VISOKA KONCENTRACIJA ŽIVE U TUNJEVINI ŠIROM EVROPE: Analiza rađena u Italiji, Francuskoj, Španiji, Nemačkoj i Britaniji
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ALARMANTNI nivoi žive u konzerviranoj tunjevini otkriveni su širom Evrope, pokazuje najnovije istraživanje nevladine organizacije "Blum" i udruženja za prava potrošača "Fudvoč". Istraživači su pozvali na hitno uvođenje strože regulative, imajući u vidu da živa može da ošteti rad mozga, bubrega, a povezana je sa nekim vrstama raka.
Foto: Profimedia
Ispitivanje koje je uključilo 148 konzervi tunjevina, kupljenih u Francuskoj, Italiji, Španiji, Nemačkoj i Britaniji, otkrilo je da su sve bile kontaminirane živom. Sve su sadržale živu, od kojih je oko 57 odsto premašilo granicu od 0,3 miligrama po kilogramu, što je ograničenje koje važi za druge vrste ribe.
Živa je toksičan metal i jak neurotoksin, koji može negativno da utiče na funkciju nervnih ćelija. Izloženost ovom metalu može da ošteti rad bubrega, mozga, a povezana je i sa većim rizikom od bolesti srca i raka.
- Ono što iz konzervi tunjevine završi na našim tanjirima je kolosalan rizik za javno zdravlje, koji se ne razmatra ozbiljno. Nećemo odustati dok ne budemo imali stroži evropski standard - poručila je Karin Džekmart, izvršna direktorka organizacije za prava potrošača "Fudvoč", a prenosi "Dejli mejl".
Istraživači su pozvali vlade da uklone sve proizvode sa tunjevinom iz školskih menzi, vrtića, porodilišta, bolnica i domova za stare.
TRUDNICE POSEBNO OSETLjIVE
SVETSKA zdravstvena organizacija (SZO) svrstava živu među deset hemikalija koje izazivaju zabrinutost po javno zdravlje, i to je, kako kažu, supstanca koja se generacijama ispušta u eko-sistem, izazivajući veoma teške posledice po zdravlje. Prema SZO, trudnice i deca su posebno osetljivi na visoke nivoe metil-žive. U veoma visokim dozama, studije su otkrile da su neki oblici žive pokrenuli razvoj nekoliko vrsta tumora kod pacova i miševa. Istraživanja o uticaju žive na razvoj raka kod ljudi su, zasad, ograničena.
Otprilike četiri petine žive unesene u atmosferu prirodnim i ljudskim uzrocima završava u okeanu. U vodi se meša sa bakterijama, i pretvara se u toksično jedinjenje poznato kao metil-živa. Tuna je morska riba koja je visoko pozicionirana u lancu ishrane, što znači da se hrani drugim manjim vrstama ribe koje apsorbuju velike količine žive iz okeana. Smatra se da vrsta tunjevine albakor sadrži tri puta više žive u odnosu na druge vrste tune.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ŠTA BLOKIRA POSTUPAK "SVOJ NA SVOME": Jedna greška može da zaustavi upis u katastar
11. 07. 2026. u 15:58
JEDNI SE BAHATE, DRUGI ŠTEDE: Globalna potražnja za naftom opala prvi put od 2020.
11. 07. 2026. u 14:27
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PEKING POVUKAO CRVENU LINIJU? Zelenski tvrdi da je Kina upozorila Moskvu zbog nuklearnih pretnji
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da su kineske vlasti upozorile Rusiju da ne koristi nuklearno oružje kao odgovor na ukrajinske napade na rusku teritoriju.
10. 07. 2026. u 13:38
GENIJALKA - ROĐAKA JOVANKE BROZ: Ko je bila Georgina Đuka Tesla - Nikolina majka? (FOTO)
NIKOLA Tesla, genijalni srpski inovator čiji izumi su preobrazili čovečanstvo, rođen je pre 170 godina, 10. jula 1856. godine.
