SVE ONO ŠTO NISTE ZNALI O ANANASU: Postoje dve vrste ovog voća i nekoliko klasa - jedna je kraljevska!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ANANAS je voće koje se konzumira u konzervi, sušenom i svežem obliku. Omiljeno je voće mnogih, a ne samo da je prijatnog ukusa nego je i veoma zdrav. Ali, ono što možda niste znali jeste da postoji dve vrste i nekoliko klasa.
Foto: JOYI CHANG / Alamy / Profimedia
Postoje dve vrste:
Divlji plodovi - daju seme i imaju veoma zašiljene vrhove na listovima
Plodovi za gajenje - ne daju seme, imaju glatke listove i manje plodove. Vegetacijski period traje 18 meseci, prve godine se biljka razvija, a ostalih 6 meseci cveta i sazreva plod.
Vrsta Pineapple comosus ima nekoliko podvrsta, ali samo Pineapple comosus var. comosus gaji se za potrošnju i konzumaciju. U okviru ove podvrste postoje sorte koje se razlikuju po fiziološkim i morfološkim osobinama, piše Baštovanka.
Prema klasifikaciji međunarodne trgovine voćem, postoji pet glavnih klasa u okviru kojih postoje različite sorte ananasa. Glavne klase su:
Smut kajen - gaji se na Havajima i Hondurasu, Kubi, Južnoj Africi i Meksiku. Ima kratku stabljiku i teži 1,5 - 3 kg
Španski ananas - ima karakterističnu crvenkastu boju i uglavnom se gaji u Portoriku. Ispod kože ima meso bledožute do bele boje, mirisno i sa izraženim vlaknima
Kraljevski ananas - ima zelenkastu koru i žuto meso. Rozeta ima male, bodljikave listove na vrhovima i nije teži od 1,5 kg.
Abaki ili Abakaci - izuzetno sočni i slatki plodovi, najviše se gaji u Meksiku i Venecueli. Meso nema vlaknastu strukturu i težina ploda varira 1 - 2,7 kg.
Pernambuko - brazilskog porekla, tražen zbog svojih slatkih plodova. Ima slatko i sočno meso i ne podnosi dugotrajno skladištenje.
Pored vrste Pineapple comosus var. comosu, postoje i druge vrste ananasa, od kojih neke daju čak i jestive plodove, ali slabijeg kvaliteta, pa se koriste u proizvodnji vlakana, bezalkoholnih pića, a gaje se i kao ukrasno bilje.
Ananas comosus var. ananasima - podvrsta divljeg ananasa koja se najviše gaji u Venecueli, Brazilu i Paragvaju. Biljka je specifična po patuljastim plodovima koji se zbog veoma slatkog ukusa gaje za konzumaciju, ali se zbog svoje dekorativnosti gaje i kao ukrasna biljka.
Ananas comosus var. erectifolius - poreklom iz Južne Amerike, gde se najviše gaji. Ova podvrsta nema ekonomski značaj jer plodovi imaju čisto dekorativnu namenu, pa se gaje u baštama i enterijerima.
Ananas comosus var. parguazensis - divlje populacije rastu u Kolumbiji, Venecueli, severnom Brazilu i Gvajani. Specifična je po bledim, mekim listovima i jako razvijenoj rozeti, a gaji se kao ukrasna biljka.
Ananas comosus var. brakteatus - ima karakteristične jarko crvene plodove, zbog čega se ova podvrsta gaji u dekorativne svrhe. Listovi su dugački oko 1 m, a po ivicama su trnovi. U bašti se mogu koristiti kao živa ograda ili u cvetnim lejama, dok se zasađene u teglama mogu gajiti i u zatvorenom prostoru.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
NIJE PŠENICA: Ovo je najstarije gajeno žito - Evo njegove "istorije"
19. 06. 2026. u 15:10
BERBA MALINE JE POČELA: Ministarstvo poljoprivrede najavljuje kontrole
19. 06. 2026. u 13:47
GLAMOČIĆ SAOPŠTIO NOVOSTI: Mlekare više neće moći preko noći da otkažu otkup
19. 06. 2026. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
BRITANIJA KAŽE - IZDAJA: Igra za reprezentaciju Engleske, navija za Argentinu
POMEŠANA osećanja pred drugo polufinale na "Svetskom prvenstvu u fudbalu 2026".
