ZAHTEVI STRANIH KUPACA SVE STROŽI: Savetovanje u Rekovdžu, na skupu 300 proizvođača, hladnjačara i stručnjaka u proizvodnji jagodastog voća
TEK kada se postignu premijum kvalitet i maksimalni prinosi domaći proizvođači jagodastog voća biće konkurentni na inostranom tržištu, zaključak je današnjeg savetovanja održanog u Rekovcu, kome je prusustvovalo oko 300 proizvođača, hladnjačara i stručnjaka u proizvodnji jagodastog voća.

FOTO: Privatna arhiva
Osim upoznavanja proizvođača, hladnjačara i stručnjaka iz oblasti voćarstva sa inovacijama u tehnologiji gajenja i čuvanja jagodastog voća, cilj savetovanja bio je i razvoj neophodnih kapaciteta za agrobiznis sektor jagodastog voća, kako bi se prilagodili tendencijama i promenama na svetskom tržištu.
Prema rečima dr Radeta Jovanovića, direktora Instituta za primenu nauke u poljoprivredi, Srbija ima značajne potencijale, koji zahvaljujući i sve razvijenoj putnoj infrastrukturi, mogu u značajnoj meri da je izdignu među najveće svetske proizvođače jagodastog voća.
Međutim, proizvođači su suočeni s padom potražnje jagodastog voća na evropskom tržištu, ali i strogim zahtevima stranih kupaca. Oni traže premijum kvalitet, određeni procenat šećera u voću, miris, propisanu dužinu čuvanja i odsustvo ostataka pesticida. Ove zahteve moguće je ispuniti samo u strogo kontrolisanoj proizvodnji.
- Tradiconalna proizvodnja gubi profitabilnost, a samim tim, gubi značaj i smisao. Mladi poljoprivrednici su u prilici da osnivaju potpuno nove zasade sa drugačijim sortimentom, biološkim osbinama i bez prisustva bolesti – ocenio je Nebojša Momirović, profesor Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu.
Levački proizvođači malina zato poručuju da se treba okrenuti proizvodnji maline za „svežu potrošnju“, jer je ona deficitarna. Oni dodaju da je cenu maline teško predvideti zbog „problema koji su nastali zbog malina koje stoje u hladnjačama“.
Poljoprivredno-veterinarska škola sa domom učenika Rekovac, koja je organizovala savetovanje, i čije novoformirano ogledno dobro sa modernim eksperimentalnim zasadima ima veliku važnost za sve regione u neposrednom okruženju, pokazala je potrebu za dualnim obrazovanjem.
Preporučujemo

CVEĆE NAJVIŠE IZVOZIMO U EU: Spoljnotrgovinska razmena 31,3 miliona evra
08. 03. 2023. u 19:40

PUTEVI KAO NOVI: Počelo asfaltiranje saobraćajnica u Ratkoviću (FOTO)
08. 03. 2023. u 11:13

NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"
U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.
11. 05. 2025. u 10:48

PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?
RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.
10. 05. 2025. u 12:06

VANREDNA SITUACIJA, NAPADNUT TAKMIČAR: "Dignuto" 1.300 policajaca, počeli neredi - eho rata na ulicama Bazela (FOTO)
KAKO bi obezbedile sigurnost tokom Evrovizije, u svetlu povećanog rizika od terorističkih akcija, švajcarske vlasti su angažovale više od 1.300 policajaca, uz dodatne snage iz švajcarske vojske, kao i iz susednih zemalja - Nemačke i Francuske.
12. 05. 2025. u 15:25 >> 16:10
Komentari (0)