IVANA PRODAJE MLEKO ZA 35 EVRA PO LITRU: Čuva magarce i odlično zarađuje - ovo je njena priča
U MALOM mestu Ždralovi kod Bjelovara živi porodica Plašć, koja se već neko vreme bavi proizvodnjom magarećeg mleka.
Foto: Profimedia
Kako kažu, nisu to planirali, ali su ih zdravstveni problemi dece i sve veća potražnja za ovim lekom odveli u preduzetničke vode.
Prve magarce nabavili su da pomognu sinu koji je bolovao od astme i čestih bronhitisa. U to vreme nisu razmišljali o tome da im to postane posao.
- Ispostavilo se da imamo dovoljno mleka koje možemo prodati drugim kupcima na tržištu koji bi mogli biti zainteresovani za ovakav način uvođenja mleka u svakodnevnu ishranu i tako se s godinama naš posao širio - objasnila je Ivana Plašć u razgovoru za HRT.
Otvaraju treću farmu
Danas na dve farme uzgajaju skoro stotinu magaraca, a u planu je otvaranje i treće. Magareće mleko je poznato po svojim lekovitim svojstvima, a sve veća prevalencija respiratornih problema, posebno kod dece, dodatno je povećala interesovanje kupaca. Za razliku od krava i koza, magarci, čak i tokom vrhunca laktacije, proizvode samo između pola i jednog litra dnevno.
- Trenutno možemo reći da je oko 0,2 dcl do pola litra, ali sada smo u sušnoj sezoni, koja je drugačija nego kada je laktacija aktivna, posebno u letnjim mesecima ili u septembru i oktobru kada opadaju grudi - dodaje Ivana.
Da bi se u potpunosti posvetio porodičnom imanju, Darko je napustio posao pre dve godine, a Ivana mu se pridružila pre nekoliko meseci.
Održiva proizvodnja
Darko objašnjava da rad na farmi nije samo briga o životinjama, već morate da vodite računa i o isporuci, marketingu i unapređenju poslovanja. Porodica se nije zaustavila samo na mleku, već stalno proširuje ponudu i traži nove načine održive proizvodnje. Nedavno su počeli da uzgajaju kalifornijske gliste kako bi magareće đubrivo pretvorili u visokokvalitetno organsko đubrivo za bašte.
- Dujnjak mora da stoji 90 dana pre nego što ga obradimo pomoću kalifornijskih glista. „To će biti još jedan proizvod u našoj ponudi - dodaje Darko.
Ivana, koja je diplomirala ekonomiju i magistrirala marketing, trenutno se školuje za formulatora prirodne kozmetike.
- Ako sve posmatramo zajedno, sve se povezuje. Ako želite da imate širok asortiman proizvoda na svom porodičnom imanju, morate da se obrazujete - kaže Ivana.
Cena magarećeg mleka
Na pitanje kolika je cena magarećeg mleka, kažu da se prodaje od 30 do 35 evra po litru. I pored brojnih poskupljenja, godinama ne dižu cenu. Kako kažu, zadovoljan kupac je garancija uspešnog poslovanja.
Magareće mleko, poznato po svojim lekovitim i nutritivnim svojstvima, često se koristi za respiratorne probleme. Tradicionalno se koristi za ublažavanje simptoma astme, bronhitisa i kašlja jer sadrži imunoglobuline i lizozime koji pomažu u jačanju imuniteta. Bogat je vitaminima A, C i E i enzimima koji pomažu u borbi protiv infekcija. Takođe pomaže u varenju jer sadrži probiotike koji podržavaju zdravu crevnu floru.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Otkriveno ZAŠTO je Jovana Jeremić u SUZAMA NAPUSTILA TV Pink: "Besna sam i razočarana"
"VIDEĆEMO da li će svoju grešku da ispravi."
01. 12. 2025. u 19:17
ŠOK U BOSNI: Uhvaćeno najotrovnije stvorenje koje živi u Jadranu - poznato i kao riba pauk (FOTO)
NAJOTROVNIJA riba u jadranskim vodama, koja se još naziva i riba pauk, ulovljena je na obalama jedinog grada u Bosne i Hercegovine na moru - u Neumu.
