Saditi belo ili crno grožđe: Evo koje ima više zdravih i korisnih materija
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DA li ste ikada razmišljali da li je crno grožđe podjednako zdravo kao i belo?
Foto: Markus Wuchenauer / Panthermedia / Profimedia
Grožđe je jedno od omiljenih vrsta voća tokom leta. Veoma osvežava i vrlo je zdravo, ali da li znate da između crnog i belog grožđa ipak ima razlike kada je u pitanju prisustvo zdravih i korisnih materija?
Grožđe se, osim po boji, razlikuje i po svom sastavu, odnosno nutritivnim vrednostima. S toga je važno znati šta ove dve vrste sadrže i koje je grožđe ipak zdravije.
Oni koji jedu i jedno i drugo grožđe, primetili su da je kožica kod crnog grožđa dosta deblja u odnosu na kožicu kod belog. To je zbog toga što ona obiluje fenolnim materijama koje crnom grožđu daju boju i ukus, a ljudima zdravlje.
Kožica crnog grožđa sadrži i polifenole rezveratrole, antocijane, katehine i kvercetine - antioksidanse koji uništavaju štetne supstance, kao i slobodne radikale koji mogu da izazovu tumor. Oni čak čuvaju i prohodnost arterija smanjujući tako rizik za bolesti srca, a sprečavaju i zgrušavanje krvi i snižavaju loš holesterol.
Za rezveratrol je dokazano da pozitivno utiče na mentalne i druge funkcije mozga, smanjujući rizik od moždanog udara. Crno grožđe bi trebalo jesti što češće i zbog kalijuma, mangana, vitamina C, B1 i B6, kao i zbog obilja biljnih vlakana, kalcijuma i gvožđa.
Kada kupujete crno grožđe, obratite pažnju na sledeće - ono treba da bude što tamnije, gotovo crno, a kada se grozd protrese, zrna ne smeju da ispadaju.
Belo i crno grožđe imaju približno istu energetsku vrednost, što znači oko 20% šećera, ali je u odnosu na crno grožđe ono siromašno fenolima. Belo grožđe je, takođe, nije preterano bogato ni kalijumom i kalcijumom kao što je to slučaj s crnim grožđem.
Bilo kako bilo, iako crno grožđe ima više korisnih materija, grožđe je svakako zdravo i treba ga konzumirati.
(Agroinfo)
BONUS VIDEO:
Zašto se kuca čašama vina? Istorija i simbolika ovog običaja
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MARK HAMIL DOŽIVEO NEVIĐENI BLAM: Spale mu pantalone dok je držao govor (VIDEO)
GLUMCU su pantalone iznenada pale na kolena dok je predstavljao kategoriju za najbolji film.
21. 07. 2026. u 09:07
JAPAN U STRAHU OD RATA: Potres zbog odluke vlasti o nuklearnom naoružanju, 25.000 ljudi na ulicama - "traže glavu" premijera
HILjADE demonstranata okupilo se u nedelju ispred japanskog parlamenta u Tokiju kako bi se usprotivili planovima japanskog premijera Sanae Takaičija da revidira pacifistički ustav zemlje i proširi njene vojne kapacitete.
20. 07. 2026. u 21:50
U SUBOTU DVOJICA, U NEDELjU JEDAN: Sve više američkih vojnika gine u iranskim napadima - Tramp se pohvalio osvetom
AMERIČKA vojska objavila je da je završila najnoviji talas napada na ciljeve u Iranu, što je deveta noć zaredom.
20. 07. 2026. u 10:51
OGLASILA SE SLAĐA NAKON ĐANIJEVE HOSPITALIZACIJE: Otkrila detalje o njegovom zdravstvenom stanju - "Nervozan je..."
PEVAČU Đaniju je sinoć pozlilo u Beču, gde je hitno prevezen u bolnicu zbog sumnje na trovanje.
21. 07. 2026. u 10:40
ONO NA ŠTA SU SLAVNI SPREMNI DA DAJU HILjADE DOLARA ŠOKIRA: Od „detektora duhova“ do daske za šolju u vrednosti od 100 hiljada
IAKO je javnost navikla na to da svetski poznate osobe žive u luksuzu o kojem oni mogu samo da sanjaju, neki od njih su ekstravagancijom ipak uspeli da iznenade fanove.
21. 07. 2026. u 14:10
"DESILO MI SE ONO O ČEMU MNOGI ĆUTE" Ispovest Slobe Vasića nakon izlaska iz "Laze" - "Bilo je dana kada nisam znao kako dalje"
PEVAČ tvrdi da mu je život dao u poslednje vreme mnogo razloga za sreću, ali i bolne trenutke.
20. 07. 2026. u 09:20
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
SNIMLjEN U VUKOVARU: Vozaču iz Borova 2. NAJVEĆA KAZNA u istoriji Hrvatske - evo šta je zgrešio
PREMA svemu sudeći, hrvatska policija u poslednje vreme izriče sve veće novčane kazne za počinjene saobraćajne prekršaje.
20. 07. 2026. u 19:45
Najnovije iz rubrike
PAKLENE POSLEDICE ODUSTAJANJA OD RUSKOG GASA: Merc traži spas za pogubnu politiku
NEMAČKI kancelar Fridrih Merc izrazio je zainteresovanost Berlina za razvoj ekonomskog partnerstva sa Azerbejdžanom, posebno na polju energetike, imajući u vidu da je njegova zemlja odustala od isporuka ruskog gasa.
21. 07. 2026. u 17:59
UPLATA STAŽA I ŠTA SE NE SME: Fale vam godine za penziju - Jedno je strogo zabranjeno!
MNOGI građani Srbije i dalje veruju da je moguće da neposredno pred odlazak u penziju jednom uplatom "dokupe" nekoliko godina radnog staža koje im nedostaju. Međutim, važeći Zakon o penzijskom i invalidskom osiguranju takvu mogućnost ne predviđa.
21. 07. 2026. u 17:45
KO JE ZAKONSKI VLASNIK VOZILA? Nasledili ste automobil ili ga kupili u braku - Šta se dešava kada dođe do spora?
IAKO je u praksi najčešći slučaj da automobil ima isključivo jednog vlasnika, zakonodavstvo u Srbiji dozvoljava da vozilo istovremeno bude u suvlasništvu više lica.
21. 07. 2026. u 17:16
STIŽE NOVA JEDNOKRATNA POMOĆ: U proseku 26.600 dinara obradovaće 1.663.989 građana - Isplata do ovog datuma!
PENZIONERI u Srbiji dobiće jednokratnu novčanu pomoć u okviru novih državnih mera. Novčana pomoć je podeljena u tri kategorije, a ukupna vrednost mere iznosi 377,2 miliona evra.
21. 07. 2026. u 16:32
POSTOJI I BESPLATNA OPCIJA: Da li testament mora da se sastavi kod javnog beležnika i koliko to košta?
RAZMIŠLjANjE o testamentu za mnoge nije prijatna tema, ali upravo ovaj dokument može da spreči dugotrajne porodične sporove i olakša ostavinski postupak. Mnogi građani, međutim, nisu sigurni da li testament mora da se sastavi kod javnog beležnika, koliko to košta i da li postoji mogućnost da ga napišu sami.
21. 07. 2026. u 15:53
Komentari (0)