PRODAVAČICA NA PIJACI OTKRILA TRIK KOJIM VARAJU KUPCE: Bolje zagledajte sledeći put kada kupujete ovo povrće!
OD PRVIH dana proleća pa sve do maja pijačne tezge preplavi mladi luk i na prvi pogled svaka veza je ista. Ali, nije tako!
foto: Daliborka Lazarević
Prodavačica sa jedne šabačke pijace otkrila je razliku između srebrnjaka i luka koji je iznikao iz starih lukovica.
Oba imaju jarko zeleno "perje", a da biste izbegli malu podvalu snalažljivih proizvođača potrebno je dobro pogledati donji deo koji je rastao u zemlji.
- Srebrnjak raste iz arpadžika koji se sadi u jesen i do proleća osim zelenih listova razvija mesnati donji deo koji je bele boje i pravilnog vretenastog oblika. Mladi luk koji je iznikao iz stare glavice zrelog luka je sa strane malo pljosnat i to na mestu gde je razdvojen od ostalih strukova pošto ih iz iste glavice iznikne više - rekla je prodavačica, dodajući da je njen mladi luk "pravi srebrnjak".
Kupci koji ne znaju za ovu "caku" obično se tek posle ručka uvere da nisu kupili mladi Srebrnjak, već luk koji je iznikao iz stare lukovice. Zbog jačeg ukusa zadah malo više "tukne", a kod osetljivog želuca pojavi se neprijatno nadimanje.
- Ako se bolje zagledaju žilice, može se primetiti da luku koji je izrastao iz stare glavice nedostaje neki "brk" koji je otpao prilikom raščupavanja. Ali, ko će još na svaki detalj da gleda - u šali je dobacila prodavačica i zaključila: - Zdravi su i jedan i drugi!
(Telegraf Biznis)
Uskoro opširnije
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LUDA LjUBAV OLIVERA I KATARINE: Bili zajedno 10 godina, ostavio je zbog 22 leta mlađe - preko noći
ONA je, na pitanje u kakvom je odnosima sa Milicom i Željkom, odgovorila pomalo tajanstveno...
03. 11. 2025. u 20:03
MIRA BANjAC DANAS SLAVI 96. ROĐENDAN: Nedavno odigrala svoju poslednju ulogu
MIRA Banjac je jedna od naših najuspešnijih i najdugovečnijih glumica.
04. 11. 2025. u 11:03
ODLAZAK VELIKANA Umro Radomir Putnik - poslednji pozdrav iz Narodnog, RTS-a, Sterije...
"ODLASKOM Radomira Putnika srpsko pozorište i kultura izgubila jednog od svojih izuzetno mudrih, odanih i plemenitih stvaralaca."
03. 11. 2025. u 19:34
KAŽU DA OD NjE NEMA GORE ŠEFICE, A JEDNA JE OD NAJMOĆNIJIH NA SVETU: Neverovatan život žene koja je do skoro diktirala modu
ČUVENA Ana Vintur puni 76 godina, svoj nesvakidašnji životni put ispunila je uspesima i ponekim skandalom.
03. 11. 2025. u 18:11
DALA OTKAZ NA "PINKU" Voditeljka više ne želi da ćuti: "Poslednje dve godine..."
ONA je, na pitanje u kakvom je odnosima sa Milicom i Željkom, odgovorila pomalo tajanstveno...
03. 11. 2025. u 20:21
Dok je bio s njom u braku dobio je vanbračnog sina sa poznatom glumicom
LjUBAV koja je prerasla u životnu posvećenost...
03. 11. 2025. u 21:32
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
REAKCIJA IZ BUGARSKE: Pominju Cecine korene - evo kako je brane posle incidenta u Severnoj Makedoniji
FOLK zvezda Svetlana Ceca Ražnatović pre nekoliko dana održala je koncert u Severnoj Makedoniji, koji je bio obeležen incidentom, kada se pevačica u Velesu ogrnula bugarskom zastavom.
04. 11. 2025. u 07:44
Najnovije iz rubrike
"NAJBOLJI MOST SARADNJE SRBIJE I KINE" Mesarović: Akcenat ćemo staviti na što veći broj studentskih razmena
POTPREDSEDNICA Vlade i ministarka privrede Adrijana Mesareović bila je deo delegacije Srbije koju je ugosti Ding Kujling, rektor ,,Shangai Jiaotong University”.
04. 11. 2025. u 12:00
SJAJNA VEST ZA PREDUZETNIKE! Ministarstvo trgovine raspisalo novi konkurs za dodelu subvencija, evo do kada traje prijava
RASPISAN je novi javni poziv koji donosi značajnu podršku domaćim privrednicima i preduzetnicima.
04. 11. 2025. u 10:49
JOŠ JEDNA ZEMLJA DOLAZI NA EKSPO: Stigla zvanična potvrda
SLOVAČKA je zvanično potvrdila učešće na specijalizovanoj izložbi Ekspo 2027 Beograd, pridruživši se 127 zemalja koje će od 15. maja do 15. avgusta 2027. godine predstaviti svoje viđenje glavne teme ''Igra(j) za čovečanstvo: sport i muzika za sve, saopštilo je danas preduzeće Ekspo.
04. 11. 2025. u 10:47
NEMAČKA ZATEŽE KUPOVINU NA RATE: Uvodi proveru kreditne sposobnosti čak i za najmanje iznose
U NEMAČKOJ od 20. novembra 2025. stupa na snagu novi zakon koji se odnosi na kupovinu na rate. Čak i za najmanje iznose biće potrebno da se izvrši provera kreditne sposobnosti kupca.
04. 11. 2025. u 10:02
Građani sve zainteresovaniji za digitalne servise „Elektroprivrede Srbije“: Milioniti korisnik portala „EPS Uvid u račun“
EPS od računa za oktobar omogućava popust od sedam odsto za sva domaćinstva koja papirni račun za električnu energiju zamene elektronskim i plate ga na bilo koji način do 20. u mesecu
04. 11. 2025. u 10:00
Komentari (0)