01. 12. 2025. u 11:16
DA LI I VI TO RADITE? Mnogi vozači prave grešku sa KVAČILOM - šteta za automobil
PO PRAVILU, kvačilo bi trebalo da izdrži 100.000 ili više kilometara. Mnogi faktori utiču na habanje kvačila u automobilu sa ručnim menjačem, ali većina njih se može sprečiti.
02. 12. 2025. u 14:28
Profesorka iz "Kursadžija" objavila fotku u bikiniju - i dalje "drži čas" (FOTO)
POZIRALA pored bazena.
01. 12. 2025. u 17:22
DR NOVOSTI: Revolucija u transplantaciji kose
Sa Vladimirom Cvetkovićem razgovaramo o rešenju koje menja život.
12. 11. 2025. u 15:02
Rekordnih 3,80 odsto za štednju u evrima u ALTA banci
ZA sve koji traže pouzdano rešenje za svoju štednju, ALTA banka je pripremila jednu od najkonkurentnijih ponuda na tržištu – oročenu štednju u evrima uz nominalnu kamatnu stopu od čak 3,80% na godišnjem nivou.
26. 11. 2025. u 10:00
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
ISPLIVAO SNIMAK: Šerif peva - "Smradovi su preko Drine prešli" - a tvrdi da pesmu nikad nije izvodio
BURA oko fotografije i snimka folkera Ace Lukasa sa Naserom Orićem, nekadašnjim komandantom jedinica Armije RBiH u području Srebrenice tokom rata u Bosni i Hercegovini, ne stišava se. I dalje akteri "kafanskog susreta" izazivaju veliku pažnju, a sad je u centru pevač Šerif Konjević, koji je pozvao srpskog pevača da prisustvuje privatnoj proslavi u restoranu u centru Sarajeva, gde je bio pozvan i Naser Orić.
02. 12. 2025. u 12:35
Najnovije iz rubrike
SKOK KRIPTOVALUTA: Bitkoin porastao za 2,21 odsto na skoro 76.000 evra, tržište se oporavlja nakon pada
VREDNOST bitkoina je danas u 15.15 časova na najvećoj svetskoj berzi kriptovaluta Bajnens porasla za 2,21 odsto na 75.970,24 evra, što ukazuje na blagi oporavak nakon jučerašnjeg velikog pada.
02. 12. 2025. u 15:58
Franšizing postaje snažan pokretač rasta u Srbiji - 250 franšiznih brendova i 30.000 zaposlenih
FRANŠIZING predstavlja jedan od najstabilnijih modela rasta i razvoja preduzetništva, ali i poslovni potencijal koji u Srbiji još nije dovoljno iskorišćen, istaknuto je na Međunarodnoj konferenciji franšiznog poslovanja „Od ideje do tržišta – zajedno ka novim prilikama“, održanoj danas u Privrednoj komori Srbije.
02. 12. 2025. u 15:49
OGLASIO SE NIS: Počinje obustava rada proizvodnih postrojenja usled nedostatka sirove nafte za preradu
NAFTNA industrija Srbije (NIS) objavila je danas da počinje obustava rada proizvodnih postrojenja usled nedostatka sirove nafte za preradu, nastalog kao posledica sankcija koje je Ministarstvo finansija SAD uvelo prema kompaniji NIS. Njihovo saopštenje prenosimo u celosti.
02. 12. 2025. u 15:48
OGLASILA SE ĐEDOVIĆ HANDANOVIĆ: NIS još uvek čeka odluku OFAC-a, ali nema naznaka da će ona biti pozitivna - građani nemaju razloga za brigu
MINISTAR energetike i rudarstva Republike Srbije Dubravka Đedović Handanović saopštila je da kompanija NIS još uvek čeka odluku OFAC-a o tome da li je odobrio dozvolu za rad, ali da nažalost nema naznaka da će ona biti pozitivna.
02. 12. 2025. u 15:43
KOLIKO SU UKUPNO PORASLE PENZIJE POSLEDNJIH GODINA: Od 2012. do danas povećanje je više nego duplo, a evo šta možemo da očekujemo pre Božića
PREMA zakonskoj formuli, penzije su od 1. decembra 2025. povećane za 12,2 odsto, čime će se obezbediti realan rast penzijskih primanja. Penzije će biti isplaćene pre Božića, odnosno početkom januara 2026. godine.
02. 12. 2025. u 14:51
Komentari (0)