ZIMNICU VALJA STAVITI RANIJE: Visoke temperature ovog leta su u velikoj meri poremetile stanje na tržištu paprike (FOTO)
19. 08. 2024. u 10:08
DUGI periodi sa visokim dnevnim temperaturama uticali su na ranije sazrevanje paprike, pa ukoliko kupci budu čekali uobičajeno vreme za stavljanje zimnice, drugu polovinu septembra ili početak oktobra, pitanje je da li će je naći i po kojoj ceni.
foto: I.Mitić
Paprika za ajvar se na jugu zemlje, gde se i proizvodi u najvećim količinama, trenutno prodaje za 120 dinara po kilogramu, što je jednako veleprodajnoj ceni koju je, u ovo vreme, imala i prošle godine. Međutim, proizvođači ukazuju na to da je toplo vreme uticalo i na manje prinose kao i na kvalitet roda.
- Na trenutnu cenu ne možemo da se žalimo, ali je stanje na terenu generalno loše. Ima mnogo paprike koja je uništena od sunca. Visoke temperature su dovele do ranijeg sazrevanja i totalno poremetile stanje na tržištu. U vreme kada se bude najviše tražila neće je biti dovoljno. To bi moglo da dovede i do rasta cena, ali je sigurno da one neće biti manje u odnosu na ove po kojoj smo počeli sezonu - ističe Đorđe Micić, iz leskovačke Zemljoradničke zadruge "Zelena zvezda" koja, u selu Vinarce, ima i sopstvenu proizvodnju povrća.
foto: I.Mitić
Đorđe savetuje građanima da ove godine o zimnici počnu da razmišljaju ranije u odnosu na dugogodišnju praksu. Predviđa da je u oktobru, kada se najviše prodaje na beogradskim pijacama, neće biti. Cene zelene i žute paprike u veleprodaji kreću se oko 100 dinara za kilogram, dok se babura trenutno prodaje za 10, pa i 20 dinara više.
Uprkos dugotrajnom tropskom talasu, zasadi paprika Bobana Ilića iz Donjeg Krajinca su trenutno dobrog kvaliteta, ali nam i on ukazuje na to da su prinosi manji.
- Rana je godina. Zato je i teško da se proceni kako će se stvari na tržištu odvijati ubuduće. Trgujemo samo na veliko i radimo za poznate kupce, pa sa prodajom nema problema - kazao nam je Ilić koji na 2,5 hektara, u zaštićenim uslovima, proizvodi zelenu, odnosno žutu papriku, baburu, kao i crvenu papriku za ajvar.
Velike vrućine su povrtarima značajno uvećale i troškove proizvodnje usled češćeg i obilnijeg zalivanja. Jovan Stojanović iz Kumareva nam priča i to da "ratuje" sa najezdom smrdibuba koje mu uništavaju rod.
- Ne pamtim da sam imao težu i zahtevniju sezonu. Pored vrućine, probleme nam prave i smrdibube kojih ne mogu da se rešim prskanjem, jer ću uništiti i predatore, a njima štitim papriku od bolesti. Zbog brzog sazrevanja mora da se bere kratak plod na koji ljudi nisu navikli. Traže dužu i belu papriku, a po ovoj vrućini ona baš takva ne može da se održi. Ako se ne obere na vreme paprika "turšijarka" počinje da crveni. Pada joj cena, a roba druge klase se prodaje za tek 35 do 40 dinara po kilogramu - zaključuje Jovan, koji na oko dva hektara pod plastenicima ima porodičnu proizvodnju ovog povrća.
"Obraćemo bostan"
AKO u vreme najveće tražnje proizvođači ne budu mogli da odgovore zahtevima tržišta, bez obzira na to što ono u takvoj situaciji donosi i logičan rast cena, i jedni i drugi će ovo leto pamtiti po tome što su, kako se u narodu to kaže, "obrali bostan".
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TAKER KARLSON UPOZORAVA NA MOGUĆI RAT RUSIJE I SAD: Putin neće imati drugog izbora
NOVINAR Taker Karlson rekao je da misli da gledamo možda najzlobniju stvar u svom životu, komentarišući odluku odlazećeg američkog predsednik Džozefa Bajdena da da "zeleno svetlo" Ukrajini da koristi rakete dugog dometa za napade unutar Rusije.
21. 11. 2024. u 17:56
"PREKINULE SMO KONTAKT" Mirka Vasiljević o Mariji Karan: "Ona je otišla..."
"SRELE smo se relativno skoro na semaforu, stajale smo jedna do druge."
21. 11. 2024. u 14:09
TURNEJA JK U MINUSU Nema ništa od zarade: "Uložila sam sve što sam stekla za 30 godina, zato sam sa fanovima u plusu"
"POTRUDIĆU se da budem u ovom istom obliku, posetiću najbolje plastične hirurge i da me održavaju barem narednih 15 godina u ovom stanju."
