SUVI RAMSTEK 10.000: Suhomesnata prerađevina od goveđeg mesa obara sve rekorde
POJEDINA srpska hrana mogla bi da se nađe u Ginisovoj knjizi rekorda, prvenstveno po visokoj ceni, koja bi šokirala i potrošače u mnogo bogatijim zemljama. Svoje mesto na njenim strancima sigurno bi našao suvi goveđi ramstek "kosmajska" koji se prodaje u srpskim radnjama. Cena ovog nesumnjivo vrhunskog specijaliteta dostigla je "vrhunsku" cenu od 9.500 dinara za kilogram.
FOTO: Arhiva novosti
Ovaj delikates deo je papreno skupih suvomesnatih prerađevina koje svakodnevno iznenađuju kupce u našim trgovinama. Buđola, suvi vrat, pršuta ili panceta ovih dana dostižu cene od 4.700 do 5.000 dinara. Tim proizvodima po cenama su se ozbiljno približili i obični i duvan čvarci, koji su u rinfuzi do 3.800 dinara za kilogram. U malim plastičnim pakovanjima cene su im i drastično veće.
Kod suvog goveđeg ramsteka posebno iritiraju razlike u cenama. Kada se kupuje u rinfuzi nudi se za 8.000 pa sve do 9.500 dinara. Taj raspon bi iznervirao i najtolerantnije kupce sa dubljim džepom.
- Goveđi ramstek "kosmajska" je najbolji deo mesa sa trupa - kaže Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije. - To je meso u rangu sa biftekom. Sigurno je da proces sušenja tokom koje kalira proizvod, takođe diže troškove proizvodnje, ali za razlike u cenama iste namirnice treba pitati samo trgovce. Isto je i sa pilećim fileom, čija cena ide od 450 do 700 dinara, zavisno od mesta kupovine. Jedno je sigurno, najmanju zaradu imaju farmeri.
Ovaj rekorder, kako kaže proizvođač prolazi dugotrajan proces prerade tradicionalnim metodama, uz pomoć najsavremenije tehnologije. Da bi se dobilo 100 grama ovog suvomesnatog specijaliteta potrebno je 195 grama mesa. Proizvodi sa ovim znakom su dimljeni hladnim dimom na bukovoj piljevini. Tokom procesa vodene filtracije odstranjuju se izuzetno štetni katran i čađ, pa tvrde da njihovi proizvodi izlaze savršeno zdravi za konzumaciju ne gubeći pritom ništa od svog dimljenog ukusa. Ne sadrže ni gluten, ni pojačivače ukusa, veštačke boje i arome.
Dijaspori duplo skuplje
U RADNjAMA se nudi i vakuumirano pakovanje suvog ramsteka pod brendom "Kosmajska" od 80 grama. Negde košta 450, a negde duplo više. Najskuplja je na specijalizovanom sajtu za onlajn prodaju našim ljudima u inostranstvu. Vlasnici tog sajta su procenili da naša dijaspora ima više para od prosečnog potrošača u Srbiji.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSIJA TO NIJE OČEKIVALA! Ovo je danas doživela Marija Šarapova
Marija Šarapova, ruska teniserka, nikada neće zaboraviti ono što je na Vimbldonu uradila 2004. Tada je imala samo 17 godina i osvojila je svoju prvu grend slem titulu. Sada, malo više nego dve decenije kasnije, doživela je još veći teniski uspeh.
24. 08. 2025. u 12:23
BUĐENjE NOĆU: Može biti posledica OVOG zdravstenog problema - budite oprezni
BUĐENjE u toku noći često je povezano sa zdravljem.
25. 08. 2025. u 08:17
Kraj "all-incuslive" ponudama za letovanje u Turskoj kakve znamo - političari žele da smanje GUBITKE koje imaju zbog "švedskih stolova"
Od bureka do supa, testenine, humusa i raznih sosova do mesa i ribe, od lubenica do raznih deserta: svako ko je ikada proveo odmor u Turskoj zna koliko raznovrsna ponuda može biti deo jednog doručka, posebno u popularnim turističkim regionima.
