PRODAVAČICA NA PIJACI OTKRILA TRIK KOJIM VARAJU KUPCE: Bolje zagledajte sledeći put kada kupujete ovo povrće!
OD PRVIH dana proleća pa sve do maja pijačne tezge preplavi mladi luk i na prvi pogled svaka veza je ista. Ali, nije tako!
foto: Daliborka Lazarević
Prodavačica sa jedne šabačke pijace otkrila je razliku između srebrnjaka i luka koji je iznikao iz starih lukovica.
Oba imaju jarko zeleno "perje", a da biste izbegli malu podvalu snalažljivih proizvođača potrebno je dobro pogledati donji deo koji je rastao u zemlji.
- Srebrnjak raste iz arpadžika koji se sadi u jesen i do proleća osim zelenih listova razvija mesnati donji deo koji je bele boje i pravilnog vretenastog oblika. Mladi luk koji je iznikao iz stare glavice zrelog luka je sa strane malo pljosnat i to na mestu gde je razdvojen od ostalih strukova pošto ih iz iste glavice iznikne više - rekla je prodavačica, dodajući da je njen mladi luk "pravi srebrnjak".
Kupci koji ne znaju za ovu "caku" obično se tek posle ručka uvere da nisu kupili mladi Srebrnjak, već luk koji je iznikao iz stare lukovice. Zbog jačeg ukusa zadah malo više "tukne", a kod osetljivog želuca pojavi se neprijatno nadimanje.
- Ako se bolje zagledaju žilice, može se primetiti da luku koji je izrastao iz stare glavice nedostaje neki "brk" koji je otpao prilikom raščupavanja. Ali, ko će još na svaki detalj da gleda - u šali je dobacila prodavačica i zaključila: - Zdravi su i jedan i drugi!
(Telegraf Biznis)
Uskoro opširnije
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"JA SAM KEBINA BIVŠA SNAJKA": Sofija nastupila u ZG (VIDEO)
Sinoć se emisiji "Zvezde Granda" pojavila bivša žena Igora Kojića, Sofija Dacić, koja je ostavila članove žirija u šoku kada se predstavila.
12. 10. 2025. u 16:38
HALIDU U ČAST: Okupili se Beograđani na Skadarliji (VIDEO)
DANAS SE širom sveta odaje počast legendi narodne muzike Halidu Bešliću
12. 10. 2025. u 19:25 >> 19:53
ORBAN NAJAVIO ISTORIJU: "O ovome će se decenijama pričati"
MAĐARSKI premijer Viktor Orban najavio je da će ponedeljak biti „istorijski važan dan“, napominjući da će učestvovati na dva događaja „koja će se pamtiti decenijama“. U objavi na društvenim mrežama jutros je rekao da će u Gedelu, zajedno sa predsednikom OTP banke Šandorom Čanjijem, otkriti „posebne vesti o kojima će se pričati širom zemlje“. Nije otkrio dalje detalje, ali je naglasio da će to biti „događaj od nacionalnog značaja“.
13. 10. 2025. u 14:50
"DOVOLjNO JE KAD LEGNEMO, KAD ME DODIRNE..." Mirka o najvećoj intimi sa Vujadinom: "Možda zato nisam udata"
"DOVOLjNO je kada legnemo i taj dodir, to su te neke sitne stvari..."
13. 10. 2025. u 08:54
SAHRANjEN HALID BEŠLIĆ: Evo pored koga počiva - drug do druga, legenda do legende (FOTO)
PEVAČ Halid Bešlić ispraćen je uz sve običaje koje poštuje islamski svet.
13. 10. 2025. u 15:31 >> 15:31
HALID JE OSTAVIO TESTAMENT: Emirov potresan govor Bešliću: "On je Bosna, njegov zavet je da živimo bez predrasuda"
OPROŠTAJ od muzičke legende Halida Bešlića.
13. 10. 2025. u 11:41
MISTERIOZAN UREĐAJ SNIMLjEN PRE PADA NADSTREŠNICE: Dragan J. Vučićević otkriva nove dokaze (FOTO)
GLAVNI urednik Informera Dragan J. Vučićević ekskluzivno je otkrio nove dokaze o padu nadstrešnice u Novom Sadu na Železničkoj stanici 1. novembra 2024. godine.
13. 10. 2025. u 11:53
DRAMA U IZRAELSKOM PARLAMENTU: Levičar krenuo na Trampa, obezbeđenje hitno reagovalo (VIDEO)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp dočekan je ovacijama u izraelskom parlamentu Knesetu, gde je počeo njegov govor. Ubrzo nakon toga, levičarski poslanik Kneseta je počeo da dobacuje, a obezbeđenje je odmah reagovalo.
13. 10. 2025. u 13:34
UŠAO U RAKU POSLE SPUŠTANjA KOVČEGA: Sin se oprostio od Halida Bešlića (FOTO)
OPROŠTAJ u Sarajevu od legende narodne muzike, pevača Halida Bešlića.
13. 10. 2025. u 15:50
Najnovije iz rubrike
''BOGATSTVO OD 3,2 MILIJARDE USKORO NEĆE VREDETI NIŠTA'' Mladi milijarder šokirao izjavom, napravio 1 grešku
ALEKSANDAR Vang, suosnivač Scale AI, predviđa da će AI za pet godina moći da napiše sav kod koji je on ikada napravio, najavljujući eru “vibe codinga”.
13. 10. 2025. u 19:42
DUBRAVKA ĐEDOVIĆ HANDANOVIĆ O PREGOVORIMA SA RUSIMA: Imamo nekoliko opcija i mi smo zadovoljni
MINISTAR rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović izjavila je da je razgovor sa ruskom stranom oko sankcija NIS dugo trajao i da je bio konstruktivan.
13. 10. 2025. u 19:40
SNAŽAN SKOK: Jedna Trampova objava napravila potpuni obrt
AMERIČKE akcije skočile su na današnjem otvaranju berzi nakon velikog pada u petak, pošto je američki predsednik Donald Tramp izjavio da će sve biti u redu" kada je reč o trgovinskim odnosima sa Kinom.
13. 10. 2025. u 19:20
GITEX GLOBAL IZABARAO BEOGRAD ZA DOMAĆINA PRVOG SAJMA: Ministar Mali saopštio fantastične vesti (FOTO)
MINISTAR finansija Siniša Mali istakao je da je najveći tehnološki sajam na svetu Gitex global, izabrao Beograd za domaćina prvog sajma ove prestižne organizacije u jugoistočnoj Evropi koji će pod nazivom “Gitex AI Serbia” biti održan u maju 2027. godine u toku Ekspa.
13. 10. 2025. u 18:17
HITNO POVUČEN PREHRAMBENI PROIZVOD SA TRŽIŠTA SRBIJE: Sadrži bakteriju koja može da ugrozi zdravlje potrošača
DM drogerije markt u cilju preventivne zaštite kupaca upozorava na konzumaciju artikla "dm Bio tofu natur 200g" (bar-kod 4066447019421).
13. 10. 2025. u 17:02
Komentari (0)