BROJ KRAVA NASTAVLJA DA PADA: Proizvodnja mlečnih proizvoda pod velikim znakom pitanja - EU u panici
U 2025. godini predviđa se pad proizvodnje mleka u Evropskoj uniji zbog nekoliko faktora.
Foto B. Puzovic
Uključujući sve manji broj krava, ekološke propise, niske prihode poljoprivrednika i izbijanje bolesti.
Prema izveštaju Globalne poljoprivredne informacijske mreže (GAIN), pri američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), niža proizvodnja biće delimično nadoknađena smanjenom potrošnjom svežeg mleka, a kao rezultat toga, potrošnja će u industriji takođe opasti.
Uprkos tome, proizvodnja sira ostaje glavni cilj industrije prerade u EU, zahvaljujući solidnoj domaćoj potrošnji i stalnoj potražnji na međunarodnim tržištima.
Predviđa se da će proizvodnja sira rasti u 2025. godini, proizvodnja dok će putera i mleka u prahu opasti.
Prema prognozama, ukupna isporuka mleka u EU iznosiće 149,4 miliona tona, što je 0,2 odsto manje u odnosu na revidirane procene za 2024, piše Dairyglobal.
Očekuje se da će broj mlečnih krava nastaviti opadati u ovoj godini, što neće biti u potpunosti kompenzovano povećanjem produktivnosti. Potrošnja mleka u Hrvatskoj takođe se smanjuje, a predviđa se pad od 0,3 odsto na 23,5 miliona tona u 2025. godini.
Iako se EU suočava s manjom dostupnošću mleka, u proizvodnji sira predviđa se rast za 0,6 odsto u 2025. godini, dosegnuvši 10,8 miliona tona. Čini se, kažu, da će proizvodnja sira ostati ključna za evropsku mlečnu industriju.
Povećanje proizvodnje sira takođe je podstaknuto rastućim prihodima i oporavkom sektora ugostiteljstva i turizma.
Mlečna industrija EU suočava se sa izazovima zbog implementacije nove Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) i Zelenog plana.
Mnogi poljoprivrednici zabrinuti su zbog ekoloških propisa koji, prema njihovom mišljenju, negativno utiču na profitabilnost ove proizvodnje.
Strategija ZPP-a za period od 2023. do 2027. godine biće ključna za budućnost evropske mlečne industrije. Zemlje poput Nemačke, Francuske, Poljske, Holandije, Italije i Irske, koje čine gotovo 70 odsto proizvodnje mleka u EU, biće od posebnog interesa, jer će njihove politike oblikovati budućnost sektora.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"BATO MOJ..." Pevač "Granda" skrhan zbog gubitka, velika tragedija (FOTO)
VEST o njegovoj smrti duboko je potresla i makedonsku scenu...A
16. 01. 2026. u 15:43
"Opelo se obavlja i nad grešnicima, ali nad ovim ljudima nikako"
PROFESOR Dimitrije Kalezić otkrio je nad kojim ljudima se ne vrši opelo i zašto.
16. 01. 2026. u 17:00
ELEGANCIJA I MINIMALIZAM: Zavirite u ljubavno gnezdo Lazara i Anice (FOTO)
GLUMAC Lazar Ristovski već neko vreme uživa u emotivnoj vezi sa 39 godina mlađom koleginicom Anicom Lazić, a njihova ljubav neprestano je u centru pažnje javnosti.
17. 01. 2026. u 07:42
POKOJNI LUIS DOBIO MURAL U NEGOTINU: Isplivale nove informacije o pevaču nakon 15 godina od smrti (FOTO)
MANjE je poznato da je bio veliki humanista, u njegovom Negotinu pomagao je redovno napuštenoj deci
16. 01. 2026. u 18:20
ZAHAR SUROV PREMA BIVŠOJ SUPRUZI: "Goca liči na Mongolku - sve matorke hoće da se podmlade"
ZAHAR nije štedeo bivšu suprugu, te priznao da je danas neprepoznatljiva.
16. 01. 2026. u 19:15
RASTUŽIO MNOGE: Dino Bešlić podelio uspomenu sa ocem (FOTO)
NASLEDNIK Halida Bešlića je dirnuo sve njihovom retko viđenom fotografijom, kada su tokom letnjih dana uživali u ručku pored reke
16. 01. 2026. u 21:00
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
GDE JE DANAS ČEDINA BIVŠA ŽENA? Jelena uživa u Americi - sa novim dečkom
JELENA i Čeda su se razveli nakon 25 godina braka u kom su dobili četvoro dece.
16. 01. 2026. u 09:52
Najnovije iz rubrike
OVAJ TRIK POMAŽE DA STAN BUDE TOPLIJI: Smanjuje račun za grejanje i sprečava vlagu
ZATVARANjE vrata između soba pomaže da stan bude topliji, smanjuje račune za grejanje i sprečava vlagu i buđ, čak i kada je grejanje uključeno.
17. 01. 2026. u 07:30
PROVERITE DA LI IH IMATE U NOVČANIKU: Ovo su najčešće falsifikovane novčanice u Srbiji
NAJČEŠĆE se falsifikuju novčanice od 2.000 dinara, 100 i 200 evra i 100 dolara.
17. 01. 2026. u 07:10
SRBIJA UVELA UVOZNE KVOTE: Na udaru pojedini proizvodi od gvožđa, čelika i portland cementa
SRBIJA je od 1. januara do 30. juna ograničila uvoz pojedinih proizvoda od gvožđa i čelika, kao i portland cementa donošenjem Uredbe o uvođenju privremene mere za obezbeđenje ekonomske stabilnosti industrija od strateške važnosti za ekonomiju zemlje.
16. 01. 2026. u 19:29
CENA PRAVA SITNICA: Gas u Evropi prvi put skuplji od 450 dolara za hiljadu kubika
BERZANSKE cene gasa u Evropi prvi put od juna premašile su 450 dolara za hiljadu kubnih metara, proizlazi iz podataka sa trgovanja.
16. 01. 2026. u 18:55
BIVŠI DIREKTOR MMF-a: SAD su glavni neprijatelj dolara
SJEDINjENE Države su glavni neprijatelj dolara, smatra istaknuti brazilski ekonomista i bivši izvršni direktor Međunarodnog monetarnog fonda (MMF), Paulo Nogeira Batista Mlađi.
16. 01. 2026. u 18:45
Komentari (0)