ZAHTEVI STRANIH KUPACA SVE STROŽI: Savetovanje u Rekovdžu, na skupu 300 proizvođača, hladnjačara i stručnjaka u proizvodnji jagodastog voća
TEK kada se postignu premijum kvalitet i maksimalni prinosi domaći proizvođači jagodastog voća biće konkurentni na inostranom tržištu, zaključak je današnjeg savetovanja održanog u Rekovcu, kome je prusustvovalo oko 300 proizvođača, hladnjačara i stručnjaka u proizvodnji jagodastog voća.

FOTO: Privatna arhiva
Osim upoznavanja proizvođača, hladnjačara i stručnjaka iz oblasti voćarstva sa inovacijama u tehnologiji gajenja i čuvanja jagodastog voća, cilj savetovanja bio je i razvoj neophodnih kapaciteta za agrobiznis sektor jagodastog voća, kako bi se prilagodili tendencijama i promenama na svetskom tržištu.
Prema rečima dr Radeta Jovanovića, direktora Instituta za primenu nauke u poljoprivredi, Srbija ima značajne potencijale, koji zahvaljujući i sve razvijenoj putnoj infrastrukturi, mogu u značajnoj meri da je izdignu među najveće svetske proizvođače jagodastog voća.
Međutim, proizvođači su suočeni s padom potražnje jagodastog voća na evropskom tržištu, ali i strogim zahtevima stranih kupaca. Oni traže premijum kvalitet, određeni procenat šećera u voću, miris, propisanu dužinu čuvanja i odsustvo ostataka pesticida. Ove zahteve moguće je ispuniti samo u strogo kontrolisanoj proizvodnji.
- Tradiconalna proizvodnja gubi profitabilnost, a samim tim, gubi značaj i smisao. Mladi poljoprivrednici su u prilici da osnivaju potpuno nove zasade sa drugačijim sortimentom, biološkim osbinama i bez prisustva bolesti – ocenio je Nebojša Momirović, profesor Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu.
Levački proizvođači malina zato poručuju da se treba okrenuti proizvodnji maline za „svežu potrošnju“, jer je ona deficitarna. Oni dodaju da je cenu maline teško predvideti zbog „problema koji su nastali zbog malina koje stoje u hladnjačama“.
Poljoprivredno-veterinarska škola sa domom učenika Rekovac, koja je organizovala savetovanje, i čije novoformirano ogledno dobro sa modernim eksperimentalnim zasadima ima veliku važnost za sve regione u neposrednom okruženju, pokazala je potrebu za dualnim obrazovanjem.
Preporučujemo

CVEĆE NAJVIŠE IZVOZIMO U EU: Spoljnotrgovinska razmena 31,3 miliona evra
08. 03. 2023. u 19:40

PUTEVI KAO NOVI: Počelo asfaltiranje saobraćajnica u Ratkoviću (FOTO)
08. 03. 2023. u 11:13

(MAPA) KRAJEM LETA ČEKA NAS KATASTROFA: Morske temperature na rekordnom nivou, veliki rizik od razornih oluja
ISTORIJSKI toplotni talas koji je zahvatio Mediteran i Evropu podigao je temperaturu mora na rekordne nivoe, povećavajući rizik od razornih poplava i ekstremnih vremenskih nepogoda širom južne Evrope u narednim mesecima, piše sajt Severe Weather Europe.
01. 07. 2025. u 13:58

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45

AGENT MOSADA U POLITIČKOM VRHU SIRIJE: Vešanje izraelskog špijuna snimano i prenošeno uživo (FOTO/VIDEO)
MNOGI ga smatraju najboljim izraelskim špijunom ikada. Sa lažnim identitetom sirijskog muslimana rođenog u Libanu, Eli Koen je imao jedan cilj - da kao operativac Mosada sazna poverljive informacije koje će koristiti Izraelu.
01. 07. 2025. u 12:48
Komentari (0)