15. 07. 2026. u 15:43
Duško objavio sliku JK, neće više da ćuti: "Ko o čemu Jelena Karleuša o..."
AKCIJA i reakcija u izvedbi bivših supružnika.
15. 07. 2026. u 21:34
DETALjI OPERACIJE "MONAKO" Eksploziv skriven u igrački, likvidacija svedoka i mračna igra obaveštajaca
ISTRAGA ukrajinskih vlasti vodi prema sumnjama da su osobe osumnjičene za ubistvo Anastasije Berezovske bile organizatori terorističkog napada u Monaku, u kojem je krajem juna teško povređen ukrajinski biznismen Vadim Jermolajev, piše ukrajinska Pravda, pozivajući se na izvore bliske istrazi.
15. 07. 2026. u 13:33
CELOM SELU U HRVATSKOJ ISKLjUČILI STRUJU ZBOG ILIĆA: Koncert je prekinut - a sada se oglasila i policija
PROŠLOG vikenda u Svibovcu Podravskom, u okviru proslave Dana Svetog Benedikta, organizovan je koncert pevača Miroslava Ilića, ali je nakon svega sat vremena došlo do nestanka struje i prekida koncerta.
15. 07. 2026. u 10:56
"Želim da Mesi plače! I plakaće... Moja majka kad gleda serije kaže: 'Ne veruj suzama iz Južne Amerike!'"
ZNA se za koga Rade Bogdanović nije.
15. 07. 2026. u 16:33
POSLE ALENA I DžENANA: I Bijelom dugmetu otkazan koncert u BiH - šta piše u saopštenju
NAKON što su otkazani koncerti Alenu Islamoviću u Zavidovićima, kao i Dženanu Lončareviću na "Ilijaškim danima 2026", sada je koncert otkazan i Bijelom dugmetu koje je trebalo da nastupa u Goraždu na Festivalu prijateljstva.
15. 07. 2026. u 12:57
"NE ŽELIM PREGOVORE" Tramp brutalno zapretio: Napadi na Iran biće nastavljeni dok ne pristanu
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da će američki vazdušni udari na Iran biti nastavljeni i narednih dana, uz upozorenje da će biti sve intenzivniji ukoliko Teheran ne pristane na sporazum, dodajući da trenutno ne želi pregovore sa Iranom.
15. 07. 2026. u 20:30
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
I OD VIŠKA BOLI GLAVA: Bogat rod voća ove sezone muči proizvođače
PRVO poluvreme je odlično, drugo je - obećavajuće. Ovako se u najkraćem može govoriti o ovogodišnjem poljoprivrednom rodu.
15. 07. 2026. u 18:00
POSLODAVCI SVE VIŠE TRAŽE RADNIKE: Ova zanimanja su najtraženija, a jedno se plaća čak 180.000 dinara
TRŽIŠTE rada u Srbiji pokazuje prve znake oporavka nakon prošlogodišnjeg usporavanja.
15. 07. 2026. u 17:47
ZANEMARENA DUGMAD: Vaš automobil krije tajnu za uštedu goriva i rashlađivanje - Ovo niste znali!
SAVREMENI automobili opremljeni su brojnim funkcijama koje vožnju čine udobnijom i bezbednijom, ali mnoge od njih ostaju neiskorišćene jer vozači nisu sigurni čemu zapravo služe. Dok većina bez razmišljanja koristi komande za radio, navigaciju ili podešavanje temperature, pojedina dugmad ostaju zanemarena iako mogu imati veoma važnu ulogu u svakodnevnoj vožnji.
15. 07. 2026. u 17:01
CENE EKSPLODIRALE! Telad probila granicu od 1.000 dinara, evo gde je stanje najdramatičnije
CENE stoke na domaćem tržištu beleže različita kretanja tokom druge sedmice jula. Dok su u pojedinim krajevima Srbije poskupeli telad, prasad i jagnjad, na nekim tržištima zabeležen je pad cena pojedinih kategorija goveda i svinja.
15. 07. 2026. u 16:46
OVO JE PRAVA MERA, TVRDE STRUČNJACI: Evo koliko novca uvek treba imati na računu - Cilj nije da račun uvek bude "pun"!
MNOGI veruju da je najbolja finansijska strategija držati što više novca na tekućem računu. Međutim, finansijski savetnici upozoravaju da ni premali ni preveliki saldo nisu dobro rešenje.
15. 07. 2026. u 16:23
Komentari (0)