10. 07. 2026. u 12:30
"MOJ NAROD VIČE 'ZA DOM SPREMNI', ZVERSKI UBIJALI POD TIM POZDRAVOM" Lordan Zafranović razbesneo Hrvate - odmah ga zabranili
REDITELj Lordan Zafranović kaže da je poražavajuće što se u Hrvatskoj sve češće čuje ustaški poklič "Za dom spremni" pod kojim je pobijeno stotine hiljada nevinih žrtava u Jasenovcu.
10. 07. 2026. u 15:06
"LUDILO" MUNDIJALA: FIFA prodaje travu!
FIFA je saopštila da će ljubitelji fudbala moći da kupe autentične delove travnate podloge sa terena na kojem će biti odigrano finale Svetskog prvenstva 2026. godine, po ceni od 450 dolara po komadu.
11. 07. 2026. u 21:07
PUTIN KOMENTARISAO BRAK NAŠE PEVAČICE: "Srpkinja ti je žena? Oni to neće ukrasti! Srbi su pošteni i pristojni - ako si prepisao firmu na nju"
TOKOM razgovora Vladimir Putin ga je upitao ko je njegova supruga.
10. 07. 2026. u 21:56
MESI I DRUŽINA NA TEŠKOM ISPITU: Švajcarci žele da sruše svetskog šampiona i ispišu istoriju!
Aktuelni svetski šampion Argentina nastavlja pohod ka odbrani titule, a naredna prepreka na tom putu biće joj selekcija Švajcarske u četvrtfinalu Svetskog prvenstva sa kojom se sastaje na "Erouhed stadionu" u Kanzas Sitiju, tri sata nakon ponoći.
11. 07. 2026. u 07:30
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
PUTIN KOMENTARISAO BRAK NAŠE PEVAČICE: "Srpkinja ti je žena? Oni to neće ukrasti! Srbi su pošteni i pristojni - ako si prepisao firmu na nju"
TOKOM razgovora Vladimir Putin ga je upitao ko je njegova supruga.
10. 07. 2026. u 21:56
Najnovije iz rubrike
ŠTA BLOKIRA POSTUPAK "SVOJ NA SVOME": Jedna greška može da zaustavi upis u katastar
REPUBLIČKI geodetski zavod (RGZ) objasnio je šta se dešava kada u postupku "Svoj na svome" Agencija dostavi potvrdu u kojoj je, greškom, navedeno da objekat ima površinu zemljišta ispod objekta od 0 kvadratnih metara.
11. 07. 2026. u 15:58
SRBIJA IZMEĐU ŠLJIVE I SMOKVE: Dramatičan preokret za srpske voćare, evo kako klima menja navike
SRBIJA više nije zemlja umereno-kontinentalne klime, već prostor koji sve više podseća na suptropski pojas u kojem tradicionalne sorte voća vode unapred izgubljenu bitku sa prirodom, upozorava agroekonomski analitičar Žarko Galetin.
11. 07. 2026. u 14:49
JEDNI SE BAHATE, DRUGI ŠTEDE: Globalna potražnja za naftom opala prvi put od 2020.
MEĐUNARODNA agencija za energetiku objavila je da će globalna potražnja za naftom ove godine pasti prvi put od 2020. godine, dok je u SAD potrošnja benzina u drugom kvartalu 2026. godine porasla.
11. 07. 2026. u 14:27
STIŽE NOVČANA POMOĆ OD 20.000 DINARA: Rok je od 1. do 15. avgusta, ovi građani mogu da očekuju isplatu
ISPLATA se očekuje u periodu od 1. do 15. avgusta.
11. 07. 2026. u 14:14
ZA TRI DANA I DO 300.000 DINARA: Ovaj posao obara rekorde po zaradi!
LILANjE, stari običaj paljenja lila uoči Petrovdana u selima Zapadne Srbije, nije samo tradicija i zabava za najmlađe, već i unosan sezonski posao. Prodavci kažu da za svega nekoliko dana mogu da zarade više nego što mnogi zaposleni prime za nekoliko meseci rada.
11. 07. 2026. u 13:57
Komentari (0)