"LESKOVAČKA LJUTENICA" DRUGI MEĐUNARODNI ZAŠTIĆENI PROIZVOD IZ OVOG GRADA: U Ženevi štite ime porekla
Ime porekla „Leskovačka ljutenica“ zaštićeno je i registrovano kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu u Ženevi, po Lisabonskom sporazumu. To je drugi prehrambeni proizvod, uz „Leskovački domaći ajvar“, koji uživa ovakav stepen zaštite.

foto: GU Leskovac
„Leskovačka ljutenica“ je tradicionalna zimnica koja se priprema u ovim krajevima i predstavlja mešavinu ljute paprike i paradajza. Na njenoj zaštiti radila je Regionalna privredna komora Jablaničkog i Pčinjskog okruga, sa sedištem u Leskovcu, koja se jedina u Srbiji bavi sertifikacijom odnosno zaštitom imena geografskog porekla poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
EXTRA BET - KVOTA DO 500 NA JEDNOM MEČU
- Pored ajvara, sada smo na međunarodnom nivou zaštitili i ljutenicu. Nadamo se da će to doprineti boljoj promociji autentičnih proizvoda sa juga Srbije – saopšteno je iz leskovačke lokalne samouprave koja, uz Privrednu komoru Srbije, ovdašnjih poljoprivrednih gazdinstva i Udruženja „Leskovački ajvar“, kontinuirano podržava sve neophodne i zahtevne procese tokom procedure dobijanja sertifikata.
EXTRA BET - KVOTA DO 500 NA JEDNOM MEČU
Leskovac sada ima četiri sertifikovana proizvoda: „Leskovačko roštilj meso“, „Leskovački domaći ajvar“, „Leskovačka sprža“, kao i „Leskovačka ljutenica“, dok je žig garancije obezbeđen za „Leskovačke specijalitete sa roštilja“.
Regionalna privredna komora u Leskovcu, pored daljih aktivnosti na zaštiti autentičnih proizvoda sa juga Srbije, svoje višegodišnje bogato iskustvo u ovoj oblasti prenosi i na ostale regionalne komore u Srbiji i Republici Srpskoj.

PORODICE U ŠOKU NAKON ŠTO SU OTVORILE KOVČEGE SA TELIMA: Nove bizarnosti nakon pada aviona u Indiji
SIN žene koja je poginula u padu aviona kompanije Air India izjavio je za Bi-Bi-Si da su u kovčegu s telom njegove majke pronađeni i „drugi ostaci“.
23. 07. 2025. u 16:49

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54

NAUČNICI U STRAHU - RIZIK OD NESTANKA: Ada Bojana i Bokokotorski zaliv u opasnosti - more nikada nije bilo takvo
NIVO Jadranskog mora će, prema projekcijama, do kraja veka porasti 35 centimetara (cm), što će ugroziti obalska područja, posebno područje Ade Bojane i delove Bokokotorskog zaliva, navodi se u prošlogodišnjem Nacrtu Nacionalnog plana Crne Gore za prilagođavanje na klimatske promene.
25. 07. 2025. u 08:55
Komentari (0)