SUŠA OBORILA I ROD I CENU: Ovih dana završena sezona branja i otkupa pečuraka, rezultatima nisu zadovoljni ni berači ni otkupljivači
SEZONA branja pečuraka, kao i otkupa završena je bez veće zarade kako za berače, tako i za otkupljivače, posebno u zapadnom delu Srbije.
Foto: GlasSrpske
Manjak kišnog perioda uticalo je na ovogodišnji rod pečuraka u šumama u okolini Čačka, naročito u ivanjičkom kraju, na Javoru i Goliji, pa ubrane količine vrganja i lisičarke nisu donele bogzna kakve dobiti.
Jedan od čačanskih otkupljivača šumskih plodova Zoran Petrović kazao nam je da na početku sezone bilo određenih količina ove dve vrste gljiva, ali što je vreme prolazilo, pečuraka je bilo sve manje, a kvalitet sve lošiji. U početku se lisičarka, recimo, otkupljivala i za 1.500 dinara, dok je pri kraju sezone cena bila 300 dinara po kilogramu - rekao nam je Petrović.
- Nešto bolja situacija je bila u istočnoj Srbiji, mada ni tamo ne "cvetaju ruže".
Otkupljivači ističu da su u srećna vremena od ovog posla lepo mogli da žive, jer sve što se otkupilo odmah se i prodavalo i to je išlo za izvoz. Danas, vele, nema ko pečurke da bere, jer je seosko stanovništvo, uglavnom, starijeg doba. Nekada se, dodaju, išlo u berbu organizovano, sa više ljudi, a sada se svelo na pojedince, koji u berbi pečuraka vide dodatno način zarade. Čačak je bio centar otkupa pečuraka u Srbiji, pa i šire, u ondašnjoj Jugoslaviji. To je trajalo i kasnije, kada su u gradu na Moravi radile slovenačke firme, koje su vršile otkup - objasnio nam je Petrović.
U to doba otkupljivači su čak i plaćali dnevnice beračima, a pored toga su im plaćali i za svaki kilogram ubranih gljiva.
Tartufi
POSEBAN vid berbe pečuraka primenjuje se kod tartufa, po kojima je naša zemlja poznata. Kilogram ovih gljiva otkupljuje se od 1.200 do 1.500 evra. Međutim, ovu cenu zna da diktira i rod tartufa u Italiji i Francuskoj, kao i sama potražnja u ovim zemljama, gde se najviše tartufi i izvoze. Tartufi se u Srbiji najviše beru na Fruškoj gori, na Kosmaju, Rudniku i Oplencu, u Deliblatskoj peščari, u Obedskoj bari, pojedinim delovima u Sremu i Mačvi. Pojedini berači su se od tartufa bukvalno obogatili, jer po sezoni mogu da zarade i po nekoliko desetina hiljada evra.
Milija Stanić (77) koji živi na obroncima Golije ispričao nam je da se od branja moglo lepo živeti.
- Nas desetoro krenemo ranom zorom u šumu. Do večeri naberemo skoro pola tone pečuraka. To su, brale, bile pare. Odmah do šume su nas čekali otkupljivači, isplata na licu mesta. Slovenci su potom našu pečurku izvozili, najviše za Italiju. Danas više niko neće u šumu, ja ponekad odem, ali stisle godine, pa se teško kretati - kazao nam je Milija.
Podaci Privredne komore Srbije govore da se izvoz pečuraka u prethodnim godinama meri sa oko 25 miliona evra. Najveće interesovanje vlada za sušene gljive, potom smrznute, pa na kraju sveži vrganj i lisičarku. Najviše se izvozi u zemlje EU, a potom i u Rusiju.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUŠTEN IZ BOLNICE: Prva fotografija Vlade Divca nakon nesreće i operacije kuka (FOTO)
PRVA fotografija Vlade Divca nakon operacije kuka...
01. 07. 2025. u 08:46
ŠEJ GILDžES ALEKSANDER POTPISAO NAJVEĆI UGOVOR U ISTORIJI KOŠARKE! Od sume će vam se zavrteti u glavi
Šej Gildžes Aleksander potpisao je novi ugovor sa Oklahomom i to najveći u istoriji košarke!
01. 07. 2025. u 16:54
Koje su to NOVO ORUŽJE upotrebili Rusi u napadu na Harkov: Šta dosad znamo o "Černiki"?
RUSI su prvi put pogodili Harkov novim dronom "Černika". To je saopštio gradonačelnik Igor Terehov na Telegramu, otkrivajući neke detalje o novom dronu.
