VISOKA KONCENTRACIJA ŽIVE U TUNJEVINI ŠIROM EVROPE: Analiza rađena u Italiji, Francuskoj, Španiji, Nemačkoj i Britaniji
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ALARMANTNI nivoi žive u konzerviranoj tunjevini otkriveni su širom Evrope, pokazuje najnovije istraživanje nevladine organizacije "Blum" i udruženja za prava potrošača "Fudvoč". Istraživači su pozvali na hitno uvođenje strože regulative, imajući u vidu da živa može da ošteti rad mozga, bubrega, a povezana je sa nekim vrstama raka.
Foto: Profimedia
Ispitivanje koje je uključilo 148 konzervi tunjevina, kupljenih u Francuskoj, Italiji, Španiji, Nemačkoj i Britaniji, otkrilo je da su sve bile kontaminirane živom. Sve su sadržale živu, od kojih je oko 57 odsto premašilo granicu od 0,3 miligrama po kilogramu, što je ograničenje koje važi za druge vrste ribe.
Živa je toksičan metal i jak neurotoksin, koji može negativno da utiče na funkciju nervnih ćelija. Izloženost ovom metalu može da ošteti rad bubrega, mozga, a povezana je i sa većim rizikom od bolesti srca i raka.
- Ono što iz konzervi tunjevine završi na našim tanjirima je kolosalan rizik za javno zdravlje, koji se ne razmatra ozbiljno. Nećemo odustati dok ne budemo imali stroži evropski standard - poručila je Karin Džekmart, izvršna direktorka organizacije za prava potrošača "Fudvoč", a prenosi "Dejli mejl".
Istraživači su pozvali vlade da uklone sve proizvode sa tunjevinom iz školskih menzi, vrtića, porodilišta, bolnica i domova za stare.
TRUDNICE POSEBNO OSETLjIVE
SVETSKA zdravstvena organizacija (SZO) svrstava živu među deset hemikalija koje izazivaju zabrinutost po javno zdravlje, i to je, kako kažu, supstanca koja se generacijama ispušta u eko-sistem, izazivajući veoma teške posledice po zdravlje. Prema SZO, trudnice i deca su posebno osetljivi na visoke nivoe metil-žive. U veoma visokim dozama, studije su otkrile da su neki oblici žive pokrenuli razvoj nekoliko vrsta tumora kod pacova i miševa. Istraživanja o uticaju žive na razvoj raka kod ljudi su, zasad, ograničena.
Otprilike četiri petine žive unesene u atmosferu prirodnim i ljudskim uzrocima završava u okeanu. U vodi se meša sa bakterijama, i pretvara se u toksično jedinjenje poznato kao metil-živa. Tuna je morska riba koja je visoko pozicionirana u lancu ishrane, što znači da se hrani drugim manjim vrstama ribe koje apsorbuju velike količine žive iz okeana. Smatra se da vrsta tunjevine albakor sadrži tri puta više žive u odnosu na druge vrste tune.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PUTIN NAREDIO HITNU AKCIJU! Rusija zabranila izvoz dizela i kreće u uvoz goriva
09. 07. 2026. u 13:22
DRVENI PEPEO I SADNjA KROMPIRA: Tajna boljeg ukusa i većih prinosa
09. 07. 2026. u 13:18
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Nele otkrio u kakvim je odnosima sa Đurom: "Potrefilo se 100% - sve folove znam"
DR NELE Karajlić je u podkastu "Ozbiljno neozbiljni" govorio o svom kolegi iz "Top liste nadrealista" Branku Đuriću. O kojem je imao samo reči hvale.
09. 07. 2026. u 09:34
SVI GLEDAJU U HALANDA, A ON U NjU: Ko je lepotica koja ga bodri sa tribina? Spojio ih fudbal, a danas kriju najveću sreću (FOTO)
SPOJILA ih je ljubav prema fudbalu...
08. 07. 2026. u 11:18
Poljakinja pocepala zastavu "heroja Ukrajine": "Evropski put zasnovan na genocidnim zločincima" Definitivan kraj ljubavi Varšave i Kijeva?
POLjSKA evroposlanica je tokom govora u Evropskom parlamentu oštro kritikovala odnos Ukrajine prema istorijskom nasleđu, uporedivši Ukrajinsku ustaničku vojsku (UPA) sa nacističkom paravojnom organizacijom SS, prenosi Poljski radio 24.
