ŠTA MUČI INDUSTRIJU ALKOHOLA: Zbog ovoga su u velikom problemu - Promena na koju se tržište alkohola tek privikava
U POSLEDNjE četiri godine pivare, vinske i destilerske kompanije u svetu izgubile su oko 830 milijardi dolara tržišne vrednosti.
Foto: Profimedia
To nije isto što i direktan pad prihoda, ali jeste jasna poruka tržišta: navike potrošača se menjaju brže nego što je alkoholna industrija očekivala – a Generacija Z je u centru tog preokreta.
Kako piše portal BizLife, ta generacija okrenuta je zdravom životu i generalno je manje poročna od svih ranijih generacija. Tako je na primer broj Amerikanaca koji kažu da konzumiraju alkohol pao na 54%, što je najniži nivo u Gallupovom praćenju. Taj pad predvode ljudi uzrasta 18-34 godina, među kojima manje od polovine konzumira alkohol, što ranije nije bio slučaj zato što su mladi najviše izlazili i provodili se.
Sličan signal stiže i iz Evrope. Reuters prenosi rezultate Circana istraživanja prema kojima 71% evropskih potrošača kaže da kupuje ili konzumira manje alkohola, dok je „gotovo svaki četvrti” u grupi 25-35 godina potpuno izbacio alkohol. U isto vreme, bezalkoholna pića već čine skoro 60% prodaje u evropskom tržištu pića vrednom 166 milijardi evra, uz rast bezalkoholnog segmenta i pad alkoholnog. Za industriju je to ozbiljan znak da je deo potražnje trajno prešao na alternative.
Zašto Gen Z usporava sa alkoholom?
Najčešće se pominju zdravlje i dugoročni rizici, ali i praktični razlozi: san, produktivnost i novac. Euromonitor, recimo, beleži da 53% onih koji povremeno piju aktivno pokušava da smanji unos alkohola, a kao motive navodi „da se osećaju zdravije”, izbegavanje dugoročnih rizika i štednju. Uz to, podaci NielsenIQ ukazuju da je među Gen Z (21+) i dalje značajan udeo onih koji nikada nisu probali alkohol (45%), što potvrđuje da deo generacije uopšte ne ulazi u klasičan „ritam” konzumacije.
Važno je, ipak, dodati nijansu: Gen Z nije monolitna „sober” generacija. IWSR u svojim analizama ukazuje da se interesovanje i ponašanje menjaju po tržištima i periodima, pa se u nekim zemljama beleži i ponovno „uključivanje” u kategoriju. To industriji, međutim, ne rešava ključni problem: čak i kada piju, mlađi češće biraju manje količine, više kvaliteta i više „situaciono” (npr. društveni događaji), umesto rutinske potrošnje.
Zato proizvođači alkoholnih pića ubrzano menjaju strategiju i počinju da proizvode bezalkoholna piva, vina i slično ili napitke sa nižim procentom alkohola.
Sve zajedno liči na jednu od najvećih demografskih promena potrošačkog ponašanja u skorijoj istoriji: ne radi se samo o tome da Gen Z „manje pije”, već da redefiniše šta znači izaći, proslaviti i „počastiti se”, a to je promena na koju se tržište alkohola tek privikava.
(BizLajf)
BONUS VIDEO:
Zašto se kuca čašama vina? Istorija i simbolika ovog običaja
Preporučujemo
TRAGEDIJA MU JE PROMENILA ŽIVOT: Tramp otkrio zašto nikada u životu nije okusio ALKOHOL
23. 12. 2025. u 15:53
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Ukrajinci ipak čuvaju američke baze od iranskih dronova: Tramp tvrdio da mu ne treba pomoć, ali stvarnost je drugačija
AMERIČKA vojska je proteklih nedelja u svoju ključnu bazu u Saudijskoj Arabiji instalirala ukrajinsku tehnologiju za borbu protiv dronova. Pet izvora upućenih u situaciju potvrdilo je Rojtersu da Pentagon ovim potezom pokušava da zaustavi napade koji su dosad uništavali avione i zgrade, i odneli život najmanje jednog američkog vojnika.
