ŠTA MUČI INDUSTRIJU ALKOHOLA: Zbog ovoga su u velikom problemu - Promena na koju se tržište alkohola tek privikava
U POSLEDNjE četiri godine pivare, vinske i destilerske kompanije u svetu izgubile su oko 830 milijardi dolara tržišne vrednosti.
Foto: Profimedia
To nije isto što i direktan pad prihoda, ali jeste jasna poruka tržišta: navike potrošača se menjaju brže nego što je alkoholna industrija očekivala – a Generacija Z je u centru tog preokreta.
Kako piše portal BizLife, ta generacija okrenuta je zdravom životu i generalno je manje poročna od svih ranijih generacija. Tako je na primer broj Amerikanaca koji kažu da konzumiraju alkohol pao na 54%, što je najniži nivo u Gallupovom praćenju. Taj pad predvode ljudi uzrasta 18-34 godina, među kojima manje od polovine konzumira alkohol, što ranije nije bio slučaj zato što su mladi najviše izlazili i provodili se.
Sličan signal stiže i iz Evrope. Reuters prenosi rezultate Circana istraživanja prema kojima 71% evropskih potrošača kaže da kupuje ili konzumira manje alkohola, dok je „gotovo svaki četvrti” u grupi 25-35 godina potpuno izbacio alkohol. U isto vreme, bezalkoholna pića već čine skoro 60% prodaje u evropskom tržištu pića vrednom 166 milijardi evra, uz rast bezalkoholnog segmenta i pad alkoholnog. Za industriju je to ozbiljan znak da je deo potražnje trajno prešao na alternative.
Zašto Gen Z usporava sa alkoholom?
Najčešće se pominju zdravlje i dugoročni rizici, ali i praktični razlozi: san, produktivnost i novac. Euromonitor, recimo, beleži da 53% onih koji povremeno piju aktivno pokušava da smanji unos alkohola, a kao motive navodi „da se osećaju zdravije”, izbegavanje dugoročnih rizika i štednju. Uz to, podaci NielsenIQ ukazuju da je među Gen Z (21+) i dalje značajan udeo onih koji nikada nisu probali alkohol (45%), što potvrđuje da deo generacije uopšte ne ulazi u klasičan „ritam” konzumacije.
Važno je, ipak, dodati nijansu: Gen Z nije monolitna „sober” generacija. IWSR u svojim analizama ukazuje da se interesovanje i ponašanje menjaju po tržištima i periodima, pa se u nekim zemljama beleži i ponovno „uključivanje” u kategoriju. To industriji, međutim, ne rešava ključni problem: čak i kada piju, mlađi češće biraju manje količine, više kvaliteta i više „situaciono” (npr. društveni događaji), umesto rutinske potrošnje.
Zato proizvođači alkoholnih pića ubrzano menjaju strategiju i počinju da proizvode bezalkoholna piva, vina i slično ili napitke sa nižim procentom alkohola.
Sve zajedno liči na jednu od najvećih demografskih promena potrošačkog ponašanja u skorijoj istoriji: ne radi se samo o tome da Gen Z „manje pije”, već da redefiniše šta znači izaći, proslaviti i „počastiti se”, a to je promena na koju se tržište alkohola tek privikava.
(BizLajf)
BONUS VIDEO:
Zašto se kuca čašama vina? Istorija i simbolika ovog običaja
Preporučujemo
TRAGEDIJA MU JE PROMENILA ŽIVOT: Tramp otkrio zašto nikada u životu nije okusio ALKOHOL
23. 12. 2025. u 15:53
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SUSRET BEKIMA I TITA Kako je Fehmiju "nadmudrio" Broza posle reči "Istakni svugde da si Albanac"
JOSIP Broz Tito bio je očaran slavnim glumcem.
17. 02. 2026. u 07:51
PUCA PO ŠAVOVIMA Zelenski snimljen kako psuje: "Proterajte ih..."
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski je, govoreći u emisiji "Razgovor" za portal "Politiko", koristio psovke zahtevajući proterivanje Rusa iz zapadnih zemalja.
