"LESKOVAČKA LJUTENICA" DRUGI MEĐUNARODNI ZAŠTIĆENI PROIZVOD IZ OVOG GRADA: U Ženevi štite ime porekla
Ime porekla „Leskovačka ljutenica“ zaštićeno je i registrovano kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu u Ženevi, po Lisabonskom sporazumu. To je drugi prehrambeni proizvod, uz „Leskovački domaći ajvar“, koji uživa ovakav stepen zaštite.
foto: GU Leskovac
„Leskovačka ljutenica“ je tradicionalna zimnica koja se priprema u ovim krajevima i predstavlja mešavinu ljute paprike i paradajza. Na njenoj zaštiti radila je Regionalna privredna komora Jablaničkog i Pčinjskog okruga, sa sedištem u Leskovcu, koja se jedina u Srbiji bavi sertifikacijom odnosno zaštitom imena geografskog porekla poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
- Pored ajvara, sada smo na međunarodnom nivou zaštitili i ljutenicu. Nadamo se da će to doprineti boljoj promociji autentičnih proizvoda sa juga Srbije – saopšteno je iz leskovačke lokalne samouprave koja, uz Privrednu komoru Srbije, ovdašnjih poljoprivrednih gazdinstva i Udruženja „Leskovački ajvar“, kontinuirano podržava sve neophodne i zahtevne procese tokom procedure dobijanja sertifikata.
Leskovac sada ima četiri sertifikovana proizvoda: „Leskovačko roštilj meso“, „Leskovački domaći ajvar“, „Leskovačka sprža“, kao i „Leskovačka ljutenica“, dok je žig garancije obezbeđen za „Leskovačke specijalitete sa roštilja“.
Regionalna privredna komora u Leskovcu, pored daljih aktivnosti na zaštiti autentičnih proizvoda sa juga Srbije, svoje višegodišnje bogato iskustvo u ovoj oblasti prenosi i na ostale regionalne komore u Srbiji i Republici Srpskoj.
Preporučujemo
JOŠ JEDNA ZEMLjA "ŽRTVA" SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Vlada hitno uvela nove mere
18. 03. 2026. u 19:05
CENA NAFTE I DALjE RASTE: Rat na Bliskom istoku doveo do haosa na svetskom tržištu
18. 03. 2026. u 17:37
POTPISUJE SE ISTORIJSKI UGOVOR: Vojvodina postaje čvorište Evrope, kreće gradnja gigantske saobraćajnice (FOTO/VIDEO)
PROJEKAT Osmeh Vojvodine obuhvata izgradnju 185 km brze saobraćajnice, sa 46 mostova i 34 nadvožnjaka, čime se smanjuje vreme putovanja.
18. 03. 2026. u 09:30
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
"PUTINE, IZAĐI!" Pozvao ruskog predsednika na dvoboj - bizaran video kruži internetom
NEOBIČAN snimak kruži mrežama, a na njemu se vidi mladić koji stoji na Crvenom trgu i izaziva predsednika Rusije Vladimira Putina na dvoboj. Međutim, snimak nije stvaran, već je napravljen uz pomoć veštačke inteligencije, ali sa jasnim ciljem.
18. 03. 2026. u 18:34
Komentari (0)