekli: ‘Šta ćeš, to su ti sunarodnici uradili.’„Bes, nemoć i tuga koja su me tada obuzeli teško se mogu opisati“, priseća se Mikica, i ističe da je upravo taj događaj pokazao da je povratak u Srbiju bila ispravna odluka.
Danas Mikica i Marina već pet godina uspešno vode piceriju „BELLA CIAO“ u Smederevu, a mnogi Smederevci i gosti iz inostranstva tvrde da u Podunavskom okrugu nema bolje pice.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKO PREPOZNATI SLABOG MUŠKARCA? Frojdov trik koji će pomoći svakoj ženi
KAKO prepoznati slabog muškarca pre nego što bude kasno?
05. 10. 2025. u 19:50
KILOMETRIMA VOZILA BEZ GUMA: Varnice sevaju po putu - bizarna scena zabeležena u Hrvatskoj, žena uhapšena
NA PUTU između Šibenika i Lozovca odvijala se scena kakva se retko viđa.
06. 10. 2025. u 10:40
DIVAC SE POSLE OPERACIJE POVUKAO NA HILANDAR: Prve fotografije sa Svete Gore (FOTO)
NA društvenim mrežama pojavile su se fotografije Divca iz manastira na Svetoj Gori.
06. 10. 2025. u 10:24
ZABORAVLjENA SRPSKA IMENA: Pogledajte kako su se zvali naši preci prema turskom popisu iz 1455. godine
NEKA od njih se i danas koriste, dok su neka potpuno zaboravljena.
05. 10. 2025. u 15:34
TEŠKA ŽIVOTNA PRIČA NAJLEPŠE MANEKENKE SVETA: Silovana je kada je imala 17 godina, pa se udala za nasilnika koji ju je zlostavljao
KARE Otis se pre više od 20 godina povukla iz sveta mode, a iako ima i briljantnu uspešnu karijeru, više se priča o teškim zlostavljanjima koja je pretrpela.
05. 10. 2025. u 10:28
UDALA SE ŠAŠA IZ "VOJNE AKADEMIJE": Kuma joj je ova poznata glumica, mlada blista - kao grčka boginja (FOTO)
DRAGANA Dabović i njen dugogodišnji dečko su organizovali intimnu proslavu za najbliže
06. 10. 2025. u 11:20
OVAJ ČOVEK IZ MUP-A DAVAO LAŽNE INFORMACIJE O ZVUČNOM TOPU: Vučić otkrio kako je u poslednji čas sprečen državni udar 15. marta
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je sinoć gostujući u emisiji "Hit Tvit" da u poslednjih 11 meseci nije isključivo problem bio u novcu spolja ili iznutra, već u tome što su sve naše vrednosti napadnute, ali i sve državne institucije koje su, kako je istakao, razorene.
06. 10. 2025. u 09:46
(MAPE) OVAKO ĆE SE KRETATI NEVREME U SRBIJI: Pogledajte iz časa u čas, stižu sneg i kiša (FOTO)
POGLEDAJTE kako će se ledeni oblak kretati nad Srbijom i koje krajeve kad pogađa nevreme. Danas i sutra oblačno sa kišom i hladno, osim na severozapadu Vojvodine gde će se zadržati suvo vreme, najavio je RHMZ.
02. 10. 2025. u 10:47
VELjKOVA OBJAVA O RAZVODU: Najveći udarac za dete
VELjKO i Bogdana Ražnatović godinama su u skladnom braku u kom su dobili tri sina, a sada je on objavio snimak u kom se govori o razvodu.
05. 10. 2025. u 17:34
Najnovije iz rubrike
REPORTER "NOVOSTI" U SRCU TURSKE PRESTONICE: Mesto gde se susreću prošlost i sadašnjost
ANKARA je metropola u kojoj se prošlost i sadašnjost prepliću na svakom koraku
06. 10. 2025. u 11:21
MLADIĆU SPASLI ŽIVOT I RUKU! Neverovatan podvig tima lekara i osoblja zdravstvenog centra Valjevo
VALjEVCU Luki Đuranoviću (20) koga je brusilica teško povredila, brzom i stručnom intervencijom lekara ovdašnjeg Zdravstvenog centra spašen je život, a od amputacije sačuvana leva ruka! Odmah po prijemu u Urgentni centar, počela je borba za život: zaustavljeno je obilno krvarenje, a u operacionoj sali intervecija lekara da saniraju veliku posekotinu iznad lakta, spoje presečene brojne krvne sudove i nerve...
06. 10. 2025. u 10:00
"NAJGORA ZEMLJA ZA ŽIVOT" Ispovest žene sa Balkana: "Ako želite depresiju i samoću, dođite u Nemačku"
MNOGI ljudi sa Balkana su prethodnih decenija odlučili da sreću i bolju budućnost potraže u Nemačkoj.
06. 10. 2025. u 09:41
DANAS SNEG, PA TEMPERATURE SKAČU IZNAD 20 STEPENI: Detaljna vremenska prognoza za sedmicu pred nama
DANAS umereno do potpuno oblačno i malo hladnije, na severu Srbije uglavnom suvo, u ostalim krajevima mestimično sa kišom, na visokim planinama južne Srbije pre podne sa slabim snegom.
06. 10. 2025. u 09:34
MNOGI KAŽU DA JE DANAS PRAZNIK ČUDA: Veoma je važno da uradite jednu stvar - vernici običaj poštuju vekovima
SRPSKA pravoslavna crkva 6. oktobra obeležava praznik Začeća Svetog Jovana Preteče i Krstitelja, praznik radosti i milosti Božije.
06. 10. 2025. u 08:00
Komentari (0)