09. 07. 2026. u 10:36
IZGUBILI NA POVRATKU IZ GRČKE: Porodica iz Srbije nudi nagradu - i to novčanu (FOTO)
KAKO u tom trenutku nisu imali mrežu u Severnoj Makedoniji, nisu mogli odmah da pozovu broj, zbog čega sada mole sve koji prolaze ovom rutom, žive u blizini ili poznaju nekoga ko radi na pomenutoj pumpi, da provere nije li tamo pronađen.
08. 07. 2026. u 21:27
IDEMOOO: Prepoznajete li koja je to lepa Srpkinja snimljena na Vimbldonu (FOTO)
NOVAK Đoković plasirao se juče u polufinale Vimbldona nakon što je pobedio Kanađanina Feliksa Ože-Alijasima u najdužem četvrtfinalnom meču u istoriji ovog turnira od 5 sati i 15 minuta.
08. 07. 2026. u 19:21
"JESTE, ŠEST GODINA SMO GLUMILI PAR" Rada o vezi sa Milanom, stavila tačku na spekulaije: "Popović nas je naterao..."
"MENE je to tada smetalo, nisam se snalazila..."
07. 07. 2026. u 09:36
MISTERIJA KOJA GODINAMA PROGANjA SRBIJU: Šta je majka pronašla na mestu gde je stradao njen sin?
FILIP Tomović imao je 17 godina kada je njegov život tragično prekinut, a slučaj njegove smrti godinama kasnije ostao je jedan od najpotresnijih događaja koji se povezuje sa pričama o delovanju satanističkih i okultnih grupa u Srbiji.
09. 07. 2026. u 13:29
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Najnovije iz rubrike
KOMPOST ILI STAJNJAK: Šta je bolje za povrće?
PROIZVODNjA sopstvenog povrća je siguran način da pobošljamo našu ishranu, bez brige o štetnim pesticidima i hemikalijama koje ugrožavaju povrće. Ipak, u vremenskim uslovima u kojima živimo, biljkama moramo da pomognemo da bi preživele razne izazove i štetočine, i to na najbolji mogući način.
09. 07. 2026. u 13:53
RUSIJA ZAVRNULA SLAVINU: Evropa će patiti zbog domino efekta, evo kad kreću poskupljenja
RUSKA vlada je preduzela radikalne mere za stabilizaciju domaćeg tržišta naftnih derivata, potpuno zabranivši izvoz dizel-goriva za sve kategorije dobavljača.
09. 07. 2026. u 13:36
PUTIN NAREDIO HITNU AKCIJU! Rusija zabranila izvoz dizela i kreće u uvoz goriva
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin održao je danas sastanak sa članovima vlade, na kojem je glavna tema bila situacija na domaćem tržištu goriva. Tom prilikom poručio je da su poteškoće sa snabdevanjem privremene, ali je zatražio hitne mere kako građani ne bi osetili posledice.
09. 07. 2026. u 13:22
DRVENI PEPEO I SADNJA KROMPIRA: Tajna boljeg ukusa i većih prinosa
SVI želimo da imamo krupne i ukusne gomolje kada dođe vreme za vađenje krompira. Zato je potrebno od samog početka da se potrudimo. Krompir traži dosta hraniva, a tu na scenu stupa drveni pepeo.
09. 07. 2026. u 13:18
ZAŠTO GENERACIJA Z ODUSTAJE OD COCA-COLE, PEPSIJA I HOLIVUDA: Fenomenalna analiza marketinškog stručnjaka
GENERACIJA Z nije odustala od bioskopa, gaziranih pića ili velikih brendova zato što više ne želi da troši. Prema analizi marketinškog stručnjaka Marka Ritsona, problem je u tome što Holivud i tradicionalni brendovi mladim potrošačima godinama nude varijacije starih proizvoda i ideja. Uspeh filmova „Marty Supreme“, „Backrooms“, „Obsession“ i „Iron Lung“, kao i rast brendova Olipop i Poppi, pokazuje da mlada publika i dalje postoji — ali traži nove proizvode, originalne ideje i brendove koji se obraćaju njenoj generaciji.
09. 07. 2026. u 13:07
Komentari (0)