24. 08. 2025. u 19:36
PRVO SMA DETE U SRBIJI KOJE JE DOBILO NAJSKUPLjI LEK NA SVETU Vidite Lava (3) danas - još uvek smo mu potrebni (VIDEO)
LAV Teodorović (3) iz Novog Sada 23. avgusta 2023. primio je gensku terapiju Zolgensma, namenjen lečenju spinalne mišićne atrofije (SMA) tip II.
24. 08. 2025. u 18:51
VELIKO OTKRIĆE: Nađen krst, nalik GOLGOTI - i to iz vremena uspona ISLAMA
ZNAČAJNO arheološko otkriće u Ujedinjenim Arapskim Emiratima menja percepciju o tome kako i koliko daleko se hrišćanstvo proširilo na Istoku.
24. 08. 2025. u 20:40
BUDI I TI NEČIJI ANĐEO – TSC I FONDACIJA MOZZART ZA POMOĆ PRVOJ NARODNOJ KUHINjICI ZA BEBE
„Pokrivamo više od sto gradova u Srbiji, od Subotice do Preševa, imamo 5.202 bebe kojima pomažemo“, poručila je Dejana Draškić, predsednica Udruženja „Anđeli severa“
13. 08. 2025. u 16:00
"RAZREDNI DOK VODI MATURSKU EKSKURZIJU" Hit snimak naših košarkaša sa aerodroma - Sa Karijem u redu za kafu, komentari pljušte (VIDEO)
KOŠARKAŠKA reprezentacija Srbije otputovala je danas iz Beograda za Rigu gde će igrati na predstojećem Evropskom prvenstvu.
25. 08. 2025. u 15:30
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
GLADNI MEDVED NAPRAVIO HAOS: Raskopao grobove na pravoslavnom groblju u potrazi za hranom
NAKON sve češćih slučajeva da medvedi u Crnoj Gori dolaze do naseljenih mesta, gde napadaju pčelinjake i stoku, meštane sela Donji Unač u oblasti Pive iznenadio je medved koji je u potrazi za hranom pokušao da raskopa grobove, javlja Radio-televizija Crne Gore (RTCG).
25. 08. 2025. u 11:24
Najnovije iz rubrike
OVO JE DETALJAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
"AKCIJE MORAJU BITI RAZUMLJIVIJE": Austrijski proizvodi jeftiniji u Nemačkoj nego kod kuće
POTROŠAČI u Austriji za iste proizvode, neki čak i proizvedeni u zemlji, plaćaju više nego u Nemačkoj.
25. 08. 2025. u 10:29
3 Vruće Kriptovalute za Ciljanje! Altcoini ispod 1$ očekuju se da naglo porastu pred bikovsko tržište
Detaljna analiza 3 altcoina vredna pažnje ispod 1$! Koliko su jaki Cardano (ADA), Ondo i Maxi Doge? Šta očekivati pred sledeći bull run i budući rast cena?
25. 08. 2025. u 10:00
ZA BOLJI STANDARD GRAĐANA: Šta sve obuhvata paket ekonomskih mera koje je juče predstavio predsednik
MERE za bolji standard građana, koje je juče predstavio predsednik Aleksandar Vučić, predviđaju ograničavanje trgovačkih marži na 20 odsto od 1. septembra za oko 3.000 proizvoda iz 23 kategorije, snižavanje kamata na kredite, izmenu zakona o izvršiteljima tako da neće moći da oduzmu dužniku jedinu nekretninu do 60 kvadrata, dodatne popuste na računima za struju za najsiromašnije, penzionere i borce, kao i niže cene ogreva, a za najugroženije će biti besplatan.
25. 08. 2025. u 07:24
NEMAČKA TRAŽI ALTERNATIVU: "Amerikanci više nisu spremni da igraju po pravilima"
NEMAČKI kancelar Fridrih Merc izjavio je danas da Nemačka treba da razmotri trgovinske alternative van sporazuma između Evropske unije i Sjedinjenih Američkih Država, koji predviđa carine od 15 odsto na robu iz EU, i da u narednim godinama potraži nove međunarodne partnere.
24. 08. 2025. u 20:31
Komentari (0)