"LESKOVAČKA LJUTENICA" DRUGI MEĐUNARODNI ZAŠTIĆENI PROIZVOD IZ OVOG GRADA: U Ženevi štite ime porekla
Ime porekla „Leskovačka ljutenica“ zaštićeno je i registrovano kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu u Ženevi, po Lisabonskom sporazumu. To je drugi prehrambeni proizvod, uz „Leskovački domaći ajvar“, koji uživa ovakav stepen zaštite.
foto: GU Leskovac
„Leskovačka ljutenica“ je tradicionalna zimnica koja se priprema u ovim krajevima i predstavlja mešavinu ljute paprike i paradajza. Na njenoj zaštiti radila je Regionalna privredna komora Jablaničkog i Pčinjskog okruga, sa sedištem u Leskovcu, koja se jedina u Srbiji bavi sertifikacijom odnosno zaštitom imena geografskog porekla poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
- Pored ajvara, sada smo na međunarodnom nivou zaštitili i ljutenicu. Nadamo se da će to doprineti boljoj promociji autentičnih proizvoda sa juga Srbije – saopšteno je iz leskovačke lokalne samouprave koja, uz Privrednu komoru Srbije, ovdašnjih poljoprivrednih gazdinstva i Udruženja „Leskovački ajvar“, kontinuirano podržava sve neophodne i zahtevne procese tokom procedure dobijanja sertifikata.
Leskovac sada ima četiri sertifikovana proizvoda: „Leskovačko roštilj meso“, „Leskovački domaći ajvar“, „Leskovačka sprža“, kao i „Leskovačka ljutenica“, dok je žig garancije obezbeđen za „Leskovačke specijalitete sa roštilja“.
Regionalna privredna komora u Leskovcu, pored daljih aktivnosti na zaštiti autentičnih proizvoda sa juga Srbije, svoje višegodišnje bogato iskustvo u ovoj oblasti prenosi i na ostale regionalne komore u Srbiji i Republici Srpskoj.
Preporučujemo
NIŠTA OD DOGOVORA EVROPE I AMERIKE: Razgovori zvaničnika EU i SAD bez napretka
07. 05. 2026. u 09:18
Gaspromnjeft tvrdi: Pregovore o prodaji udela u NIS-u vodimo samo sa MOL-om
06. 05. 2026. u 20:57
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE DIRAJTE NAM PARADU!" Rusi prete Kijevu moćnim oružjem: "Ako ispalimo 2ili3, to je kao nuklearni udar"
RUSKI predsednik Vladimir Putin upozorio je Kijev da će, ako ukrajinski dronovi pokušaju da pokvare vojnu paradu na Crvenom trgu u Moskvi, u znak odmazde uslediti masovni raketni udar na centar Kijeva.
06. 05. 2026. u 11:53
Komentari (0)