ŽELE DA ZAŠTITE SUNCOKRETOV MED: Pčelari iz Kikinde pokreću inicijativu za vrednovanje najpopularnije vrste geografskim poreklom
15. 07. 2025. u 14:29
PAŠA pčela na suncokretu, koji cveta u julu, najveća je i najznačajnija za pčelare u Banatu, a takav med je vrlo kvalitetan, po karakteristikama odmah iza heljdinog, pa proizvođači iz Kikinde samatraju da bi bilo dobro da se zaštiti kao proizvod sa određenog geografskog porekla.
Foto: R. Šegrt
Njihova inicijativa postoji već izvesno vreme, a ponovo je pomenuta nedavno na "Pčelarskim danima suncokreta 2025" baš u Kikindi.
Proizvođač meda Robert Gorča iz Kikinde 13 godina bavi se pčelarstvom, trenutno ima 110 košnica i kaže da se ovaj med vrca nakon onog od uljane repice, krajem jula i početkom avgusta.
*Uzmi 20% bonusa za LIVE!
Aktiviraj bonus uz odigrani tiket od 4+ para, uplatom od 1.000RSD i kvotom od 5.00 ili više!*
Foto: Grad Kikinda
- Od nas iz Kikinde potekla je inicijativa da se u budućnosti suncokretov med zaštiti, jer je vrlo specifičan i veoma zdrav, ima žutu boju, jak miris i jak karamelast ukus.
*Uzmi 20% bonusa za LIVE!
Aktiviraj bonus uz odigrani tiket od 4+ para, uplatom od 1.000RSD i kvotom od 5.00 ili više!*
Spada u onu vrstu koja se brzo kristališe, što je najbolji znak da je potpuno prirodan.
Cena mu je pristupačnija od bagremovog, na primer, tako da je želja nas pčelara da ga zaštitimo, jer je na tržištu mnogo falsifikata - kaže Gorča.
Isto misli i Saša Čolak, iskusni pčelar iz Banatskog Velikog Sela, ali ukazuje da je ova vrsta, iako vrlo tražena, cenovno potcenjena u odnosu na kvalitet, dok je u drugim zemljama sasvim drugačije.
- U Francuskoj je suncokretov med visokosortna i skupa vrsta, a kod nas je, nažalost, najjeftiniji, iako je veoma kvalitetan, sa velikim udelom polena, propolisa, minerala i drugih sastojaka - nabraja Čolak, koji trenutno ima stotinjak košnica.
Za Čolaka je, kao i mnoge njegove kolege, godina počela katastrofalno, jer je sa 280 košnica pao na samo pet, ali je uspeo da se oporavi. I opet se pokazuje da je suncokretova paša blagorodna.
- Oporavak znači polovinu onoga što sam imao, ali je na mojoj mikrolokaciji suncokret izvrstan i paša odlična. Prinos meda će biti, možda, najbolji u poslednjih desetak godina. U slabijim zajednicama oko 20 kilograma po košnici, a u boljim čak rekordnih 60 kilograma - opisuje Čolak.
Najbolja direktna kupovina
U KIKINDI ima oko 200 registrovanih pčelarskih gazdinstava, a procenjuje se, još toliko onih neregistrovanih, sa ukupno oko 12.000 košnica. Potrošačima savetuju da ovu namirnicu uvek kupuju direktno od pčelara. Jedino tako će biti sigurni da koriste pravi prirodni proizvod.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAJČEŠĆA PREZIMENA U EVROPI: Vidite koje dominira u Srbiji (FOTO)
KOJE je najčešće prezime u Srbiji?
05. 08. 2025. u 14:11
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?
MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.
06. 08. 2025. u 16:06
PROBLEMI SA SRCEM, UGRAĐEN BAJPAS: Vesna hitno hospitalizovana, a evo od čega pevačica boluje
VESNA je veliki borac!
05. 08. 2025. u 08:53
VOJVODINA MU DALA OTKAZ, ON OPET SLAVI UZ TOMPSONA: Hrvatski golman još jednom šokirao (VIDEO)
FILIP Ivić još jednom je otišao na koncert Marka Perkovića Tompsona, a njegov snimak dospeo je u centar pažnje u regionu
05. 08. 2025. u 10:24
KRAJ! Dušan Tadić i Crvena zvezda - završena priča!
ČEKALI su i navijači i čelnici Crvene zvezde da Dušan Tadić obuče crveno-beli dres. Sad je cela ova priča dobila konačan epilog.
05. 08. 2025. u 16:35
PRENOS: "Delije" u Poljskoj, vri pred Leh Poznanj - Crvena zvezda, stiže policija iz nekoliko poljskih vojvodstava!
Leh Poznanj i Crvena zvezda igraju danas prvi meč 3. kola kvalifikacija za Ligu šampiona, a vi možete uživo da pratite i šta se u Poljskoj dešava vezano za "delije", jer navijači Zvezde i domaćeg Leha danas su u centru pažnje evropske tifo-javnosti.
06. 08. 2025. u 12:15 >> 15:43
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje
NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. u 20:19
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
3O LETA OD "OLUJE" - RUDAN OŠTRO O HRVATIMA: "Koliko je Srba plutalo u bunarima jer se nisu ukrcali u traktore..."
VEDRANA Rudan je komentarisala političku i društvenu klimu u Hrvatskoj.
03. 08. 2025. u 16:23
Najnovije iz rubrike
STIŽE NAJNOVIJA NOVČANA POMOĆ: 100 miliona dinara za ovu grupu građana
POKRAJINSKA vlada, preko Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, dodelila je danas 100 miliona dinara kao podršku mladim poljoprivrednicima u ruralnim područjima u Automnoj pokrajini Vojvodini u 2025.
06. 08. 2025. u 14:47
IMATE SAMO POLA SATA: Ako vam se upali ova lampica u autu, u velikom ste problemu
ALTERNATOR ili generator, ključna komponenta svakog vozila jer je zadužena za punjenje baterije električnom energijom potrebnom za pokretanje motora i napajanje električnih i elektronskih sistema tokom vožnje.
06. 08. 2025. u 13:40
DŽABA KOLENICE, KAD PASULJA NI ZA KOTLIĆ NEMA: Na Banatskim njivama suša obrala ovogodišnji rod omiljene mahunarke, ratari na gubitku
ROD pasulja u Banatu ove godine desetkovan je zbog suše. Proizvođači se žale da ga zbog ekstremnih vremenskih uslova neće biti dovoljno ni za kotlić.
06. 08. 2025. u 12:30
OVE STRUKE SU NAJPOTREBNIJE FIRMAMA: Zanatlije i dalje najtraženije - posla ima i za visokoobrazovane
POSLEDNjIH godina u fokusu tržišta rada sve češće su kvalifikovani majstori. Statistike govore da ih nema dovoljno, da mogu da biraju posao i da se traže više nego ikada.
06. 08. 2025. u 11:03
TRŽIŠTE KRIPTOVALUTA: Bitkoin blago pao na 99.000 evra, itirijum porastao za 1,48 odsto na 3.164 evra
VREDNOST bitkoina je danas u 16.00 časova na najvećoj svetskoj berzi kriptovaluta Bajnens pala za 0,16 odsto na 99.078,95 evra.
05. 08. 2025. u 16:21
Komentari (0)