BIVŠA STJUARDESA PROIZVODI BOROVNICE U ŠUMADIJI: Evo koliko zaradi - ovo su cene
BERBA borovnica na plantažama u Šumadiji je u punom jeku, a među sve većim brojem proizvođača koji se odlučuju za ovu voćarsku kulturu nalazi se i Ivana Stojković iz sela Nikšić kod Kragujevca. Nekadašnja stjuardesa uložila je svoju ušteđevinu iz avijacije u podizanje plantaže borovnica, koju je simbolično nazvala „Desine borovnice“ – po skraćenici od reči „stjuardesa“.
Foto Pixabay free images
Ivana se aktivno bavi proizvodnjom borovnica već pet godina i trenutno na površini od hektar i po uzgaja četiri hiljade biljaka, od kojih je polovina u punom rodu. Primenjuje principe regenerativne poljoprivrede, sa ciljem očuvanja zdravlja zemljišta i samih biljaka. Korišćenjem piljevine, treseta i iglica, stvoren je uslov za prisustvo gljivica koje doprinose otpornosti i kvalitetu borovnice.
Zbog ranijih problema sa naplatom u otkupu, odlučila se za prodaju u maloprodaji. Početna cena borovnica ove godine iznosi šest i po evra po kilogramu, s tim da je kroz sezonu očekivan pad cene. Stojković navodi da nikada nije prodavala borovnice po najnižim cenama jer njen rod stiže na tržište na početku sezone, čime se izbegavaju problemi sa viškom robe.
Prošle godine pokrenula je i preradu borovnice u ceđene sokove, koji su se brzo rasprodali, a u planu je i proizvodnja džema. Kako ističe, znanje i stalno usavršavanje ključni su za uspeh, kao i savladavanje veština marketinga i direktne komunikacije sa potrošačima.
Ivana naglašava da je kvalitetna prihrana osnov za zdravlje biljaka, dok sunce, dobar protok vazduha i pristup vodi omogućavaju dobar ukus i pravilan oblik ploda. Mladim proizvođačima savetuje da detaljno upoznaju biljku koju uzgajaju i da ulažu u znanje.
Izvor: RTV
Preporučujemo
NAJNOVIJA ODLUKA: OFAK produžio rok za pregovore NIS-u do 24. marta
24. 12. 2025. u 16:59
EKSPO JE SVE BLIŽE: Do otvaranja ostalo još 500 dana, učešće potvrdilo čak 130 država
24. 12. 2025. u 16:22
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)