30. 06. 2025. u 16:38
POBEDIO TUMOR, BORIO SE ZA ŽIVOT: Sa njim Anja Mit čeka dete, a razlika u godinama nije mala
RAZLIKA u godinama nije mala...
30. 06. 2025. u 10:43
UKRAJINA OD HRVATSKE DOBILA 35 TENKOVA: "Zauzvrat NIŠTA nismo dobili!" Milanović oštro o EU, a evo šta je rekao Trampu
HRVATSKI predsednik Zoran Milanović rekao je danas da Evropska unija, nažalost, godinama mrcvari neke zemlje, a za to postoji manjak volje kod nekih aktera, tako što im odugovlači pregovore.
01. 07. 2025. u 14:33
DAME SE BORILE, A IPAK JE ON POBEDIO: Kod koga je završio bidermajer Zorice Brunclik?
KLjUČIĆ je završio u rukama muškarca!
30. 06. 2025. u 08:07
(MAPA) KRAJEM LETA ČEKA NAS KATASTROFA: Morske temperature na rekordnom nivou, veliki rizik od razornih oluja
ISTORIJSKI toplotni talas koji je zahvatio Mediteran i Evropu podigao je temperaturu mora na rekordne nivoe, povećavajući rizik od razornih poplava i ekstremnih vremenskih nepogoda širom južne Evrope u narednim mesecima, piše sajt Severe Weather Europe.
01. 07. 2025. u 13:58
"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45
AGENT MOSADA U POLITIČKOM VRHU SIRIJE: Vešanje izraelskog špijuna snimano i prenošeno uživo (FOTO/VIDEO)
MNOGI ga smatraju najboljim izraelskim špijunom ikada. Sa lažnim identitetom sirijskog muslimana rođenog u Libanu, Eli Koen je imao jedan cilj - da kao operativac Mosada sazna poverljive informacije koje će koristiti Izraelu.
01. 07. 2025. u 12:48
Najnovije iz rubrike
OTVOREN JAVNI POZIV ZA PREMIJU ZA MLEKO ZA DRUGI KVARTAL: Evo kako da podnesete zahtev
UPRAVA za agrarna plaćanja raspisala je javni poziv za ostvarivanje prava na premiju za mleko za drugi kvartal 2025. godine, a svi zainteresovani proizvođači mogu da podnesu zahtev od 1. do 31. jula – isključivo elektronskim putem, preko platforme eAgrar.
01. 07. 2025. u 16:02
NOVA TAKSA U GRČKOJ STUPA NA SNAGU OD DANAS: Evo gde će turisti plaćati 20 evra
GRČKA je od 1. jula uvela novu taksu za putnike na kruzerima na Mikonosu i Santoriniju, najposećenijim egejskim ostrvima, kao meru protiva masovnog turizma koji sve više ugrožava ova ostrva. Nova taksa u Grčkoj će se primenjivati na putnike koji dolaze kruzerima na određena grčka ostrva, s različitim stopama koje su osmišljene da odgovore na specifične izazove različitih lokacija i sezona.
01. 07. 2025. u 12:32
NAJNOVIJA PROGNOZA MMF-A: Evo kada će se završiti rat u Ukrajini
MEĐUNARODNI monetarni fond (MMF) je u najnovijoj prognozi saopštio da očekuje završetak intenzivnih ratnih dejstava u Ukrajini do kraja 2025, ali istovremeno dodao da ovaj osnovni scenario sadrži značajne rizike.
01. 07. 2025. u 12:07
NOVE CENE PUTARINA U SRBIJI: Evo koliko ćemo plaćati od 4. jula
NOVE cene putarina u Srbiji stupiće na snagu 4. jula, a prema nezvaničnim saznanjima, one će biti uvećane za 4,2 odsto.
01. 07. 2025. u 11:11
MMF SE OGLASIO O SRBIJI: Evo koliki rast predviđaju našoj zemlji
MEĐUNARODNI monetarni fond saopštio je u ponedeljak da je Odbor direktora MMF i zvanično u Vašingtonu potvrdio da je uspešno završena prva revizija aranžmana Instrument za koordinaciju politika sa Srbijom i istakao da će se rast nakon kratkog usporavanja početkom 2025. ponovo ubrzati 2026. i 2027. godine, kao i da će ove godine iznositi 3,0 odsto.
01. 07. 2025. u 07:38
Komentari (0)