PAPCI IDU PUT VIJETNAMA: Daleka tržišta dobra šansa za ono meso koje zapadne zemlje ne koriste
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
I DOK srpski stočari i uzgajivači tovljenika očekuju da na proleće sledeće godine i zvanično počne izvoz svinjskog mesa u EU, nadležni u našoj zemlji pokušavaju da otvore tržišta i za one delove koji ostaju i bacaju se - uši, papke i repove.
Foto Shutterstock
Jedna od mogućih destinacija za ove delove svinja mogao bi da bude Vijetnam. Zemlja, koja u svojoj ishrani, gotovo svakodnevno koristi papke, uši i repove.
Sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije Nenad Budimović ističe da mi retko upotrebljavamo svinjske nogice i repove. Zbog toga treba tražiti nova tržišta, jer će i to pokrenuti našu primarnu proizvodnju, koja je u negativnom bilansu poslednjih deset godina.
- Zašto ne bismo iskoristili nešto što bacamo - kaže Budimović. - Paralelno sa tim, međutim, treba održavati i one visoko vredne proizvode, kao što su kulen, sremska kobasica, lovačka... Sve vrste koje su fermentisane. To bi trebalo da izvozimo u EU, jer sa mesom u Evropi nećemo biti konkurentni. Dok Vijetnam i Južna Koreja koriste dosta svinjetine. Naš cilj i zadatak će biti da se poboljšavaju proizvodnja, kvalitet, produktivnost. Treba sve to ustaliti i definisati cenu tovljenika, kako bi stočari lakše ušli u tov. Kada se bude povećala proizvodnja u primarnom sektoru, imaće šta da radi i prerađivači.
Prema rečima Budimovića, delove trupa koje mi ne koristimo zasigurno možemo da izvozimo na istok. Upotreba tih delova nije deo poslovnog opredeljenja u Srbiji jer mi samo zimi pravimo pihtije i nešto više jedemo te nogice, uši ili repove. Ljudi u Vijetnamu i Kini to maltene jedu svakodnevno.
- Čeka se samo da budu usklađeni sertifikati sa Upravom za veterinu, pa će već i privrednici lakše da se snađu šta i kome mogu da prodaju - istakao je Budimović.
ZARADA
SRBIJA je u prvoj polovini 2021. izvezla svinjsko meso koje je vredelo 18 miliona evra. Lane je vrednost izvoza poljoprivredne i prehrambene proizvodnje bila 4,2 milijarde dolara. Uvoz je ove godine smanjen za oko 30 odsto.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ADUTI SU KULEN I SREMSKA: Nedimović u Briselu dogovorio izvoz pilećeg i svinjskog mesa
29. 09. 2021. u 11:00
"NOVOSTI" SAZNAJU: Srbija dobila zeleno svetlo za izvoz pilećeg i svinjskog mesa u EU
28. 09. 2021. u 13:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Kupili kuću, a njihov pas je PRESTAO DA LAJE - onda su saznali jezivu istinu o svom novom domu "iz snova"
Moj muž i ja smo godinama sanjali o mirnijem životu, daleko od gradske gužve, buke i svakodnevnog stresa. Želeli smo mesto gde bi naša deca mogla da odrastaju bez žurbe, okružena prirodom, gde bi jutra počinjala zvukom ptica, a ne automobilskih sirena.
12. 07. 2026. u 15:03
GRME IZ MOSKVE: "Dokumenti o kraju rata u Ukrajini biće ispisani krvlju na frontu"
"KRV svih žrtava koje su stradale nakon toga, na obe strane sukoba, nalazi se na rukama i savesti onih sponzora čija je želja da Rusiji nanesu strateški poraz nadvladala zdrav razum."
11. 07. 2026. u 17:47
"VELjKO JE DO SKORO BIO PRIZETKO": Ceca o sinovljevoj velikoj odluci
BOGDANA i Veljko Ražnatović doneli su odluku da zajedno sa svoja tri sina napuste porodični dom Bogdaninog oca Bogdana Rodića, u kojem su jedno vreme živeli, i vrate se u vilu na Dedinju. U luksuznoj porodičnoj kući danas živi i Ceca Ražnatović, pa će porodica ponovo biti na okupu pod istim krovom.
12. 07. 2026. u 17:35
Folkerka ima 72 godine, a u izvrsnoj je formi! Da, dobro ste videli - Goca Lazarević se slikala u bikiniju (FOTO)
Kao vino je.
12. 07. 2026. u 16:07
RAT DVE LEPE Lukićeva ljuta na Brenu: "Više me ne zanima kao osoba u mom životu"
"Nije mi se javila i to je sve."
11. 07. 2026. u 21:14
"ČESTITKE BELINGEMU I SUDIJAMA!" Oglasio se otac Erlinga Halanda nakon ispadanja Norveške sa Mundijala
Bivši norveški fudbaler Alf-Inge Haland, otac zvezde "vikinga" Erlinga Halanda, oglasio se na društvenim mrežama nakon ispadanja Norveške od Engleske, i to prozvavši sudije.
12. 07. 2026. u 12:30
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
Najnovije iz rubrike
TROŠE I ONDA KADA TO NE OČEKUJEMO: Ovi uređaji vam krišom povećavaju račun za struju
MNOGI su uvereni da štede struju jer redovno gase svetla i isključuju uređaje koje ne koriste. Ipak, u skoro svakom domaćinstvu postoje aparati koji nastavljaju da troše električnu energiju i onda kada to ne očekujemo.
12. 07. 2026. u 16:46
NOVA PRAVILA ZA POLJOPRIVREDNIKE: Ministarstvo nastavlja sa uređivanjem tržišta poljoprivrednih proizvoda
MINISTARSTVO poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede donelo je Pravilnik o osnovnim elementima ugovora između poljoprivrednog proizvođača i prerađivača ili otkupljivača poljoprivrednih proizvoda, čime se uvode jasna pravila u poslovanju i obezbeđuje veća pravna i ekonomska sigurnost za sve učesnike na tržištu.
12. 07. 2026. u 16:17
NAJVEĆI PROBLEM SRPSKOG VOĆARSTVA: Nedovoljni prerađivački kapaciteti za kajsiju i višnju
U OVOM momentu najveći problem srpskog voćarstva predstavljaju prerađivački kapaciteti.
12. 07. 2026. u 15:35
LAKO, A KORISNO: Kako ubrzati zrenje paradajza i poboljšati mu ukus
EVO u čemu je trik! Možete primeniti neke od ovih prirodnih načina da ubrzate zrenje, kao i da poboljšate ukus paradajzu.
12. 07. 2026. u 15:24
OBAVEZNO PROBAJTE: Sedam besplatnih prihrana za biljke direktno iz vaše kuhinje
BAŠTOVANSTVO ne mora da bude skup način proizvodnje hrane, samo kada znamo kako da uštedimo. Ovo je 7 stvari koje uglavnom svi imamo kod kuće, a koje mogu da budu odlična besplatna prihrana za povrće i cveće.
12. 07. 2026. u 14:59
Komentari (0)