16. 02. 2026. u 21:59
ŠOK - ISTO SE DESILO PRE 3 GODINE Progovorio još jedan vozač tramvaja iz Sarajeva: "Ugasio sam vozilo da dođem sebi - zalepile se kočnice"
TRAGIČAN događaj koji je potresao Sarajevo, ali i čitav region.
16. 02. 2026. u 18:34
SVET PLAČE ZBOG SNIMKA: Majmunče ostavljeno na rođenju - surova odluka majmunice, našao mamu u plišanoj igračci
KOLIKO god mislili da društvene mreže mogu biti štetne, one često umeju i da ukažu na priče koje bi inače ostale neprimećene - na tihe i tužne sudbine koje nas podsete na empatiju, brigu i potrebu za bliskošću. Takva priča stiže iz Japana i vezana je za jedno majmuče zbog kog je pola mreže Iks zaplakalo.
16. 02. 2026. u 22:26 >> 22:26
POGINUO OSTOJA STANIŠIĆ Komandant VRS, osuđen za Srebrenicu - kolima upao u reku
MUŠKARAC je preminuo nakon što je izvučen iz reke i u sanitetskom vozilu je reanimiran.
16. 02. 2026. u 21:26
BURNO U BiH: Pala vlada u Sarajevu, pljušte ostavke - ljudi masovno izašli na ulice i izneli 4 ZAHTEVA
TRAGIČAN događaj koji je potresao Sarajevo, ali i čitav region.
16. 02. 2026. u 20:18
ŽESTOKE PRETNjE MOSKVI IZ MINHENA: NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se usude da napadnu Baltik
NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se Moskva usudi da izvrši invaziju na baltičke države, upozorio je ministar spoljnih poslova Estonije Margus Cahkna, odbacujući strahove da bi Moskva mogla brzo da osvoji teritoriju na istoku.
16. 02. 2026. u 15:44
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
OGLASIO SE MAĐARSKI MOL Kijev zavrnuo slavinu “Družbe”: Imamo nafte za 90 dana nesmetanog rada
MAĐARSKA i Slovačka imaju strateške rezerve nafte dovoljne za oko 90 dana, navodi se u saopštenju mađarske naftne i gasne kompanije MOL.
16. 02. 2026. u 19:45
SLOVAČKA I MAĐARSKA TRAŽE RUSKU NAFTU OD HRVATSKE: Iz Zagreba stigao odgovor
HRVATSKA je spremna da pomogne Mađarskoj i Slovačkoj u snabdevanju naftom nakon prekida uvoza ruske nafte naftovodom Družba, saopštio je danas hrvatski ministar privrede Ante Šušnjar.
16. 02. 2026. u 16:11
DA LI VREME POGODUJE ŠLJIVAMA? Evo kakav se rod očekuje ove godine
ROD će, naravno, da zavisi od vremenskih prilika, najviše mraza, ali, ako i u februaru bude niskih temperatura, praćenih snegom, vegetacija ne bi trebalo da krene u martu, kao što je bio slučaj u prethodnoj godini.
16. 02. 2026. u 15:59
NISTE ZAKAZALI TERMIN U BANCI? Evo da li su bankari dužni da vam isplate novac
BANKA ne može uskratiti isplatu kamate ili depozita ako klijent nije zakazao dolazak, najava je samo preporuka, a novac po isteku oročenja pripada klijentu.
16. 02. 2026. u 14:47
DA LI VAM OVAKAV POSAO DONOSI STAŽ? Evo kako država obračunava godine onima koji ne rade "od devet do pet"
RADITE nepuno radno vreme ili po ugovoru o delu i pitate se da li vam teče staž? Odgovor zavisi od vrste ugovora i visine naknade, jer se staž u nekim slučajevima računa u punom kalendarskom trajanju, dok u drugim direktno zavisi od iznosa uplaćenih doprinosa.
16. 02. 2026. u 14:47
Komentari (0)