Saditi belo ili crno grožđe: Evo koje ima više zdravih i korisnih materija
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DA li ste ikada razmišljali da li je crno grožđe podjednako zdravo kao i belo?
Foto: Markus Wuchenauer / Panthermedia / Profimedia
Grožđe je jedno od omiljenih vrsta voća tokom leta. Veoma osvežava i vrlo je zdravo, ali da li znate da između crnog i belog grožđa ipak ima razlike kada je u pitanju prisustvo zdravih i korisnih materija?
Grožđe se, osim po boji, razlikuje i po svom sastavu, odnosno nutritivnim vrednostima. S toga je važno znati šta ove dve vrste sadrže i koje je grožđe ipak zdravije.
Oni koji jedu i jedno i drugo grožđe, primetili su da je kožica kod crnog grožđa dosta deblja u odnosu na kožicu kod belog. To je zbog toga što ona obiluje fenolnim materijama koje crnom grožđu daju boju i ukus, a ljudima zdravlje.
Kožica crnog grožđa sadrži i polifenole rezveratrole, antocijane, katehine i kvercetine - antioksidanse koji uništavaju štetne supstance, kao i slobodne radikale koji mogu da izazovu tumor. Oni čak čuvaju i prohodnost arterija smanjujući tako rizik za bolesti srca, a sprečavaju i zgrušavanje krvi i snižavaju loš holesterol.
Za rezveratrol je dokazano da pozitivno utiče na mentalne i druge funkcije mozga, smanjujući rizik od moždanog udara. Crno grožđe bi trebalo jesti što češće i zbog kalijuma, mangana, vitamina C, B1 i B6, kao i zbog obilja biljnih vlakana, kalcijuma i gvožđa.
Kada kupujete crno grožđe, obratite pažnju na sledeće - ono treba da bude što tamnije, gotovo crno, a kada se grozd protrese, zrna ne smeju da ispadaju.
Belo i crno grožđe imaju približno istu energetsku vrednost, što znači oko 20% šećera, ali je u odnosu na crno grožđe ono siromašno fenolima. Belo grožđe je, takođe, nije preterano bogato ni kalijumom i kalcijumom kao što je to slučaj s crnim grožđem.
Bilo kako bilo, iako crno grožđe ima više korisnih materija, grožđe je svakako zdravo i treba ga konzumirati.
(Agroinfo)
BONUS VIDEO:
Zašto se kuca čašama vina? Istorija i simbolika ovog običaja
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
DžEJLA PRIZNALA: "Gledala sam ga zaljubljeno"
NjIHOVO zajedničko pojavljivanje na sceni i neverovatno ukrštanje glasova brzo je postalo pravi hit na društvenim mrežama, gde je snimak postao apsolutno viralan.
23. 05. 2026. u 22:56
HAOS PRED MUNDIJAL Smanjuje se broj reprezentacija koje učestvuju na Svetskom prvenstvu u fudbalu 2026?!
Najnovije vesti vezane za FIFA Svetsko prvenstvo u fudbalu 2026. su pomalo dramatične.
23. 05. 2026. u 12:20
OBJAVLjEN SNIMAK: Evo zašto je Francuska zabranila ulazak izraelskom ministru bezbednosti - vidite šta je uradio (video)
Ben-Gvirovo ponašanje osudili su i izraelski premijer Benjamin Netanjahu i Sjedinjene Američke Države, najverniji saveznik Izraela.
23. 05. 2026. u 17:15
"NOVAC" OSTAO BEZ NOVCA! Flojd Mejveder tvrdi da mu je 175 miliona dolara ukradeno na neverovatan način!
Flojd Mejveder mlađi proveo je čitavu karijeru govoreći o sebi u trećem licu: "Novac pravi novac". Nadimak "Mani" (engl. money, novac) — postao je brend, način života. Sada, u tužbi podnetoj pred Vrhovnim sudom Njujorka, ispostavlja se da je neko drugi maltene bukvalno shvatio tu izreku.
23. 05. 2026. u 13:35
POLEĆE STRAŠNI "OREŠNIK"? Panika u Ukrajini, Zelenski zove narod u skloništa: "Zaštitite svoje živote"
"VAŽNO je da od večeras odgovorno postupamo u vezi sa upozorenjima na vazdušni napad."
23. 05. 2026. u 20:51
DONALD TRAMP OVOG VIKENDA SPASIO ZVEZDU I PARTIZAN? Menadžeri u šoku, navijači u delirijumu!
Najnovije vesti vezane za KK Crvena zvezda, KK Partizan ali i ne samo te evropske klubove stižu iz Amerike. Donald Tramp, predsednik Sjedinjenih Američkih Država, za to se pobrinuo. Najpre direktno, a ovog vikenda i posredno.
23. 05. 2026. u 23:59
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
"ŽELIM OSVETU": Putin izdao naredbu - neka počne odmazda
Veliki broj mrtvih u napadu koji jedna strana naziva "terorističkim aktom", a druga "legitimnim ciljem".
23. 05. 2026. u 19:33
Najnovije iz rubrike
ČAK 30 SPORAZUMA I MILIJARDA: Istorijska poseta učića Kini Srbiji donosi još jači ekonomski zamah
EKONOMSKA saradnja Republike Srbije i Narodne Republike Kine poslednjih godina dostigla je istorijski najviši nivo, uz snažan rast trgovine, rekordne investicije, razvoj infrastrukture i sve intenzivniju saradnju u oblasti industrije, energetike, tehnologija i finansija.
23. 05. 2026. u 22:16
EKSPO 2027 NA PISTI: Sa beogradskog aerodroma "Nikola Tesla" danas je ka Torontu poleteo specijalno brendiran avion Er Srbije
KOMPANIJA Ekspo 2027 saopštila je danas da pojavljivanje Ekspo brendiranog aviona na pisti nacionalnog aerodroma predstavlja nastavak međunarodne promocije specijalizovane izložbe koja će 2027. godine okupiti svet u Srbiji.
23. 05. 2026. u 15:01 >> 15:51
POTPISUJE SE 30 SPORAZUMA, STIŽE MILIJARDA Počinje poseta srpske delegacije Kini, idu Vučić i ministri - Ovo su sve brojke dosadašnje saradnje
EKONOMSKA saradnja Republike Srbije i Narodne Republike Kine poslednjih godina dostigla je istorijski najviši nivo, uz snažan rast trgovine, rekordne investicije, razvoj infrastrukture i sve intenzivniju saradnju u oblasti industrije, energetike, tehnologija i finansija.
23. 05. 2026. u 14:59
ČETIRI CAKE ZA PRANJE VEŠA: Možete da prepolovite račun za struju
SAVREMENE mašine za pranje veša nude veliki broj opcija i programa, ali mnogi korisnici i dalje biraju režime koji nepotrebno troše energiju. Iako se često misli da više temperature znače bolje pranje, stručnjaci upozoravaju da upravo takva navika može ozbiljno povećati mesečne troškove električne energije.
23. 05. 2026. u 14:25
"SINOĆ SAM RAZGOVARALA SA PRVIM ČOVEKOM MOL-A" Đedović: Napreduju pregovori o prodaji NIS-a, a broj otvorenih pitanja se sužava
PREGOVORI o prodaji ruskog udela u NIS-u napreduju, a broj otvorenih pitanja se sužava, izjavila je danas ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović ističući da rad Rafinerije u Pančevu ostaje prioritet za državu.
23. 05. 2026. u 14:05
Komentari (0)