21. 11. 2024. u 14:38
SRPSKI ARHEOLOZI ODUŠEVLjENI OTKRIĆEM I to tamo gde nisu očekivali: "Ovo je najmonumentalnija crkva tog vremena"
"OVE godine imamo i nove nalaze po prvi put i novac cara Justinijana koji ukazuje i na vreme gradnje i to jeste jedan veliki graditeljski poduhvat iz vremena vladavine cara Justinijana koji je potrajao do kraja šestog, početka sedmog veka."
21. 11. 2024. u 19:28
"Bio sam potpuno nag, a princeza Jelisaveta mi je pokucala na vrata"
OVO zanimljivo upoznavanje kasnije je prepraslo u veliko prijateljstvo.
21. 11. 2024. u 16:21
UMALO DA UMRE: Drama na letu, ispred crni "mercedes" - ozbiljna situacija, Ursula mu spasila život
ŠEFICA Evropske komisije Ursula fon der Lajen navodno je spasila život putnika u avionu za Brisel.
21. 11. 2024. u 12:28
MERKELOVA PROGOVORILA O PUTINU: Jednu stvar posebno istakla - "Imao je osećaj za to"
BIVŠA nemačka kancelarka Angela Merkel opisala je u svojim memoarima prvi susret sa Donaldom Trampom, a takođe je govorila o ruskom predsedniku Vladimiru Putinu i Ukrajini. Odlomke iz knjige objavili su nemački mediji.
21. 11. 2024. u 11:45
RUSIJA POSTALA GLAVNI "IGRAČ" U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine
RUSIJA je u septembru prvi put od proleća 2022. postala glavni snabdevač gasom Evropske unije, prenosi RIA Novosti, pozivajući se na podatke Evrostata.
21. 11. 2024. u 11:32
DESILO SE ČUDO: Krenuli da mu isključe sina sa aparata, otac ULETEO SA PIŠTOLjEM u bolnicu (VIDEO)
LEKARI su rekli da za njega više nema nade i naložili su da se isključi s aparata za održavanje vitalnih funkcija, ali to njegov otac nije mogao da dozvoli, uprkos tome što se mladićeva majka, Pikeringova bivša supruga, saglasila sa doktorima.
21. 11. 2024. u 15:31
Najnovije iz rubrike
BORANI NAPOKON NORMALNO DIŠU! Rudarski grad na istoku Srbije menja se nabolje, kineski ulagači doneli i bolji kvalitet života
KO dugo nije bio u Boru ostaće zatečen kakvu promenu nabolje je doživeo ovaj grad. Umesto tipičnog rudarskog mesta sa maglom od prašine, zagušljivog vazduha i ulica gde se oseća težina industrije, ovaj grad danas ima sasvim drugačiju priču - ulice su pune života, kafići su prepuni, voze se novi automobili i, što je najvažnije, vazduh je prijatan.
22. 11. 2024. u 10:00
ŠVAJCARSKA SE TRANSFORMISALA U KRIPTO-NACIJU: Bruner - Zahvaljujući inovacijama
EKSPERT za digitalne tehnologije i regulative Aleksandar Bruner ocenio je danas na predstavljanju Drugog izveštaja o čuvanju digitalne imovine u Švajcarskoj za 2024. u Privrednoj komori Srbije, da se ta zemlja transformisala u kripto-naciju i da su za to zaslužne inovacije.
22. 11. 2024. u 00:36
"NASTAVLJAMO DA UZIMAMO GAS IZ RUSIJE!" EU članica poručila: Nikada nije bilo bolje ponude
BUDIMPEŠTA ne namerava da odbije da primi isporuku energenata iz Rusije, izjavio je mađarski ministar spoljnih poslova Peter Sijarto.
21. 11. 2024. u 16:51
ZASEDAO SRPSKO-RUSKI MEĐUVLADIN KOMITET ZA TRGOVINU: Tri sporazuma za čvršće ekonomske veze
NA srpsko-ruskom Međuvladinom komitetu za trgovinu, ekonomsku i naučno-tehnološku saradnju koji je održan danas u Sankt Peterburgu potpisana su dva memoranduma - o saradnji u oblasti bezbednosti i zdravlja na radu i o saradnji kompanija"Transnafta Pančevo" i "Transnjeft".
21. 11. 2024. u 15:50
SANIRAJU POSLEDICE NEVREMENA: Najviše kvarova i prekida u snabdevanju strujom na području Kraljeva
SVE raspoložive ekipe "Elektrodistribucije Srbije" (EDS) od noćas intenzivno i bez prekida rade na saniranju kvarova na distributivnoj mreži, izazvanih nevremenom praćenim olujnim vetrom i teškim, vlažnim snegom, koje je protekle večeri pogodilo Srbiju, saopštio je EDS.
21. 11. 2024. u 15:41
Komentari (0)