23. 04. 2026. u 13:30
Umro poslednji borac Draže Mihailovića: Preminuo četnik Marko Banjanin u 101. godini života (FOTO)
POKRET srpskih četnika Ravne gore u emigraciji obavestio je javnost da je u 101. godini života preminuo, kako kažu, poslednji borac generala Dragoljuba Draže Mihailovića i slavne i nepobedive Dinarske četničke divizije - Marko Banjanin.
22. 04. 2026. u 16:36
Poznati novinar potpisao ugovor: Nova emisija na RTS 1
U POSLEDNjE tri decenije radio je intervjue sa najznačajnijim političkim ličnostima iz zemlje i regiona, analizirajući društvene, političke, ekonomske, kulturne i sportske fenomene.
22. 04. 2026. u 14:35
Šok: "Ceca je dala otkaz kompletnom obezbeđenju - videla je fotografiju šta su radili"
"JEDNA ptičica mi je rekla da je otpustila one radnike obezbeđenja."
22. 04. 2026. u 15:33
Rusija "raznela" Nemice! Prvi put od početka rata u Ukrajini okršaj je bio "bez rukavica"
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... Rusi se polako vraćaju i - prvi put su za rivala imali i svoje velike protivnike na međunarodnoj sceni - aNemačka se u tom sportskom okršaju nije dobro provela.
23. 04. 2026. u 13:30
Evo šta se događa na RTS-u: Direktorka otkrila sve o novim promenama - "Imam dosta ideja, moramo da unapredimo program"
ŠTO se tiče programskih promena, kaže da bi volela da se Javni servis malo probudi...
23. 04. 2026. u 14:25
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
"Potvrđena idiotkinja!" Rus izvređao Melonijevu, Italija uputila protest: "Fašistički ološ, izdala birače"
ITALIJA je uputila oštar protest Rusiji nakon uvredljivih izjava ruskog TV voditelja na račun premijerke Đorđe Meloni, dok joj je predsednik države pružio podršku i osudio skandalozne komentare.
22. 04. 2026. u 08:44
Najnovije iz rubrike
Zašto cena dizela u krizama brže raste : Mnogi vozači i dalje ne shvataju, ali razlozi su očigledni
DIZEL poskupljuje brže od benzina u krizama zbog nižih zaliha i strukturnih pritisaka.
23. 04. 2026. u 13:41
Četiri situacije kada gubite pravo na nasledstvo: Evo šta je presudno da izgubite imovinu
BEZ nasledstva možete ostati uprkos pravu i testamentu, a zakon to definiše kao nedostojnost za nasleđivanje, objasnio je advokat Lazar Borozan.
23. 04. 2026. u 13:34
Donose ogromnu zaradu: Ovo su "zlatne koke" u biznisu sa nekretninama, a nema ulaganja
U GRADU koji se širi, prostor postaje luksuz, a komfor se naplaćuje, pa garaže i parking mesta umaju manji ulog, stabilnu potražnju i jednostavno izdavanje što ih često čini isplativijim od stanova.
23. 04. 2026. u 12:56
Uhapšeni nakon što su prikupili 700.000 evra za 18 meseci: Zgrnuli pare na ilegalnoj putarini
SITUACIJA iz indijske države Gujarat zvuči kao filmska priča koja je dobro funkcionisala čak 18 meseci.
23. 04. 2026. u 12:37
Greška bankomata koja može da vas košta: Kako povratiti svoj novac
SUSRET sa situacijom u kojoj bankomat ne isplati novac, a sredstva sa računa su već skinuta, jedan je od stresnijih trenutaka za svakog korisnika kartica. Mnogi se pitaju da li je to lako dokazivo i koliko će trajati agonija čekanja na povraćaj novca. Narodna banka Srbije (NBS) pojašnjava da, iako neprijatna, ova situacija ima vrlo jasnu proceduru rešavanja, kao i da su bankomati "pametniji" nego što mislimo.
23. 04. 2026. u 12:28
Komentari (0)